माछा तोरी: उपस्थिति, बासस्थान, तोरीको लागि माछा मार्ने

गोर्चाक माछा साइप्रिनिड माछा प्रजातिको परिवार हो। एक नियमको रूपमा, यो स्थिर पानी वा जलाशयहरु संग जलाशयहरु मा बस्छ, जहाँ, यद्यपि यो उपस्थित छ, तर एक ढिलो प्रवाह। प्राकृतिक अवस्थाहरूमा, यस रोचक माछाको 20 उप-प्रजातिहरू छन्, जुन धेरै आकर्षक रंग हुन सक्छ। यस लेखले यस माछाको व्यवहार र बासस्थान, साथै माछा मार्ने तरिकाहरू बारे छलफल गर्नेछ।

तीतो माछा को विवरण

रूप

यो माछा अन्य माछा प्रजातिहरु देखि एक उच्च शरीर, पार्श्व संकुचित, जसमा बरु ठूलो तराजू स्थित छन् द्वारा छुट्याउन सकिन्छ। यसको अतिरिक्त, तीतो माछा एक सानो टाउको, ठूलो (तुलना) आँखा र एक जुँगा को अनुपस्थिति को उपस्थिति द्वारा विशेषता छ। बिटरलिंगको मुख ठूलो हुँदैन र टाउकोको तल्लो भागमा अवस्थित हुन्छ। तोरीको शरीर चाँदीको तराजूले ढाकिएको छ, जसको माथि, शरीरको साथमा, साँघुरो पट्टीहरू छन्, या त नीलो वा हरियो। स्प्यानिङ अवधिमा, तोरीको शरीरले अलिकति फरक, उज्ज्वल रङको इंद्रधनुषी रंग लिन्छ। आफ्नो जीवनको समयमा, यो माछा अधिकतम 10 सेन्टिमिटर सम्म बढ्न सक्षम छ। औसत व्यक्तिहरू लगभग 7 सेन्टिमिटर लामो हुन्छन्, जसको वजन लगभग 8 ग्राम हुन्छ। यो रोचक माछा को जीवन प्रत्याशा लगभग 5 वर्ष छ। यो बगालमा बस्न रुचाउँछ, र तलको नजिक, थोरै गहिराई संग क्षेत्रहरू छनोट।

यस माछाको आहारमा प्लैंकटन र शैवाल हुन्छ, जुन पक्कै पनि बिटरलिंगको बासस्थानमा उपस्थित हुनुपर्दछ। रूसमा, यो माछाले "ओलशान्का", "तीतो", "पुकासिक", "माल्यावका", "गोरचान्का" वा "ब्रूज" जस्ता धेरै अन्य नामहरू प्राप्त गरेको छ। उपस्थितिमा, तोरीको माछा सानो क्रुसियन जस्तो देखिन्छ, जसको लागि तोरीलाई "गोर्चक क्रुसियन" पनि भनिन्छ।

आवास

विभिन्न प्रकारका तोरीहरू आफ्नो बासस्थान मन पराउँछन्। मुख्य वासस्थानलाई क्ल्याम "युनियो" वा "एनोडोन्टा" बस्ने ठाउँ मानिन्छ, जुन यो माछाको जीवन चक्रसँग सम्बन्धित छ।

तीतो माछा केही युरोपेली देशहरूमा पाइन्छ, अर्थात् सेइन नदी, भोल्गा नदी र नेभा नदीमा। थप रूपमा, यो बाल्टिक सागर र कालो सागरको बेसिनमा, साथै एजियन सागरसँग सम्बन्धित जलाशयहरूमा पाइन्छ।

रूस मा, यो माछा को उपस्थिति Neva नदी र यसको सहायक नदीहरु मा उल्लेख गरिएको छ। यो भोल्गा क्षेत्रमा पनि भेट्टाउन सकिन्छ, भोल्गा र चापाएवका जस्ता नदीमा, जुन समारा क्षेत्रबाट बग्छ। कहिलेकाहीँ उहाँ क्यास्पियन सागरमा भेट्नुभयो।

अमुर तितो एसियामा, चीन, दक्षिण कोरिया, भियतनाम र मंगोलिया जस्ता देशहरूमा धेरै सामान्य छ। यसको अतिरिक्त, यो रूस को एशियाई भाग को केहि जल निकायहरु मा बस्छ। त्यस्ता स्थानहरूलाई अमुर नदी, जापानको सागर र ओखोत्स्कको सागर, साथै तिनीहरूका बेसिनहरू मानिन सकिन्छ। रूसको धेरै पूर्वमा, सखालिन, यो माछा पोरोनाई र टिम जस्ता नदीहरूमा पनि पाइन्छ।

