गर्मी, तातो... आइस्ड ल्याट्स र चिनी स्वादयुक्त लेमोनेडहरू बिर्सने समय हो। हामी तपाईलाई बताउन गइरहेका घरेलु ग्रीष्मकालीन पेय जत्तिकै स्वादिष्ट हुन्छ, तर यसमा न्यूनतम क्यालोरी पनि हुन्छ।
1. नारियल पानी
जवान हरियो नरिवल को कोर को पानी एक महान छनोट हो जब सबै चीज गर्मी मा पग्लिन्छ। यो व्यायामबाट पुन: प्राप्ति वा समुद्र तटमा आफ्नो तिर्खा मेटाउनको लागि आदर्श हो। नरिवलको पानीमा धेरै पोटासियम र नियमित खेल पेय भन्दा कम क्यालोरी हुन्छ, साथै यो चिनी र रंग-रहित हुन्छ।
नरिवलको पानी धेरैजसो स्वास्थ्य खाद्य पसलहरूमा बेचिन्छ, तर यदि तपाईं उष्णकटिबंधीय क्षेत्रमा छुट्टीमा हुनुहुन्छ भने, ताजा नरिवल खोल्नु भन्दा राम्रो केहि छैन। नरिवलको पानी आफैं पिउन सकिन्छ वा स्मूदी बनाउन सकिन्छ।
2. कोम्बुचा
कम्बुचालाई मूलतः गठियादेखि क्यान्सरसम्म सबैको लागि रामबाण औषधीको रूपमा प्रचार गरिएको थियो। यो पेय चिया, चिनी, खमीर र जीवित ब्याक्टेरिया को किण्वन को परिणाम को रूप मा प्राप्त गरिन्छ।
यद्यपि यस लोकप्रिय पेयको स्वास्थ्य लाभहरू अझै पनि वैज्ञानिक रूपमा प्रमाणित हुन सकेको छैन, कम्बुचामा प्रशस्त मात्रामा प्रोबायोटिक्स र लाइभ इन्जाइमहरू पाचन र पेट ब्याक्टेरियाको सन्तुलनको लागि धेरै लाभदायक छ।
किनकि पेटको स्वास्थ्यले प्रतिरक्षा, मानसिक स्वास्थ्य र ऊर्जामा ठूलो भूमिका खेल्छ, कम्बुचालाई तपाईंको दैनिक आहारमा समावेश गर्न सिफारिस गरिन्छ। ध्यान दिनुहोस् कि चीनमा यो धेरै शताब्दीदेखि लोकप्रिय "जीवनको अमृत" भएको छ।
Kombucha घर मा किण्वित गर्न सकिन्छ वा तपाईं एक तयार पेय किन्न सक्नुहुन्छ।
3. घरेलु आइस्ड चिया
ताजा जडिबुटी, कागती र महको साथ - हर्बल चियाको निको पार्ने गुणहरूको आनन्द लिनको लागि गर्मी उत्तम समय हो।
पसलहरूमा तिनीहरूका समकक्षहरू चिनीले धेरै संतृप्त हुन्छन्, र घरको आइस्ड चियाले पाचन (पुदिना चिया) र स्नायु प्रणाली (क्यामोमाइल चिया) लाई शान्त पार्न मद्दत गर्दछ। प्राकृतिक कागतीबाट भिटामिन सी थप्नुहोस् वा महसँग एन्टिब्याक्टेरियल पेय बनाउनुहोस्।
30 मिनेटको लागि उबलते पानीमा टकसाल खडा गर्नुहोस्। प्रति लिटर मह एक चम्मच थप्नुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्। तपाईं कागतीको टुक्रा निचोड गर्न सक्नुहुन्छ - प्राकृतिक चिसो चिया तयार छ!
4. ताजा निचोड रस
रसले तुरुन्तै शरीरका कोशिकाहरूलाई ऊर्जा प्रदान गर्छ। यसमा जीवन्त इन्जाइम, क्लोरोफिल, भिटामिन र खनिजहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। इन्जाइमहरूले पाचनलाई मद्दत गर्दछ, र यो उज्ज्वल छाला, उच्च प्रतिरक्षा र ऊर्जाको मुख्य ग्यारेन्टी हो। हरियो खानेकुरामा पाइने क्लोरोफिलले डिटोक्सिफायरको रूपमा काम गर्छ र रगतलाई शुद्ध गर्छ।
ताजा निचोडको रसले शरीरलाई क्षारीय बनाउँछ र गर्मीको भारी पिकनिकको समयमा पाचनमा मद्दत गर्दछ।
ताजा जुस पसलमा किन्न सकिन्छ, तर यदि तपाइँसँग जुसर छ भने, यो तपाइँको आफ्नै बनाउन को लागी अधिक किफायती छ। बन्दाबी, काकडी, अजमोद, अदुवा, कागती र हरियो स्याउबाट हरियो रस कोसिस गर्नुहोस्। एक कप कफी भन्दा बिहान ऊर्जाको लागि यो धेरै राम्रो छ।
5. फलफूल, सिट्रस र जडिबुटी संग पानी
नींबू संग पानी को क्लासिक संयोजन ताजा जामुन, काकडी र जडीबुटी (टकसाल, तुलसी) संग पूरक गर्न सकिन्छ। गर्मीमा, तरल पदार्थको आवश्यकता बढ्छ, र यस्तो पानी पिउनु सुखद मात्र होइन, तर उपयोगी पनि छ। कागतीले पित्त स्राव बढाएर कलेजोमा फाइदाजनक प्रभाव पार्छ। काँक्रोमा भिटामिन बी पाइने भएकाले तनाव कम गर्छ । तपाईंको मनपर्ने खानाहरू प्रयोग गर्नुहोस् ताकि हरेक अर्को गिलास पेयले तपाईंलाई थप सुन्दरता र स्वास्थ्य दिन्छ।