पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 43०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 2.6% | 6% | 3916 g |
| प्रोटीन | 1.44 g | 76 g | 1.9% | 4.4% | 5278 g |
| बोसो | 0.39 g | 56 g | 0.7% | 1.6% | 14359 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 8.1 g | 219 g | 3.7% | 8.6% | 2704 g |
| Alimentary फाइबर | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 19.8% | 1176 g |
| पानी | 87.68 g | 2273 g | 3.9% | 9.1% | 2592 g |
| खरानी | 0.69 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .1 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| अल्फा क्यारोटीन | .12 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| बीटा क्यारोटीन | 0.009 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 0.2% | 0.5% | 55556 g |
| Lutein + Zeaxanthin | .136 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.029 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 1.9% | 4.4% | 5172 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.101 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5.6% | 13% | 1782 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 12.3 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 2.5% | 5.8% | 4065 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.05 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2.5% | 5.8% | 4000 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .6 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 1.5% | 3.5% | 6667 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 36.4 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 40.4% | 94% | 247 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.87 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 5.8% | 13.5% | 1724 g |
| भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .7.8 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 6.5% | 15.1% | 1538 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.62 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 3.1% | 7.2% | 3226 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 194 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 7.8% | 18.1% | 1289 g |
| क्याल्सियम, Ca | 39 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.9% | 9.1% | 2564 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 4.5% | 10.5% | 2222 g |
| सोडियम, ना | 10 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.8% | 1.9% | 13000 g |
| सल्फर, S | 14.4 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.4% | 3.3% | 6944 g |
| फास्फोरस, पी | 38 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 4.8% | 11.2% | 2105 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 1.85 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 10.3% | 24% | 973 g |
| कपर, क्यू | .60 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 6% | 14% | 1667 g |
| सेलेनियम, Se | .0.6 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 1.1% | 2.6% | 9167 g |
| जिंक, Zn | 0.12 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1% | 2.3% | 10000 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 8.1 g | अधिकतम १०० г | |||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 0.027 g | अधिकतम १०० г | |||
| १:: ० पाल्मिटिक | 0.006 g | ~ | |||
| १:: ० स्टेरिन | 0.02 g | ~ | |||
| मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.041 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | 0.2% | 0.5% | |
| १:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 0.041 g | ~ | |||
| पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.207 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 1.8% | 4.2% | |
| १:: २ लिनोलिक | 0.206 g | ~ | |||
| १:: ino लिनोलेनिक | 0.001 g | ~ | |||
| ओमेगा-3 फैटी एसिड | 0.001 g | 0.9 देखि 3.7 सम्म | 0.1% | 0.2% | |
| ओमेगा-6 फैटी एसिड | 0.206 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 4.4% | 10.2% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- कप = १ 140२ g (60.2 २ .XNUMX ..XNUMX किलो क्यालोरी)
- ०,१ फल = १10 g (.15 6.5..XNUMX किलो क्यालोरी)
चकलेट भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: भिटामिन सी -, 40,4,%%
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
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დიეტაზე ვარ და 500 გრამი თუთარომ ვჭამთ დარღვე?