गोर्चाक माछा व्यावसायिक चासोको विषय नभएपनि यस माछाको संख्या धेरै छ । युक्रेनमा, तीतोपन दक्षिणपश्चिमी क्षेत्रहरूमा पाइन्छ, र बेलारुसमा - Polissya मा। उत्तरी अक्षांशको नजिक, तितोपानी फैलिएको छैन, किनकि यसले न्यानो पानी र यसको जीवन चक्रसँग सम्बन्धित विशिष्ट ठाउँहरूलाई प्राथमिकता दिन्छ। यसका बाबजुद पनि नहुनुपर्ने ठाउँमा तीतोपन भेटियो ।

स्पोनिङ प्रक्रिया

पहिले उल्लेख गरिएझैं, स्प्यानिङ अवधिको लागि, तितोले यसको रूप परिवर्तन गर्दछ, वा यसको रंग। पुरुषहरूको पछाडि र छेउहरू चम्किलो बैजनी रङमा चित्रित हुन्छन्, र पखेटाहरू उज्यालो गुलाबी हुन्छन्। यस अवधिमा पुरुषहरू महिलाहरूका लागि सबैभन्दा आकर्षक हुन्छन्।

महिलाहरू पनि गुलाबी रंगमा "रिपेन्ट" हुन्छन्, तर पुरुषहरूमा जस्तो उज्यालो हुँदैनन्। थप रूपमा, तिनीहरूले लगभग 5 सेन्टिमिटर लामो ओभिडक्ट बनाउँछन्। यो माछा को स्पोनिंग को विशिष्टता को कारण हो। स्प्यानिङको प्रक्रियामा, यो ओभिडक्ट आकारमा घट्छ र स्पौन पूरा भएपछि, यो लगभग अदृश्य हुन्छ।

यस अवधिमा, पुरुषहरूले महिलाहरूबाट आफ्ना प्रतिद्वन्द्वीहरूलाई टाढा लैजाने गतिविधि बढाउँछन्। एक नियमको रूपमा, त्यहाँ महिलाहरूको कुनै कमी छैन, त्यसैले तिनीहरूको यो आक्रामकता विशुद्ध प्रतीकात्मक छ।

गोर्चकले 3 वर्षको जीवन पछि, लगभग 4 सेन्टिमिटरको लम्बाइमा अण्डा सुरु गर्न सक्छ। पोथीले वसन्त र गर्मी भरि स्पोन गर्न जारी राख्छ, यसलाई एक निश्चित प्रकारको मोलस्कको गुहामा राख्छ, जसको लागि यो ओभिडक्ट आवश्यक हुन्छ। अण्डाहरू आकारमा अंडाकार हुन्छन्, व्यासमा लगभग 3 मिमी। एउटी पोथीले जति सक्दो 400 वटा अण्डा राख्न सक्छिन्, जबकि धेरै पोथीहरूले एकै पटकमा एकै पटक अण्डा राख्न सक्छन्। कतै एक दुई हप्तामा, तितो फ्राइ देखा पर्दछ, जुन मोलस्कबाट बाहिर निस्कन्छ। एकै समयमा, मोलस्क भ्रूणहरू तिनीहरूसँग जोडिएका छन्, जुन यसरी एक विशेष जलाशय भित्र सर्छ। अर्को शब्दमा, मोलस्क र तीतो माछाले पानीमुनि संसारको विकासमा एकअर्कालाई मद्दत गर्दछ। यदि तिनीहरू मध्ये एक गायब हुन्छ, त्यसपछि पानीमुनि संसारको अर्को बासिन्दा उनको पछाडि हराउनेछ। यो अर्को प्रमाण हो कि प्रकृतिमा सबै प्रक्रियाहरू आपसमा जोडिएका छन्।

माछा मार्ने

यो माछा आकारमा सानो र मासु तितो हुने भएकाले यसको कुनै व्यावसायिक मूल्य छैन। यो विशेषता स्वाद को कारण, यो नाम प्राप्त भयो। तोरीको मासुमा तीतोपनको उपस्थिति यो माछाले खाने शैवालसँग सम्बन्धित छ।

