कम क्यालोरी पाक पाउडर खाना, बेकिंग पाउडर (खमीर बदल्ने), कम सामग्रीको साथ। सोडियम। रासायनिक संरचना र पौष्टिक मूल्य।

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरी मान97०१ केसीएल1684०१ केसीएल5.8%6%1736 g
प्रोटीन0.1 g76 g0.1%0.1%76000 g
बोसो0.4 g56 g0.7%0.7%14000 g
कार्बोहाइड्रेट44.7 g219 g20.4%21%490 g
Alimentary फाइबर2.2 g20 g11%11.3%909 g
पानी6.2 g2273 g0.3%0.3%36661 g
खरानी46.4 g~
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स
पोटेशियम, K10100 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम404%416.5%25 g
क्याल्सियम, Ca4332 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम433.2%446.6%23 g
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम29 मिलीग्राम400 मिलीग्राम7.3%7.5%1379 g
सोडियम, ना90 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम6.9%7.1%1444 g
सल्फर, S1 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.1%0.1%100000 g
फास्फोरस, पी6869 मिलीग्राम800 मिलीग्राम858.6%885.2%12 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे8.17 मिलीग्राम18 मिलीग्राम45.4%46.8%220 g
मैंगनीज, Mn0.42 मिलीग्राम2 मिलीग्राम21%21.6%476 g
कपर, क्यू.19 XNUMX.। Μg.1000 XNUMX.। Μg1.9%2%5263 g
सेलेनियम, Se.0.2 XNUMX.। Μg.55 XNUMX.। Μg0.4%0.4%27500 g
जिंक, Zn0.72 मिलीग्राम12 मिलीग्राम6%6.2%1667 g
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू0.073 gअधिकतम १०० г
१०: ० मकर0.002 g~
१२: ० लौरिक0.009 g~
१:: ० मिरिस्टिक0.002 g~
१:: ० पाल्मिटिक0.046 g~
१:: ० स्टेरिन0.009 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.006 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री
१:: १ पाल्मिटोलिक0.002 g~
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)0.003 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.121 g11.2 देखि 20.6 सम्म1.1%1.1%
१:: २ लिनोलिक0.09 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.029 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.029 g0.9 देखि 3.7 सम्म3.2%3.3%
ओमेगा-6 फैटी एसिड0.09 g4.7 देखि 16.8 सम्म1.9%2%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

  • tsp = g. g g (.5 .4.9 ..XNUMX किलो क्यालोरी)
  • २ tsp = १.0,5 g (.2.5..2.4 किलो क्यालोरी)
बेकिंग पाउडर खाना, बेकिंग पाउडर (खमीर प्रतिस्थापन), एक कम सामग्री संग। सोडियम भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: पोटेशियम - 404०433,2%, क्याल्शियम - 858,6 45,4,,२%, फास्फोरस - 21 XNUMX%, फलाम -, XNUMX%, मैंगनीज - २१%
  • पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
  • क्यालसियम हाम्रो हड्डीको मुख्य अंश हो, स्नायु प्रणालीको नियामकको रूपमा काम गर्दछ, मांसपेशिको संकुचनमा भाग लिन्छ। क्याल्शियमको अभावले मेरुदण्ड, श्रोणि हड्डी र तल्लो भागको डिमिनेरलाइजेशन हुन्छ, अस्थिसुसारको जोखिम बढाउँछ।
  • फस्फोरस धेरै शारीरिक क्रियाकलापहरूमा भाग लिन्छ, ऊर्जा चयापचय सहित, एसिड-बेस सन्तुलन नियमित गर्दछ, फस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स र न्यूक्लिक एसिडहरूको एक हिस्सा हो, हड्डी र दाँतको खनिजकरणको लागि आवश्यक छ। कमीले एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिक्ट्समा पुर्‍याउँछ।
  • फलाम एन्जाइमहरू सहित विभिन्न प्रकारका प्रोटीनहरूको अंश हो। इलेक्ट्रोन, अक्सिजनको यातायातमा भाग लिन्छ, रिडोक्स प्रतिक्रियाहरूको कोर्स र पेरोक्सिडेसनको सक्रियता सुनिश्चित गर्दछ। अपर्याप्त उपभोगले हाइपोक्रोमिक एनीमिया, मायोग्लोबिन-अभावको अस्थिमा स्नायु मांसपेशीहरू, थकान बढेको, मायोकार्डियोपाथी, एट्रोफिक ग्यास्ट्रिटिसको कारण हुन्छ।
  • मैंगनीज हड्डी र संयोजी ऊतकको गठनमा भाग लिन्छ, एमिनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, क्याटेकोमाइन्सको मेटाबोलिजममा सम्मिलित इन्जाइमहरूको अंश हो; कोलेस्ट्रॉल र न्यूक्लियोटाइडहरूको संश्लेषणको लागि आवश्यक। अपर्याप्त उपभोगको साथ विकासको गिरावट, प्रजनन प्रणालीमा गडबडी, हड्डीको ऊतकको नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट र लिपिड मेटाबोलिज्मको विकारको साथ छ।
टैग: क्यालोरी सामग्री 97 kcal, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, के उपयोगी छ बेकिंग पाउडर खाना, बेकिंग पाउडर (खमीर प्रतिस्थापन), एक कम सामग्री संग। सोडियम, क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुणहरु खाना पकाउने पाउडर, बेकिंग पाउडर (खमीर प्रतिस्थापन), एक कम सामग्री संग। सोडियम

जवाफ छाड्नुस्