बदाम: कसरी घरमा भुनाउने? भिडियो

कटु र मीठो बादाम - अखरोट विविधता भित्र, उत्पादन को दुई अधिक प्रकार को प्रतिष्ठित छन्। पहिलो मुख्य रूप मा औषधि र कस्मेटोलोजी मा प्रयोग गरिन्छ, र मीठो - खाना पकाउने मा, किनकि यो धेरै प्रोटीन, तेल र भिटामिन, मानव को लागी उपयोगी छ।

दावीहरु को बावजुद कि बादाम आफ्नो सबै ट्रेस खनिजहरु लाई हरायो जब उनीहरु भुटेका छन्, यो मामला हैन। बादाम को समृद्ध रासायनिक संरचना, जसमा भिटामिन बी र ई, साथ साथै फास्फोरस, म्याग्नेशियम, जस्ता, तामा, म्याग्नेशियम र तामा, आन्द्रा मा एक लाभदायक प्रभाव छ, भूख बढ्छ, निमोनिया राहत, र घाँटी दुखाइ शान्त गर्दछ। यसको अतिरिक्त, बदाम माइग्रेन, पेट फुल्ने, मधुमेह, अस्थमा र गर्भावस्था को लागी उपयोगी छ। तर याद गर्नुहोस् कि सबै कुरा मध्यम मा राम्रो छ!

भुटेको बदाम शेफहरु जो चटनी, डेसर्ट, appetizers र marzipan मा प्रयोग को बीच सबैभन्दा लोकप्रिय छन्। पाक कला पारखी यो नट विशेष गरी स्वादिष्ट संग बनेको व्यंजनहरु पाउन।

बादाम तलना गर्न, तपाइँ तिनीहरूलाई छील्न आवश्यक छ। किनकि ब्राउन फिल्म बादाम बाट हटाउन गाह्रो छ, १० मिनेट को लागी उबलते पानी डाल्नुहोस्, त्यसपछि यसलाई चिसो पानी मुनि कुल्ला, १० मिनेट को लागी उबलते पानी संग फेरि भर्नुहोस्, जस पछि फिल्म धेरै सजिलै संग आउँछ। सुक्खा र एक सुक्खा skillet मा बदाम कर्नेल डाल्नुहोस्। एक skillet मा बदाम तातो, एक काठ spatula संग हलचल। यो बदाम भुनाउने सबैभन्दा सजिलो तरीका हो।