Agaricus Bernardii
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- अर्डर: Agaricales (Agaric वा Lamellar)
- परिवार: Agaricaceae (Champignon)
- जीनस: Agaricus (शैम्पिगन)
- प्रकार: Agaricus Bernardii
Agaricus Bernardii agaric परिवार - Agaricaceae मा पर्छ।
च्याम्पिगन बर्नार्डको टोपी ४-८ (१२) सेन्टिमिटर व्यासमा, बाक्लो मासु, गोलाकार, उत्तल वा समयसँगै समतल, सेतो, अफ-सेतो, कहिलेकाहीँ हल्का गुलाबी वा खैरो रंगको, चम्किलो वा सूक्ष्म तराजू भएको, चम्किलो, रेशमी ।
च्याम्पिगन बर्नार्डको रेकर्डहरू नि: शुल्क, गुलाबी, फोहोर गुलाबी, पछि गाढा खैरो छन्।
खुट्टा 3-6 (8) x 0,8-2 सेमी, बाक्लो, टोपी-रङ्गको, पातलो अस्थिर औंठीको साथ।
च्याम्पिगन बर्नार्डको पल्प कोमल, सेतो, काट्दा गुलाबी हुन्छ, रमाईलो स्वाद र गन्धको साथ।
बीजाणु बैजनी-खैरो छ। बीजाणु 7-9 (10) x 5-6 (7) µm, चिल्लो।
यो ठाउँहरूमा हुन्छ जहाँ माटोको लवणीकरण हुन्छ: तटीय समुद्री क्षेत्रहरूमा वा हिउँदमा नुन छर्किएको सडकहरूमा, यसले सामान्यतया ठूलो समूहमा फल फलाउँछ। साथै ल्यान र घाँसे क्षेत्रहरूमा, यसले "बोक्सी सर्कल" बनाउन सक्छ। प्रायः उत्तरी अमेरिकामा प्यासिफिक र एट्लान्टिक तट र डेनभरमा पाइन्छ।
फंगस बाक्लो (डामर-जस्तो) क्रस्टको साथ टकीर जस्ता विचित्र मरुभूमि माटोमा बस्छ, जसलाई यसको फलफूल शरीरहरू जन्मँदा छेड्छ।
मध्य एशियाको मरुभूमिमा देखियो; यो भर्खरै मंगोलियामा फेला परेको छ।
युरोपमा व्यापक रूपमा वितरित।
सिजन गर्मी - शरद ऋतु।
समान प्रजातिहरू
दुई-रिंग च्याउ (Agaricus bitorquis) उही अवस्थामा बढ्छ, यो एक डबल रिंग, एक अमिलो गन्ध र एक टोपी जो क्र्याक गर्दैन द्वारा प्रतिष्ठित छ।
उपस्थितिमा, बर्नार्डको च्याम्पिगन सामान्य शैम्पिगनसँग धेरै मिल्दोजुल्दो छ, यो भन्दा सेतो मासुमा मात्र फरक छ जुन ब्रेकमा गुलाबी हुँदैन, स्टेममा एक डबल, अस्थिर रिंग र थप स्पष्ट स्केली टोपी।
च्याम्पिगन बर्नार्डको सट्टा, तिनीहरू कहिलेकाहीं गल्तीले रातो कपाल भएको विषालु र घातक विषालु फ्लाई एगेरिक - सेतो दुर्गन्धित र फिक्का टोडस्टूल सङ्कलन गर्छन्।
खाद्य गुणस्तर
च्याउ खान योग्य छ, तर कम गुणस्तरको, यो सडक छेउमा प्रदूषित ठाउँहरूमा बढ्दै गएको च्याउ प्रयोग गर्न अवांछनीय छ।
बर्नार्डको च्याम्पिगन ताजा, सुख्खा, नमकीन, मरिनेट गरिएको प्रयोग गर्नुहोस्। बर्नार्डको च्याम्पिगनमा व्यापक स्पेक्ट्रम कार्य भएको एन्टिबायोटिक्स भेटियो।