पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरिक मान | 77०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 4.6% | 6% | 2187 g |
| प्रोटीन | 0.5 g | 76 g | 0.7% | 0.9% | 15200 g |
| बोसो | 0.7 g | 56 g | 1.3% | 1.7% | 8000 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 16.65 g | 219 g | 7.6% | 9.9% | 1315 g |
| Alimentary फाइबर | 0.4 g | 20 g | 2% | 2.6% | 5000 g |
| पानी | 81.4 g | 2273 g | 3.6% | 4.7% | 2792 g |
| खरानी | 0.35 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .3 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 0.3% | 0.4% | 30000 g |
| Retinol | 0.001 मिलीग्राम | ~ | |||
| बीटा क्यारोटीन | 0.023 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 0.5% | 0.6% | 21739 g |
| Lutein + Zeaxanthin | .64 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.04 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 2.2% | 2.9% | 4500 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 5.5 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 1.1% | 1.4% | 9091 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.4 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 20% | 26% | 500 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .8 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 2% | 2.6% | 5000 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.43 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 14.3% | 18.6% | 698 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 12.4 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 13.8% | 17.9% | 726 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.4 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 2.7% | 3.5% | 3750 g |
| भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .13.3 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 11.1% | 14.4% | 902 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.14 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 0.7% | 0.9% | 14286 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 62 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 2.5% | 3.2% | 4032 g |
| क्याल्सियम, Ca | 25 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 2.5% | 3.2% | 4000 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 13 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.3% | 4.3% | 3077 g |
| सोडियम, ना | 14 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 1.1% | 1.4% | 9286 g |
| सल्फर, S | 5 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.5% | 0.6% | 20000 g |
| फास्फोरस, पी | 109 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 13.6% | 17.7% | 734 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.2 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 1.1% | 1.4% | 9000 g |
| कपर, क्यू | .30 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 3% | 3.9% | 3333 g |
| सेलेनियम, Se | .0.8 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 1.5% | 1.9% | 6875 g |
| जिंक, Zn | 0.14 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1.2% | 1.6% | 8571 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 13.62 g | अधिकतम १०० г | |||
| स्टेरोल्स | |||||
| कोलेस्ट्रोल | 4 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम | |||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 0.452 g | अधिकतम १०० г | |||
| :: ० तेल | 0.022 g | ~ | |||
| :: ० नायलन | 0.015 g | ~ | |||
| :: ० क्याप्रिलिक | 0.009 g | ~ | |||
| १०: ० मकर | 0.019 g | ~ | |||
| १२: ० लौरिक | 0.024 g | ~ | |||
| १:: ० मिरिस्टिक | 0.073 g | ~ | |||
| १:: ० पाल्मिटिक | 0.192 g | ~ | |||
| १:: ० स्टेरिन | 0.069 g | ~ | |||
| मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.192 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | 1.1% | 1.4% | |
| १:: १ पाल्मिटोलिक | 0.015 g | ~ | |||
| १:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 0.159 g | ~ | |||
| पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.019 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 0.2% | 0.3% | |
| १:: २ लिनोलिक | 0.013 g | ~ | |||
| १:: ino लिनोलेनिक | 0.007 g | ~ | |||
| ओमेगा-3 फैटी एसिड | 0.007 g | 0.9 देखि 3.7 सम्म | 0.8% | 1% | |
| ओमेगा-6 फैटी एसिड | 0.013 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 0.3% | 0.4% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- tbsp = १.15..11.6 g (१२०.२ किलोमिटर)
- जार हेन्ज स्ट्रैन्ड -२ (o ओज) = ११2 g (k 4 केसीएल)
- जार एनएफएस = ११113 g (k 87 केसीएल)
बेबी फूड, मिठाई, ब्लुबेरी दही, म्यासेड आलु भिटामिन र खनिजमा धनी जस्तै: भिटामिन बी - - २०%, भिटामिन बी १२ - १,,6%, भिटामिन सी - १,,20%, भिटामिन के - ११,१%, फस्फोरस - १,,12%
- भिटामिन B6 केन्द्रीय स्नायु प्रणालीमा प्रतिरोधात्मक प्रतिक्रिया, अवरोध र उत्तेजना प्रक्रियाको मर्मतमा, एमिनो एसिडको रूपान्तरणमा, ट्रिप्टोफेन, लिपिड र न्यूक्लिक एसिडको मेटाबोलिज्ममा, एरिथ्रोसाइट्सको सामान्य गठनमा योगदान गर्दछ, सामान्य स्तरको मर्मतसम्भार गर्दछ। रगतमा homocysteine को। भिटामिन बी of को अपर्याप्त सेवनको साथमा भोक कम हुन्छ, छालाको अवस्थाको उल्लंघन, होमोसिस्टेनेमिया, एनीमियाको विकास।
- भिटामिन B12 मेटाबोलिजम र एमिनो एसिड रूपान्तरणमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ। फोलेट र भिटामिन बी १२ आपसमा सम्बन्धित भिटामिन हुन् र रगतको निर्माणमा संलग्न छन्। भिटामिन बी १२ को अभावले आंशिक वा माध्यमिक फोलेटको कमीको साथ साथै एनीमिया, ल्युकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनियाको विकास निम्त्याउँछ।
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
- भिटामिन के रगत जमाउने नियमहरू। भिटामिन केको अभावले रगतको थक्की हुने समय, रगतमा प्रथ्रोम्बिनको कम सामग्रीमा वृद्धि हुन्छ।
- फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्याउँछ।
टैग: क्यालोरी सामग्री 77 kcal, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, बच्चाको खानाको लागि के उपयोगी छ, मिठाई, ब्लुबेरी दही, मस्ड आलु, क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुणहरू, बेबी फूड, मिठाई, ब्लुबेरी दही, मस्ड आलु
2021-02-18