यस सन्दर्भमा, शौकिया मछुवाहरूले तोरीको लागि माछा मार्ने अभ्यास गर्दैनन्, र यसलाई समात्न सजिलो छैन, विशेष गरी साधारण माछा मार्ने रडको साथ। तथ्य यो हो कि यो माछा एकदम सावधान छ र यसलाई समात्नको लागि तपाईंलाई पातलो रेखाको साथ विशेष गियर चाहिन्छ ताकि माछालाई सचेत नगर्नुहोस्। तिनीहरूले यो माछालाई अन्य गियरको साथ मात्र यसलाई जीवित चाराको रूपमा प्रयोग गर्न, शिकारी माछा प्रजातिहरू समात्नका लागि समात्छन्।

तोरीका प्रकारहरू

हाम्रो समयमा, यो रोचक माछा को बारे मा 20 प्रजातिहरु ज्ञात छन्। तिनीहरूमध्ये सबैभन्दा प्रसिद्ध निम्न हुन्:

• गोर्चाक सामान्य, जुन केही युरोपेली देशहरू, बेलारुस, युक्रेन र रूसको जलाशयहरूमा सामान्य छ।
• गोर्चाक अमुर, जुन सुदूर पूर्वको जलाशयहरूमा बस्छ।
• गोर्चाक लैता। यो प्रजाति मुख्यतया चीनको दक्षिणी क्षेत्रमा बस्छ। यसलाई यसको पहेंलो रङ, साथै गिल्सको छेउमा गाढा नीलो दागको उपस्थितिबाट यसको समकक्षहरूबाट छुट्याउन सकिन्छ।
• गोर्चाक ओसेलर। यो माछा सुनौलो रंगले फरक छ र दक्षिण कोरिया, भियतनाम र चीनका जलाशयहरूमा पाइन्छ।

व्यवहार

एक नियमको रूपमा, यो सानो माछा स्थिर वा ढिलो बहने पानी मनपर्छ। तिनीहरू मुख्यतया 60 वा सोभन्दा बढी व्यक्तिहरूको समूहमा भत्केर झुण्डिएको जीवनशैलीको नेतृत्व गर्छन्। त्यस्ता समूहहरूमा, एक नियमको रूपमा, त्यहाँ सधैं पुरुषहरू भन्दा बढी महिलाहरू हुन्छन्, तर स्प्यानिङ अवधिहरूमा, यी बगालहरू मिश्रण गर्न सक्छन्, जसले महिला र पुरुषहरूको संख्यामा सन्तुलन निम्त्याउँछ।

गोर्चाक शाकाहारी माछा हो, त्यसैले यो जलाशयको फेदमा रहन रुचाउँछ, जहाँ विभिन्न शैवालहरू बढ्छन्। यस माछाले यी शैवालहरूलाई खुवाउने तथ्यको अलावा, यसले तिनीहरूलाई शत्रुहरू विरुद्ध रक्षाको रूपमा प्रयोग गर्दछ। माछा धेरै लजालु र सतर्क छ, जसले यसको व्यवहारलाई असर गर्छ। जब शिकारीले आक्रमण गर्छ, उनले उच्च प्रारम्भिक गति विकास गर्न सक्छिन्, जबकि उनी सिकारीको दाँतलाई चकित पार्छिन्।

तोरी समात्दै

यस माछाको लागि माछा मार्ने धेरै रोचक र लापरवाह हुन सक्छ, जसलाई एङ्गलरबाट सहनशीलता, धैर्यता र कौशल चाहिन्छ। ऊ सजिलैसँग कालो राई रोटीमा चकचक गर्छ। एकै समयमा, उसले नोजल निल्दैन, तर बिस्तारै खान्छ। त्यसकारण, यसलाई समात्न, यो सानो हुकहरू प्रयोग गर्न राम्रो छ जुन चाराको रूपमा भेषमा हुन सक्छ।

हुक एट्याचमेन्टको रूपमा, तपाइँ सानो मकै, एनिस आटा, जौ, म्यागोट, साथै साधारण कीराको टुक्राहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। र अझै, तीतोपनले बिरुवाको उत्पत्तिको नोजललाई प्राथमिकता दिन्छ।

