पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 58०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 3.4% | 5.9% | 2903 g |
| प्रोटीन | 0.44 g | 76 g | 0.6% | 1% | 17273 g |
| बोसो | 0.19 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 29474 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 10.81 g | 219 g | 4.9% | 8.4% | 2026 g |
| Alimentary फाइबर | 2.8 g | 20 g | 14% | 24.1% | 714 g |
| पानी | 85.46 g | 2273 g | 3.8% | 6.6% | 2660 g |
| खरानी | 0.29 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .5 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| बीटा क्यारोटीन | 0.059 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 1.2% | 2.1% | 8475 g |
| बीटा क्राइप्टोक्सानन्थिन | .2 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | .64 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.019 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 1.3% | 2.2% | 7895 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.025 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 1.4% | 2.4% | 7200 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 3.4 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 0.7% | 1.2% | 14706 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.056 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 1.1% | 1.9% | 8929 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.037 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 1.9% | 3.3% | 5405 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.18 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .3.2 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 2.7% | 4.7% | 3750 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.126 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 0.6% | 1% | 15873 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 120 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 4.8% | 8.3% | 2083 g |
| क्याल्सियम, Ca | 5 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| सोडियम, ना | 1 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| सल्फर, S | 4.4 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.4% | 0.7% | 22727 g |
| फास्फोरस, पी | 12 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 0.15 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 0.8% | 1.4% | 12000 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.044 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2.2% | 3.8% | 4545 g |
| कपर, क्यू | .31 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 3.1% | 5.3% | 3226 g |
| सेलेनियम, Se | .0.1 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 0.2% | 0.3% | 55000 g |
| जिंक, Zn | 0.04 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 0.05 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 9.59 g | अधिकतम १०० г | |||
| ग्लूकोज (डेक्सट्रोज) | 2.66 g | ~ | |||
| sucrose | 1.93 g | ~ | |||
| fructose | 5 g | ~ |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
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