दिमागका लागि खाना

दिमाग सबै भन्दा महत्वपूर्ण अ .्ग हो। यो शरीरको सबै अ organs्ग र प्रणालीहरूको उचित कार्यको लागि जिम्मेवार छ।

दुई गोलार्धहरू (दाँया र बाँया), सेरिबेलम, र मस्तिष्क स्टेम समावेश गर्दछ। दुई प्रकारका सेलहरू द्वारा प्रतिनिधित्व: सेरेब्रल खरानी कोषहरू र न्यूरॉन्स - स्नायु कोषहरू सेता हुन्।

यो चाखलाग्दो छ:

• मस्तिष्कको प्रशोधन गति औसत कम्प्युटरको गति भन्दा बढी छ।
• तीन वर्षको उमेरमा, वयस्कहरूको भन्दा तीन गुणा बढी स्नायु कोषहरू हुन्छन्। अधिक समय, प्रयोग नगरिएका सेलहरू मर्दछन्। र केवल तीन देखि चार प्रतिशतले काम गरिरहेछन्!
• मस्तिष्कको राम्रो संचार प्रणाली छ। मस्तिष्कका सबै भाँडाहरूको लम्बाई १161१ हजार किलोमिटर हो।
• ब्यूँझने क्रममा, दिमागले बिजुली उर्जा उत्पादन गर्दछ जसले सानो लाइट बल्बलाई उर्जा दिन सक्छ।
• एउटा मान्छेको दिमाग एक महिलाको भन्दा १०% बढी छ।

भिटामिन र खनिज दिमागको लागि आवश्यक छ

मस्तिष्कको मुख्य कार्य - समस्याहरू समाधान गर्न। त्यो सबै आगमन जानकारी को विश्लेषण हो। र दिमागका सबै संरचनाहरूमा सजिलै र निर्दोष रूपमा काम गर्नेलाई विशेष आहार आवश्यक पर्दछ जसले यस प्रकारका भिटामिन र खनिजहरू समावेश गर्दछ:

• ग्लूकोज। मस्तिष्कको उत्पादक कार्य सुनिश्चित गर्नको लागि एक महत्त्वपूर्ण अंश ग्लुकोज हो। यो खाना जस्तै किसमिस, सुख्खा खुबानी, मह मा समाहित छ।
• भिटामिन सी। ठूलो मात्रा मा, भिटामिन सी खट्टे फल, कालो currants, जापानी quince, घंटी काली मिर्च, र समुद्री buckthorn मा पाइन्छ।
• फलाम। यो हाम्रो मस्तिष्क द्वारा आवश्यक सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण तत्व हो। यसको सबैभन्दा ठूलो मात्रा हरीयो स्याउ, कलेजो को रूप मा खाद्य पदार्थ मा शामिल छ। यसको एक धेरै अन्न र फलफूल मा पनि छ।
• बी समूह भिटामिन। भिटामिन बी हाम्रो मस्तिष्क को सामान्य काम को लागी आवश्यक छ। यिनीहरु कलेजो, मकै, अण्डाको जर्दी, सेम, चोकर मा पाइन्छन्।
• क्यालसियम। जैविक क्याल्सियमको सबैभन्दा ठूलो मात्रा, डेयरी उत्पादनहरू, चीज र अण्डाको पहेँलो भागमा पाइन्छ।
• लेसिथिन। एक शक्तिशाली एन्टीआक्सीडन्टको रूपमा, लेसिथिन मस्तिष्कको सामान्य कार्यको लागि पनि जिम्मेवार हुन्छ। यो कुखुरा, सोया, अण्डा, र कलेजो जस्तै खाना मा प्रचुर मात्रामा छ।
• म्याग्नेसियम। मस्तिष्कलाई तनावबाट बचाउँछ। यो एक प्रकार का अनाज, चामल, पत्तेदार साग, सेम, र पनि अन्न रोटी मा निहित छ।
• एसिड ओमेगा। यो मस्तिष्क र तंत्रिका झिल्ली को एक हिस्सा हो। फ्याटी माछा (म्याकेरल, सामन, ट्यूना) मा पाईन्छ। साथै अखरोट, जैतून, र वनस्पति तेल मा उपस्थित।

मस्तिष्कको लागि सबैभन्दा उपयोगी उत्पादनहरू

अखरोट बुढेसकालको प्रक्रियालाई ढिलो गर्नुहोस्। मस्तिष्कको कार्यप्रणाली सुधार गर्नुहोस्। बहुसंख्यक एसिडहरूको ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ। भिटामिन बी १, बी २, सी, पीपी, क्यारोटीन। सूक्ष्म पोषकतत्वहरू - फलाम, आयोडिन, कोबाल्ट, म्याग्नेशियम, जिंक, तामा थप रूपमा, juglone (एक मूल्यवान phytoncide पदार्थ) समावेश गर्नुहोस्।