यसलाई समात्नका लागि सबैभन्दा आशाजनक ठाउँहरू ती क्षेत्रहरू हुन् जहाँ व्यावहारिक रूपमा कुनै हाल वा ब्याकवाटरहरू छैनन्, जहाँ जलीय वनस्पतिको उपस्थिति उल्लेख गरिएको छ। त्यस्ता ठाउँहरूमा, तोरी धेरै बगालहरूमा लुक्छ। तितोलाई तल्लो माछा मान्ने भएता पनि, उसले उथले क्षेत्रहरू छनोट गर्छ जहाँबाट केही फाइदा हुन्छ। एक नियम को रूप मा, एक पर्याप्त गहिराई मा यो तितो को लागी आफ्नो लागि खाना खोज्न गाह्रो छ।

बिटरलिंग धेरै पातलो पट्टा र धेरै संवेदनशील फ्लोटको साथ एक साधारण फ्लोट रडमा समातिन्छ। स्थानहरूमा जहाँ रोच वा ब्लेक समातिन्छ, तीतोपन पनि सम्भव छ। वास्तवमा, यो एक दुर्लभता हो, किनकि तितोपनले रोचको दबाबलाई प्रतिरोध गर्न सक्दैन।

तीतो कसरी तयार गर्ने

यो माछा एक तितो स्वाद छ। कम्तिमा एउटा माछा कानमा पर्यो भने भाँडा बिगार्छ । तितो स्वादको बावजुद, तीतो तीतोलाई विषालु मानिने छैन र यदि तपाइँ कुनै एक रेसिपी प्रयोग गर्नुहुन्छ भने खान सकिन्छ। चीनमा, तिनीहरू यो माछालाई भुटेको रूपमा खान रुचाउँछन्, यसलाई सावधानीपूर्वक पखालेर र राम्ररी धोएर पनि। इन्टरनेटमा, तपाईं एक धेरै रोचक नुस्खा पाउन सक्नुहुन्छ जसले तपाईंलाई राम्ररी तोरी तयार गर्न मद्दत गर्नेछ।

करेला तयार गर्नेहरूले धेरै सावधानीपूर्वक यसको भित्री भागबाट छुटकारा पाउन सिफारिस गर्छन्, त्यसपछि यसलाई राम्ररी धुनुपर्छ। थप रूपमा, सबै तराजूहरू हटाउनु पर्छ। त्यस पछि, माछालाई तातो फ्राइङ प्यानमा चिप्सको स्थितिमा फ्राइन्छ। यो भन्दा पहिले, यो बोसो संग प्यान ग्रीस गर्न राम्रो छ। नतिजाको रूपमा, माछा चिप्स तीतोता को उपस्थिति बिना प्राप्त गरिन्छ।

गोर्चक, यसको आकर्षक उपस्थितिको बावजुद, यसको तीतो स्वादको कारण एङ्गलरहरूको लागि चासोको विषय छैन, र माछा आफैंमा एकदम सानो छ: यो उद्देश्यपूर्ण रूपमा ब्ल्याक समात्न राम्रो छ, जुन तोरीको तुलनामा ठूलो हुन सक्छ। यद्यपि, यदि सही तरिकाले पकाएको छ भने, यो खान सकिन्छ।

यस सन्दर्भमा, अधिकांश माछा मार्नेहरूले यो माछा समात्ने अभ्यास गर्दैनन्। यसको अतिरिक्त, यो एक सावधान र लजालु माछा भएकोले यसलाई समात्न सजिलो छैन। यदि हुकमा समातियो भने, तोरीलाई शिकारी माछा समात्न चाराको रूपमा प्रयोग गर्नु राम्रो हुन्छ।

उसलाई समात्न धेरै पातलो ट्याकल प्रयोग गर्नु कुनै अर्थ छैन, किनकि त्यहाँ अर्को, ठूला माछा पनि जलाशयमा छ, जसले सजिलै पातलो रेखा काट्न सक्छ। केही एङ्गलरहरूले तोरीलाई "स्पाइडर" ले पक्रन पछि यसलाई जीवित चाराको रूपमा प्रयोग गर्छन्। "स्पाइडर" संग माछा समात्ने गियर को डिजाइन संग सम्बन्धित यसको आफ्नै विशेषताहरु छ। तोरीसँगै अर्को सानो माछा पनि आउन सक्छ, जसलाई जीवित चाराको रूपमा पनि प्रयोग गरिन्छ। केही एङ्गलरहरू आफूलाई प्रत्यक्ष चारा उपलब्ध गराउन उद्देश्यपूर्वक “स्पाइडर” सँग माछा मार्न जान्छन्।