एभोकाडो तपाईंको स्वास्थ्यको लागि उत्कृष्ट छ। यस फलमा रहेको ओलिक एसिडले कोलेस्ट्रोलको स्तर घटाउँछ, र पोटासियम, भिटामिन सी, ई, ए, के र बी भिटामिनहरूले विशेष गरी स्नायु प्रणालीमा फाइदाजनक प्रभाव पार्छ।
नयाँ अनुसन्धानले देखाउँदछ कि avocados ले पेटको स्वास्थ्यमा पनि सुधार गर्न सक्दछ। अन्वेषकहरूले पत्ता लगाए कि हरेक दिन एभोकैडो खाएका मानिसहरूसँग फाइदाजनक ब्याक्टेरियाहरू हुन्छन् जसले फाइबरलाई तोड्दछ र मेटाबोलिटहरू उत्पादन गर्दछ जसले पेटको स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ। तर यो शरीरको एक महत्त्वपूर्ण अ important्ग हो।
एभोकैडो कहाँबाट आउँछ?
एभोकाडो एक बिरुवा हो जुन लामो समयदेखि मेक्सिकोको दक्षिण-मध्य भागमा खेती गरिएको छ। एवोकाडोस एजटेकहरूको मुख्य खानाहरू मध्ये एक थियो, जसले तिनीहरूलाई तिनीहरूको आकारको कारण "ट्री कोर" भनिन्छ। नाम केवल रूपको बारेमा होइन; एभोकाडो एक प्रसिद्ध र बहुमूल्य कामोत्तेजक पनि हो, जसलाई "एलिगेटर नाशपाती" (यसको हरियो रिन्डको कारण) पनि भनिन्छ।
एभोकैडोका उपयोगी गुणहरू
एभोकाडोमा धेरै मूल्यवान पोषक तत्वहरू हुन्छन् जुन स्वास्थ्य र मानव शरीरको लागि लाभदायक हुन्छ। ती मध्ये एक ओलिक एसिड हो, जसले रगत कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्छ। यो प्रोटिन र फाइबरको राम्रो स्रोत पनि हो। यसमा क्याल्सियम, आइरन, म्याग्नेसियम, फस्फोरस, पोटासियम, सोडियम र जिंक पनि पाइन्छ।
एभोकैडो पनि पोटेशियमको एक समृद्ध स्रोत हो (केरा भन्दा बढी), जसले रक्तचापलाई नियमित गर्दछ र मुटु र स्नायु प्रणालीको कार्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्दछ।
तर त्यहाँ एभोकैडोमा केही साधारण चिनीहरू छन्। तर त्यहाँ धेरै मोनोसैचुरेटेड ओमेगा 9 फ्याट्टी एसिडहरू छन्। एवोकैडोमा ओमेगा 3 र ओमेगा-असंतृप्त फ्याट्टी एसिडहरूको स्वस्थ अनुपात पनि हुन्छ।
थप रूपमा, एभोकैडोमा भिटामिन सी, ई र ए उच्च हुन्छन् जुन एन्टिआक्सीडन्ट र एन्टी क्यान्सर गुणहरू हुन्। तिनीहरूसँग बी भिटामिनहरू, मस्तिष्क र स्नायु प्रणालीको कार्यलाई मद्दत गर्ने मूल्यवान पदार्थहरू पनि हुन्छन्।
एवोकाडोसमा रहेको फोलिक एसिडले गर्भमा रहेको बच्चाको विकासमा सकारात्मक असर पार्छ, त्यसैले विशेष गरी गर्भवती महिलाहरूलाई यो खाने सल्लाह दिन्छ।
रक्त कोलेस्ट्रोल स्तर मा लाभकारी प्रभाव avocados atherosclerosis को जोखिम मा मान्छे को लागी एक उत्कृष्ट विकल्प बनाउँछ। यी फलहरूको नियमित उपभोगले निवारक प्रभाव पार्छ र एथेरोस्क्लेरोटिक घावहरूको विकासलाई रोक्छ।
वैज्ञानिक अध्ययनहरूले पत्ता लगाए कि एभोकैडोस खाँदा इन्सुलिन प्रतिरोधको क्षमता भएका व्यक्तिहरूको स्वास्थ्यमा उल्लेखनीय सुधार हुन सक्छ, जसले टाइप २ डायबेटिसलाई निम्त्याउँछ।
एवोकैडो लुकामा एन्टिआक्सीडन्ट्सलाई धन्यवाद, यस फलले शरीरलाई बुढेसकालको प्रक्रिया सुस्त बनाउन र यसको प्रभावहरू कम गर्दछ, जस्तै तौल, बढ्दो शारीरिक गतिविधि र जीवन शक्ति, र ईन्सुलिन संवेदनशीलता कम भयो।
एभोकाडो खानाले प्रतिरक्षा प्रणाली, कलेजोको कार्य, दृष्टिलाई समर्थन गर्दछ र हड्डीको घनत्व बढाउँछ, जुन ओस्टियोपोरोसिस रोक्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। एभोकाडोसले माइलोइड ल्युकेमिया र अन्य क्यान्सरहरूको लागि सहायक हेरचाहमा पनि उपयोगी भूमिका खेल्छ, किनकि यसले शरीरलाई पुन: उत्पन्न गर्दछ र बलियो बनाउँछ।
- फेसबुक
- तार
- सम्पर्कमा
के पकाउने
तपाईं पनीर क्रस्ट अन्तर्गत चिकन संग बेक गर्न सक्नुहुन्छ वा विभिन्न प्रकारका सलादहरू बनाउन सक्नुहुन्छ। यस फलबाट सूप पनि बनाइन्छ, यो एक सुखद हरियो रंग र एक नाजुक स्वाद बाहिर जान्छ। निस्सन्देह, फलको लुगाबाट विभिन्न सॉसहरू तयार हुन्छन्। र पनि - तपाईं कल्पना गर्न सक्नुहुन्छ! - मिठाईहरू।