सामग्रीहरू
अल्कोहल पेय को सानो मात्रा को उपयोग अझै बहस अन्तर्गत छ।
नतिजाको रूपमा, धेरैलाई लाग्छ कि "एक दिन मात्र वाइन को एक गिलास" - एक ठोस लाभ हो र कुनै हानि छैन।
तर के यो वास्तवमै त्यस्तो हो?
फ्रान्सेली विरोधाभास
पछिल्ला तीन दशकहरूमा मादक पेय पदार्थहरूको प्रयोगलाई समर्थन गर्नेहरूको मुख्य तर्क रहँदै आएको छ र अझै पनि तथाकथित छ फ्रेन्च विरोधाभास: फ्रान्सका बासिन्दाहरूको तुलनामा हृदय रोगहरू र क्यान्सरको तुलनात्मक रूपमा कम स्तर।
प्रदान गरिएको औसत फ्रान्सेलीको खाना फ्याट, द्रुत कार्ब्स र क्याफिनको साथ पक्राउ छ।
वाइन एन्टिआक्सीडन्टहरू
१ 1978 35 मा examination XNUMX,००० भन्दा बढी मानिसहरूले जाँच गरेपछि अनुसन्धानकर्ताहरूले निर्णय गरे कि फ्रान्सका बासिन्दाहरूलाई हृदय रोग र क्यान्सरबाट दैनिक सुख्खा रातो दाखमद्यको सेवन गर्न सुरक्षा दिन्छ।
वैज्ञानिकहरूको अनुसार यस पेयको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा - polyphenols। यो जैविक दृष्टिबाट सक्रिय पदार्थहरू जुन एन्टिऑक्सिडन्टहरूको रूपमा काम गर्दछ। यसले शरीरलाई विनाशकारी मुक्त रेडिकलहरूबाट जोगाउँछ र हृदय सम्बन्धी रोगहरू र क्यान्सर समेत रोक्नको एक साधन बन्छ।
अवश्य पनि, यदि तपाईं मध्यमबाट वाइन पिउनुहुन्छ - दिनमा एक देखि दुई साना गिलासहरू।
यो यति सरल छैन
फ्रान्स मात्र देश छैन जसले सुख्खा रातो दाखमद्य उत्पादन र प्रयोग गर्दछ। जे होस्, कुनै प्रकारले मादक पेयको सकारात्मक प्रभाव प्रकट गरिएको छैन क्षेत्र मा त्यो देश को नजिकको छिमेकीहरु - स्पेन, पोर्चुगल वा इटाली मा।
भूमध्यसागरको आहारको साथ मिलेर रक्सीलाई "काम" नगर्नुहोस्, जुन हृदय रोगको रोकथाममा प्रभावकारी मानिन्छ।
तर समय संगै यो स्पष्ट भयो कि मुटु रोग को एक अपेक्षाकृत कम स्तर मा फ्रान्सेली यूरोप मा अन्य मानिसहरु भन्दा कम छैन मोटोपना र कलेजो रोग बाट ग्रस्त छन्। सहित सिरोसिस, जसको विकास को लागी मुख्य कारणहरु मध्ये एक रक्सी दुरुपयोग हो।
सुरक्षा मुद्दाहरू
करीव १ 150० मिलीलिटरको मात्राको एक गिलास रातो दाखमद्य एक इकाई भन्दा अलि बढी हुन्छ - शुद्ध रक्सीको १२ मिलीलीटर। एकाइ युरोपमा, इथानोलको १० मिलिलीटर बराबरको एकाईमा अपनाईन्छ।
महिला खुराक को लागी तुलनात्मक रुपमा सुरक्षित मानिन्छ दुई इकाइहरु, पुरुषहरुको लागी - तीन सम्म। त्यो हो, महिलाहरूका लागि केवल दुई गिलास वाइन - मद्यको अधिकतम स्वीकार्य दैनिक सेवन भन्दा बढी।
यो धेरै भयो। यदि तपाइँ गणना गर्नुहुन्छ, यो बाहिर जान्छ कि वाइन को एक दैनिक गिलास संग एक व्यक्ति प्रति वर्ष 54 लीटर, वोदका को 11 लीटर वा एक बर्ष को 4 लीटर अल्कोहल बराबर पिउँछ। प्राविधिक रूपमा यो थोरै जस्तै हो, तर विश्व स्वास्थ्य संगठनले सिफारिश गर्दछ कि कुनै पनि हालत मा एक बर्ष मा २ लीटर भन्दा बढी अल्कोहल पिउन को लागी।
ग्यास्ट्रोएन्टेरोलॉजिष्टहरूले पनि सिद्धान्तलाई स्वीकार्छन् रक्सीको तुलनात्मक रूपमा सुरक्षित मात्रा, तर रिजर्भेसनको साथ मात्र कलेजोको सर्तमा। प्रति दिन युनिट को एक जोडी कलेज कुनै समस्या बिना प्रक्रिया हुनेछ - जे होस्, यो पूर्ण रूपमा स्वस्थ छ भने।
उहि समयमा अरू केही अंगहरू जस्तै Pancreas को लागि सुरक्षित मात्रामा रक्सीको अस्तित्व हुँदैन, र तिनीहरू इथानोलको कुनै पनि खुराकबाट ग्रस्त हुन्छन्।
कसरी पिउने
अभ्यासले देखाउँदछ, वास्तवमा, एक गिलास दिनमा समस्याहरू कमै हुन्छ। नियमको रूपमा, व्यक्तिहरू पिउँछन् अझै धेरै। त्यसो भए, बेलायतका बासिन्दाहरूले योजना बनाएको भन्दा बढी १ बोतल रक्सी पिउन एक हप्तामा व्यवस्थापन गर्छन्। यस देश मा एक वर्ष, २२ulates मिलियन लिटर रक्सी अधिक "संचय" हुन्छ।
थप रूपमा, तुरून्त हामी यो निर्धारण गर्न सक्छौं कि एक व्यक्तिमा रक्सीको लागि जोखिम कारकहरू छन् कि छैनन्। यो हिन्डसाइटमा मात्र स्पष्ट हुन्छ, जब दुरुपयोग शुरू हुन्छ।
वाइन एन्टिआक्सीडन्टको कार्य केवल लामो अवधिको बीचमा मात्र देख्न सकिन्छ, तर सबै मादक पेयहरूमा पाइने इथानोल तुरुन्त काम गर्न थाल्छ। पहिलो गिलास पछि, स्ट्रोकको सम्भावना २. times पटकमा बढेको छ र एक दिनमा मात्र 2.3० प्रतिशतले कम भयो।
विशेष गरी खतरनाक हो गर्भावस्थाको समयमा एक गिलास दाखमद्यको साथ "हीमोग्लोबिन बढाउने" र "भूख सुधार गर्ने" प्रयास। कुनै पनि मादक पेय पदार्थमा समावेश भएको रक्सी प्लेसेन्टा मार्फत बच्चाको रगतमा स्वतन्त्र रूपमा। बच्चाको शरीरले विषाक्त पदार्थहरूको सामना गर्न असमर्थ हुन्छ जसले यसको विकासमा बाधा पुर्याउँछ।
र रक्सीले ड्रगलाई मान्यता दियो जुन मदिरापानबाट सबैभन्दा गम्भिर नतिजाहरु निम्त्याउँछ। १००-अ point्कको पैमानेमा जसले मानवका लागि मनोवैज्ञानिक पदार्थहरूको हानिलाई मूल्याates्कन गर्दछ, मद्य क्र्याक र हेरोइनभन्दा अघि points२ अ with्कको साथ पहिलो स्थानमा हुन्छ।
रोकथामको बारेमा अलिकति
"एक गिलास रातो दाखमद्य" निश्चित विधि अनुरुपको कारणको रूपमा मात्र उपयोगी छ। बिरलै भाग्नमा दाखमद्य राख्छ: रक्सीको रीति रिवाजमा राम्रो कम्पनी, स्वादिष्ट खाना र तत्कालका मामिलाहरूको अभाव समावेश हुन्छ।
तर यी परिस्थितिले आफैमा आराम गर्न योगदान गर्दछ। तनाव को प्रभाव बाट छुटकारा र हृदय रोग को रोकथाम - कुनै दोष बिना पनि।
र त्यहाँ हरी चिया र रातो अंगूर मा polyphenols छन् कि पनि राम्रो कम्पनी मा डिनर को एक हिस्सा बन्न सक्छ।
सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण
मध्यम मदिरा सेवनको फाइदाको बारे मिथक फ्रान्सेली को जीवन शैली को लागी धन्यवाद वितरित छन्। तर तिनीहरू युरोपका अन्य बासिन्दाहरूको उदाहरणबाट नियमित रूपमा रातो दाखमद्य पिएर पक्का भएनन्।
पोषक तत्व - polyphenols - शराब मा निहित, अन्य हानिरहित स्रोतहरु बाट प्राप्त गर्न सकिन्छ। उदाहरण को लागी, अंगूर, यसको रस वा हरियो चिया।
तपाईको शरीरलाई के भयो भने यदि तपाई तल राती भिडियोमा प्रत्येक रात हेर्नुहोस्।
