कसरी तयार पारी "चिकन सुविदा"
कुखुराको स्तन सुस-भिडका लागि उत्पादनहरू तयार गर्नुहोस्। म नुन र कालो मिर्च मात्र पकाउने गर्थे। हामीलाई जिप-लक फास्टनर भएको झोला पनि चाहिन्छ, त्यस्ता झोलाहरू अहिले किन्न समस्या छैन। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि झोलाहरू अक्षुण्ण र अक्षुण्ण छन्, हामीलाई झोलामा जान पानीको आवश्यकता पर्दैन।
कुखुराको स्तन धुनुहोस्, यसलाई सुकाउनुहोस् र यसलाई नुन र काली मिर्चले रगड्नुहोस्। 30 मिनेटदेखि धेरै घण्टासम्म खडा हुन दिनुहोस् (तपाई रातभर बस्न सक्नुहुन्छ)।
वनस्पति तेल संग फिलेट ब्रश। कुखुराको लागि लसुन प्लेटहरू वा मसलाले छोप्नुहोस्। वा तपाईं यसलाई काली मिर्च र नुन संग छोड्न सक्नुहुन्छ। तपाईंले झोलाबाट सकेसम्म धेरै हावा निचोड गर्न आवश्यक छ। तपाईं झोलाहरू पानीको कन्टेनरमा राख्न सक्नुहुन्छ, र पानीले हावा निचोड गर्नेछ, वा तपाईं ककटेल ट्यूबको साथ हावा चुस्न सक्नुहुन्छ)) मैले दोस्रो विधि रोजें। म प्याकेज बन्द गर्छु, 1-2 सेन्टिमिटरको सानो खण्ड छोडेर। म यस प्वालमा ककटेल ट्यूब घुसाउँछु र हावामा चुस्छु, त्यसपछि तुरुन्तै झोला बन्द गर्नुहोस्। यो मेरो भ्याकुम क्लिनर हो
ढिलो कुकरमा तातो पानी हाल्नुहोस्। हामीले मासुको झोला राख्यौं। पानीले तिनीहरूलाई छोप्नु पर्छ। हामीले खाना पकाउने तापमान 70 डिग्री सेट गर्छौं।
हामीले समयलाई २ घण्टामा राख्यौं।
- चिकन पट्टिका .०० g
- नमक स्वाद
- कालो मिर्च स्वाद गर्न
- लसुन २ लंग
- वनस्पति तेल 2 चम्मच।
"चिकन सुविदा" डिशको पोषण मूल्य (प्रति 100 ग्राम):
क्यालोरिज: K 147.5 केसीएल।
गिलहरी: Gr GR
वसा: Gr GR
कार्बोहाइड्रेट: Gr GR
सर्विंग्स संख्या: 3नुस्खाको सामग्री र क्यालोरी सामग्री ” चिकन सुभिड»
उत्पादन | मापन गर्नुहोस् | तौल, gr | सेतो, GR | फ्याट, छ | कोण, gr | cal, kcal |
कुखुराको पट्टि | 400 g | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
नमक | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
जमीन कालो मिर्च | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
लसुन | C cus | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
सूर्यमुखी तेल | T चम्मच। | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
कुल | 432 | 93.2 | 24.8 | 3.6 | 637.2 | |
1 सेवा गर्दै | 144 | 31.1 | 8.3 | 1.2 | 212.4 | |
100 ग्राम | 100 | 21.6 | 5.8 | 0.8 | 147.5 |