ब्लूबेरीहरू। मस्तिष्क ब्लूबेरीका लागि धेरै उपयोगी। यसले मेमोरी सुधार गर्दछ, हृदय रोग को रोकथाम गर्न मद्दत गर्दछ।

कुखुरा अण्डा। अण्डाहरू यस आवश्यक मस्तिष्क पदार्थको स्रोत हुन्, जस्तै लुटेन जसले हृदयघात र स्ट्रोकको जोखिम कम गर्दछ। थ्रोम्बोसिस रोक्छ। बेलायती पोषण विशेषज्ञहरूका अनुसार दिनमा दुई अण्डाहरू खानु दिमागको लागि राम्रो छ।

गाढा चकलेट यो उत्पादन मस्तिष्क गतिविधि को एक महत्वपूर्ण उत्तेजक हो। यसले मस्तिष्क कोषहरूलाई सक्रिय पार्छ, मस्तिष्कलाई अक्सिजनको आपूर्तिमा संलग्न रक्तवाहिकाहरू फैलाउँछ। निद्रा र थकानको अभावले गर्दा दिमागका विकारहरूमा चकलेट उपयोगी छ। एक स्ट्रोक पछि छिटो पुनः प्राप्त गर्न मद्दत गर्दछ। थप रूपमा, यसले मस्तिष्कलाई खुवाउने फस्फोरस समावेश गर्दछ। म्याग्नेशियम, सेल सन्तुलनको लागि जिम्मेदार।

गाजर। मस्तिष्क कोषहरूको विनाश रोक्छ, बुढेसकालको प्रक्रियालाई ढिलो गर्दछ।

समुद्री शैवाल। समुद्री समुद्री मस्तिष्क उत्पादनको लागि धेरै उपयोगी छ। यसले आयोडिनको विशाल परिमाण समावेश गर्दछ। र किनभने यसको अभाव चिड़चिलोपन, अनिद्रा, मेमोरी डिसअर्डर, र डिप्रेसनले भरिएको छ, यस उत्पादनलाई खानामा समावेश गर्नु, यसले हामीलाई यसबाट जोगिन अनुमति दिन्छ।

माछाको फ्याट्टी किस्महरू। माछा जो फ्याट्टी एसिड ओमेगा in मा समृद्ध हुन्छ, मस्तिष्कका लागि धेरै राम्रो।

कुखुरा प्रोटीनयुक्त रिच, सेलेनियम र बी भिटामिनको स्रोत हो।

स्पिनच। पालकले पौष्टिक तत्वहरूको एक विशाल रकम समावेश गर्दछ। यो एन्टिऑक्सिडन्ट, भिटामिन ए, सी, के, र फलामको भरपर्दो स्रोत हो। स्ट्रोक र हार्ट अट्याक जस्ता रोगबाट शरीरलाई बचाउँछ।

सिफारिसहरू

गतिविधिका लागि, दिमागलाई राम्रो पोषण चाहिन्छ। यो खाना हानिकारक रसायन र संरक्षकबाट हटाउन योग्य छ।

अध्ययन, जसले १००००० भन्दा बढी विद्यार्थीहरूलाई समावेश गर्‍यो, निम्न परिणामहरू देखायो। विद्यार्थीहरू जसको खाजामा कृत्रिम स्वाद, रyes्ग, र संरक्षक समावेश गर्दैन, आईक्यू परीक्षा १%% मा उत्तीर्ण भयो जसले विद्यार्थीहरूले माथि उल्लिखित एडिटिभहरू प्रयोग गर्थे।

काम र आरामको पालना, उचित पोषण र गतिविधि, उल्ल of्घनहरूको रोकथाम, मस्तिष्क स्वास्थ्य धेरै वर्षसम्म कायम राख्छ।

मस्तिष्क प्रकार्यको सामान्यीकरणका लागि लोक उपचार

दैनिक, खाली पेटमा एक म्यान्डरिन, तीन अखरोट, र एक मिठाईको चम्चा किशमिश खानु। २० मिनेटमा कोठाको तापक्रम पानीको एक गिलास पिउनुहोस्। र अर्को १-20-२० मिनेट पछि, तपाईं ब्रेकफास्टको मजा लिन सक्नुहुन्छ। ब्रेकफास्ट हल्का हुनुपर्दछ र ठूलो फ्याट समावेश गर्दैन।

यसको नतिजा करिब छ महिनामा देखिन्छ। उत्पादनहरु को संख्या, वा स्वागत को आवृत्ति वृद्धि गर्न - असम्भव। यस अवस्थामा, प्रभाव विपरीत हुन सक्छ!

हामीले यस दृष्टान्तमा मस्तिष्कको लागि उचित पोषणको बारेमा सब भन्दा महत्त्वपूर्ण बुँदाहरू संकलन गरेका छौं र यदि तपाईं यस पृष्ठको लिंकको साथ सोशल नेटवर्क वा ब्लगमा तस्वीर साझा गर्नुहुन्छ भने आभारी हुनेछौं: