1. तातो अदुवा दालचीनी स्मूदी (2 सेवा गर्दछ)
२ नाशपाती
अदुवाको सानो टुक्रा
100 ग्राम सोया वा नट दूध
2 चम्मच भांगको बीउ (तिनीहरूमा सबै एमिनो एसिडहरू हुन्छन्, तर तपाईं अन्य बीउहरू लिन सक्नुहुन्छ, वा तिनीहरू बिना नै गर्न सक्नुहुन्छ)
दालचीनी को एक चुटकी
1 चम्मच मह / नरिवल चिनी / यरूशलेम आर्टिचोक सिरप
एक ब्लेंडर मा सबै कुरा व्हिस्क।
2. गैर-अल्कोहल मल्ड वाइन (2 सेवा गर्दछ)
0,5 एल गाढा अंगूर वा चेरीको रस
मसलाहरू: दालचीनी, अदुवा (जति धेरै हुन्छ, पेय जति तातो हुन्छ), स्टार एनिज, लौंग, सुन्तलाको बोक्रा, मह (वैकल्पिक)।
रसलाई सस प्यानमा हाल्नुहोस्, जोस, ग्रेटेड अदुवा, दालचीनी स्टिकहरू, स्टार एनिस, लौंग र तातो थप्नुहोस्, तर फोडा नदिनुहोस्। अन्तमा, यदि चाहियो भने, तपाईं मह वा यरूशलेम आर्टिचोक सिरप थप्न सक्नुहुन्छ। सेवा गर्दा, स्टार एनिस तारा र सुन्तला स्लाइसहरू संग गार्निश गर्नुहोस्।
3. गैर-अल्कोहल मुक्का (2 सर्भरहरूको लागि)
0,25 मिलीलीटर क्रेनबेरी रस वा रस
0,25 मिली सुन्तलाको रस
दालचीनी, ग्रेटेड अदुवा, पुदीना
२ चम्चा मह
दुबै रसलाई सस प्यानमा तताउनुहोस्, मसलाहरू थप्नुहोस्, तर फोडामा नल्याउनुहोस्। अन्तमा मह जोड्नुहोस्।
4. गैर-अल्कोहल sbiten (2 सर्भरहरूको लागि)
0,5 एल स्याउको रस
1 चम्मच कालो चिया (सुक्खा)
अदुवाको सानो टुक्रा
२ चम्चा मह
रसलाई सस प्यानमा हाल्नुहोस्, एकै ठाउँमा चिया र अदुवा राख्नुहोस्। तातो गर्नुहोस्, तर फोडामा नल्याउनुहोस्। अन्तमा, यदि चाहियो भने, तपाईं एक चम्मच मह थप्न सक्नुहुन्छ।
5. "कफी-कारमेल ल्याटे" (2 सेवा गर्दछ)
400 ग्राम उबले चिकोरी
नरिवल किन्न
200 ग्राम नट, नरिवल वा सोया दूध
नरिवल चिनी स्वादको लागि पकाएको चिकोरीमा राख्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस्। र बिस्तारै दूध मा हाल्नुहोस्। तपाईं नरिवल क्रीम लिन सक्नुहुन्छ र सेवा गर्नु अघि यसलाई ब्लेंडरसँग राम्रोसँग हराउन सक्नुहुन्छ।
६. च्यवनप्राश कोल्ड स्मूदी (२ सर्भ गर्दछ)
यो स्मूदी तपाईंको बिहानको लागि उत्तम सुरुवात हो!
4 केला
1 सेब
२ शाही मितिहरू
१/२ निम्बूको रस
१०० ग्राम पानी
2 चम्मच। chavanprasha
खजूरको बोक्रा, केराको बोक्रा र स्याउ - बोक्रा र बीउ। एक ब्लेंडर मा सबै अवयवहरू हल्की।
7. चकलेट स्मूदी (2 सेवा गर्दछ)
4 केला
२, कला। कोको
2 चम्मच नट बटर (जस्तै काजू)
1 चम्मच। मह वा यरूशलेम आर्टिचोक सिरप
400 ग्राम सोया वा नट दूध
दालचीनी को एक चुटकी
एक ब्लेंडर मा सबै अवयवहरू हल्की।
8. बेरीको रस (2 सर्भरहरूको लागि)
½ प्याकेज जमे भएका जामुन (क्रैनबेरी, लिङ्गोनबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी)
१,1 लिटर पानी
मह
जामुनलाई प्यानमा हाल्नुहोस्, तातो गर्नुहोस्, तर फोडामा नल्याउनुहोस्। अन्तमा मह जोड्नुहोस्।
9. अदुवा र कागतीको साथ हिबिस्कस (2 सेवा गर्दछ)
Karkade (हिबिस्कस, सुडान गुलाब)
अदुवाको टुक्रा
3-4 कागतीको टुक्रा
यरूशलेम आर्टिचोक मह वा सिरप - स्वाद गर्न
पानी
केतलीमा हिबिस्कस बनाउनुहोस्, अदुवा र कागतीको टुक्राहरू थप्नुहोस्। मह वा यरूशलेम आर्टिचोक सिरप संग मीठो।
10. मसाला चाई (2 सर्भ गर्दछ)
1 चम्मच कालो चिया (सुक्खा)
0,3 मिली पानी
0,3 मिलीलीटर सोया वा नट दूध
मसला: अलैंची, अदुवा, तारा एनिस, दालचीनी, लौंग
मह, नरिवल चिनी वा यरूशलेम आर्टिचोक सिरप - स्वाद गर्न
एक सॉसप्यानमा बराबर अनुपातमा पानी र दूध हाल्नुहोस्, कालो चिया र मसलाहरू थप्नुहोस्। एक फोडा ल्याउनुहोस्, गर्मीबाट हटाउनुहोस् र एक बिटको लागि खडा दिनुहोस्।
11. गैर-अल्कोहल ग्रग (2 सेवाहरू)
0,3 एल बलियो कालो चिया
0,15 मिलीलीटर चेरीको रस
0,15 मिलीलीटर स्याउको रस
मसला: दालचीनी, लौंग, भुइँ जायफल, स्टार एनिस
मह वा यरूशलेम आर्टिचोक सिरप - स्वाद गर्न
चियालाई जुससँग मिलाउनुहोस् र फोडामा ल्याउनुहोस्, मसला थप्नुहोस् र अर्को 10-15 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस् र यसलाई पकाउन दिनुहोस्।