बच्चा खाना जार बारे जान्न आवश्यक सबै कुरा 

हामी कुन उमेर देखि बच्चा खाना जार दिन सक्छौं?

ठोस खानाहरू परिचय गर्नको लागि आदर्श उमेर वर्षहरूमा धेरै परिवर्तन भएको छ। फ्रान्समा, राष्ट्रिय खाद्य सुरक्षा एजेन्सी (ANSES) ले अभिभावकहरूलाई राष्ट्रिय पोषण स्वास्थ्य कार्यक्रम (PNNS) को सिफारिसहरू पालना गर्न सल्लाह दिन्छ। यो सुरु गर्न सिफारिस गर्दछ खाद्य विविधीकरण and र १२ महिना बीच। त्यसैले यो उमेर देखि बच्चालाई खाना दिन धेरै सम्भव छ।

पास्कल नोर्टियर, आहार विशेषज्ञ पोषण विशेषज्ञ, एक पटकमा एक खाना परिचय गरेर खाद्य विविधता सुरु गर्न सल्लाह दिन्छन्। अनुस्मारकको रूपमा, खाद्य विविधीकरण चरणबद्ध रूपमा गर्नुपर्छ: "जब तपाइँ खाना विविधीकरण सुरु गर्नुहुन्छ, तपाइँले विशेष रूपमा फलफूल र तरकारीहरू दिनुपर्छ"। थप रूपमा, दूध तपाईंको बच्चाको आहारको आधारभूत नियम हो। यदि उसले प्युरी वा कम्पोट्स पछि स्तन वा बोतल अस्वीकार गर्छ भने, आफ्नो बाल रोग विशेषज्ञलाई सल्लाह दिनुहोस्।

कुन उमेरका लागि कुन सानो भाँडो?

तरकारीको सानो भाँडो

बच्चाको आहारमा तरकारीहरू समावेश गर्नु पहिलो चरण हो। सुरुमा, तपाईंले फाइबरमा धनी भएकाहरूलाई प्राथमिकता दिनुपर्छ, किनभने तिनीहरू पचाउन सजिलो हुन्छन्। पास्कल नोर्टियरले बच्चालाई सुरुमा दिने सल्लाह दिन्छन्: “मसेड गाजर, हरियो सिमी, पालक, जुचीनी, ब्रोकाउली, आर्टिचोक, कद्दू, लीक, आलु। यदि तपाइँ आफ्नो बच्चाको खाना आफै बनाउनुहुन्छ भने, आफ्नो घरको मासुमा तेल, मक्खन, नुन वा काली मिर्च थप्नुहोस्। "

फल कम्पोट को सानो जार

सामान्य मा, हामी परिचय तरकारी पछि फल, तिनीहरूले बच्चा धेरै ल्याउनेछन् भिटामिन, खनिज र फाइबर, विशेष गरी भिटामिन डी। हामी स्याउ, नाशपाती, केरा, खुबानी, पीच, अमृतबाट सुरु गर्न सक्छौं ... रातो फलहरू पनि बच्चालाई केही समय पछि प्रस्ताव गर्न सकिन्छ।

प्युरीको रूपमा, तपाइँको कम्पोट्समा केहि पनि थप्नुहोस्, र कुनै चिनी छैन। फलफूलमा बच्चाको सन्तुलनको लागि आवश्यक चिनी हुन्छ।

बच्चा खाना जार मा बोसो

"बच्चाले राम्रो मात्रामा खाना खान थालेपछि र सामान्यतया ६ महिनामा दूधको मात्रा घट्दै जाँदा तरकारीको प्युरीमा बोसो थपिन्छ", हाम्रा विशेषज्ञ पोषणविद् पास्कल नर्टियर बताउँछन्। यो उमेर देखि, यो प्रति भोजन एक चम्मच तेल थप्न सिफारिस गरिएको छ। तपाईं वनस्पति तेल (रेपसीड, सूर्यमुखी, जैतून, आदि), मक्खन को एक घुंडी, वा सानो क्रीम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। "बच्चालाई आवश्यक फ्याटी एसिड दिनको लागि लिपिड थप्नु महत्त्वपूर्ण छ, विशेष गरी ओमेगा 3", पोषणविद्ले बताए।

सानो भाँडो: मासु, माछा र अण्डा संग

6 महिनाको उमेर देखि, तपाईं मासु, माछा वा अण्डा परिचय गर्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। प्रोटिन र आइरन युक्त खानेकुरा बच्चाको पोषणका लागि आवश्यक हुन्छ। Pascal Nourtier एकीकृत गर्न सल्लाह दिन्छ "प्राथमिक रूपमा दिउँसोको खानामा जनावरहरूको प्रोटिनहरू, सिफारिस गरिएका अंशहरूको सम्मान गर्ने ख्याल राख्दै: 10 वर्ष सम्म 1 ग्राम / दिन, 20 वर्ष सम्म 2 ग्राम र अन्तमा 30 ग्राम / दिन 3 वर्ष सम्म"। त्यसैले बच्चालाई सानो भाँडो, मासु, माछा वा अण्डा भएको घरमा बनाएको होस् वा होइन, दिनु पूर्ण रूपमा सम्भव छ।

पसलहरूमा बेच्ने साना जारहरूका लागि के नियमहरू लागू छन्?

यो स्वीकार गर्नै पर्छ, पसलहरूमा बेच्ने साना भाँडाहरू धेरै व्यावहारिक हुन्छन् जब तपाईंसँग खाना पकाउने समय हुँदैन! थप रूपमा, तिनीहरूले बच्चालाई विभिन्न प्रकारका स्वादहरू प्रस्ताव गर्छन्, र त्यसैले प्रायः प्रशंसा गरिन्छ। तपाईं पूर्ण रूपमा आश्वस्त हुन सक्नुहुन्छ: तिनीहरूको संरचना र तयारी सख्त नियमहरूको अधीनमा छन्, जसले इष्टतम खाद्य सुरक्षाको ग्यारेन्टी गर्छ। यो बजारमा सबैभन्दा सुरक्षित खाद्य श्रेणी पनि हो।

यो नियम, को रूपमा चिनिन्छ "शिशु र साना बच्चाहरु को लागी खाना" विशेष गरी ग्यारेन्टीहरू:

• रंग, मिठाई, कृत्रिम स्वाद, र धेरै additives को निषेध,
• भारी धातु, कीटनाशक र नाइट्रेट को एकाग्रता जैविक खेती मापदण्ड भन्दा बढी हुनु हुँदैन,
• एक इष्टतम खाना र आहार संरचना।

उनको बच्चालाई कतिवटा सानो भाँडो दिने?

सुरुमा बच्चाको पेट सानो भएकोले यसले सानो जारको केही चम्चा मात्र लिनेछ, उनको दूध (मातृ वा शिशु) द्वारा पूरक। बिस्तारै, उसले धेरै र अधिक खानेछ: "बच्चाको आहारमा ठोस खानाहरू समावेश गर्दा, हामी खाजाको समयमा खाना छनोट गरेर दुई चम्चा सानो भाँडो दिन सक्छौं। समय बित्दै जाँदा, यसका आवश्यकताहरू सुन्दै, हामी यसलाई ठूलो मात्रामा दिनेछौं, "फुड आइसोलेसन" को नियमलाई सम्मान गर्दै, अर्थात् एक-एक गरी खानाको स्वाद लिनुहोस्। । "पास्कल नोर्टियर पनि जोड दिन्छन्:" बच्चालाई खानाको लागि जबरजस्ती नगर्नुहोस्, त्यहाँ पुग्नको लागि कुनै मात्रा छैन र प्रत्येक बच्चा फरक छ। »हाम्रो विज्ञले बच्चाको खानाको भाँडोमा नुन वा मसला हाल्नु हुँदैन भनी सम्झाउनुहुन्छ।

घरमा बच्चाको खाना कसरी बनाउने?

बच्चाको खाना विविधीकरण सुरु गर्न, हामीले तरकारी वा फलफूललाई ​​पानीमा पकाउनु पर्छ, र उसलाई प्रस्तुत गरिएका सबै खानाहरू प्यूरी गर्नुपर्छ। वास्तवमा, उहाँसँग कुनै वा थोरै दाँतहरू छैनन्, र उसले चुस्ने चरणबाट चपाउने र निल्ने चरणमा जान सिक्नुपर्छ।

व्यावहारिक पक्षमा, तपाईले बजारमा पूर्ण रूपमा उपयुक्त सानो गिलास जारहरू पाउनुहुनेछ। प्रयोग गर्नु अघि तिनीहरूलाई राम्ररी धुनुहोस्, वा तिनीहरूलाई बाँझ राख्नुहोस्। एकपटक भरिएपछि, तिनीहरूलाई फ्रिज वा फ्रीजरमा भण्डार गर्नुहोस्।

तरकारी वा फलफूलका लागि, सानो "एकल-स्वाद" जारहरू तयार गर्न निश्चित हुनुहोस्, ताकि बच्चालाई प्रत्येक खानाको स्वादमा बानी बसोस्।

साना घरेलु जारहरू कति समयसम्म राख्छन्?

के तपाइँ बच्चाको खाना आफै बनाउनुहुन्छ, र तपाइँ उसको खानाको लागि हातमा केही राख्न चाहनुहुन्छ? प्युरी वा कम्पोट्सको ठूलो परिमाण तयार गर्न र केही फ्रिज गर्न नहिचकिचाउनुहोस्। तिनीहरूले मासु, माछा वा दूध पनि समावेश गर्न सक्छन्। तिनीहरूको पोषक तत्वहरू पूर्ण रूपमा सुरक्षित हुनेछन्, र तिनीहरूको खाद्य सुरक्षालाई सम्मान गरिनेछ, यदि तिनीहरूले निम्न नियमहरूको पालना गरेमा:

• घरमा बनाएको सानो भाँडो फ्रिजमा ३ दिनसम्म राख्न सकिन्छ,
• एकपटक खोलेर फ्रिजमा राखेपछि, तिनीहरू 24 घण्टा पछि खारेज गर्नुपर्छ,
• तिनीहरू पनि जम्मा गर्न सकिन्छ, आदर्श 3 महिना भन्दा बढी हुनु हुँदैन,
• घरको सानो भाँडो कोठाको तापक्रममा पगालिनु हुँदैन, तर फ्रिजमा, भापमा वा माइक्रोवेभमा,
• कुनै पनि पग्लिएको खाना जस्तै, साना जारहरू कहिल्यै फ्रिज गर्नु हुँदैन।