ग्रीकबाट अनुवाद गरिएको, क्यारीज शब्दलाई "सडिएको" को रूपमा अनुवाद गरिएको छ। हाल, संसारमा 400 क्षय सिद्धान्तहरू छन्। निस्सन्देह, तिनीहरूमध्ये संसारका सबै देशहरूमा सबैभन्दा सामान्य र पुष्टि गरिएको छ, र हामी यसको बारेमा कुरा गर्नेछौं - यो। यसको सार यो हो कि क्षय इनामेल (र त्यसपछि dentin) को डिमिनरलाइजेसनको प्रक्रिया हो। कडा तन्तुहरूको अखनिजीकरण, अर्थात्, तिनीहरूको विनाश, जैविक एसिडको कार्य अन्तर्गत हुन्छ - ल्याक्टिक, एसिटिक, पाइरुभिक, साइट्रिक र अन्य - जुन खाना कार्बोहाइड्रेटको ब्रेकडाउनको क्रममा मौखिक गुहामा बनाइन्छ। किण्वन आफैंमा हुँदैन, तर मौखिक ब्याक्टेरियाको प्रभावमा हुन्छ। यही कारणले गर्दा रोगको रोकथाममा निरन्तर र उच्च गुणस्तरको सफाई धेरै महत्त्वपूर्ण छ। सशर्त, एक carious प्रक्रिया को रूप मा कल्पना गर्न सकिन्छ, उदाहरण को लागी, एक खनिज मा एक जैविक एसिड को प्रभाव। उदाहरणका लागि, संगमरमर वा अन्य अकार्बनिक पदार्थमा एसिडको प्रभाव। तर प्रभाव निरन्तर, दीर्घकालीन, रोगी को जीवन भर छ।
औद्योगिक चिनी, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट र द्रुत कार्बोहाइड्रेट (तर द्रुत कार्बोहाइड्रेटको अर्थमा होइन जसमा तिनीहरू कहिलेकाहीं बोलिन्छन्, ग्लाइसेमिक सूचकांकलाई उल्लेख गर्दै, र कार्बोहाइड्रेटहरू जुन लार एमाइलेजको जोखिमको कारण मौखिक गुफामा किण्वनको द्रुत प्रक्रियाबाट गुज्रिन्छ। ) धेरै हदसम्म क्यारियोजेनिक रूपमा चिनिन्छ। यो तथ्यलाई अब खण्डन र बेवास्ता गर्न सकिँदैन। उदाहरणका लागि, तिनीहरू प्रायः बच्चाहरूलाई मिठाईबाट छुटकारा दिने प्रयास गर्छन्, तर यहाँ तपाईंले मिठाईहरूसँग व्यवहार गर्न आवश्यक छ, उदाहरणका लागि, मह र खजुरहरू, प्राकृतिक चकलेट, अंगूर, किशमिश र यस्तै शाकाहारी गुडीहरू र स्वस्थ मिठाईहरू मानिने कुराहरूमा त्यस्तो हुँदैन। कारमेल, औद्योगिक चिनी, ग्लुकोज सिरप र धेरै धेरै, जसलाई हामी अस्वास्थ्यकर मिठाईको रूपमा वर्गीकृत गर्छौं।
सबैले राम्ररी बुझ्दछन् कि यो तौल र एडिपोज टिश्यूको लागि मात्र कत्ति उपयोगी छैन (यसले अनिवार्य रूपमा फ्याट कोशिकाहरूमा बृद्धि गर्दछ, तर हामीले याद गर्नुपर्दछ कि एडिपोसाइट, एडिपोज टिश्यूको एकाई, आकारमा 40 गुणाले बढ्न सक्छ! ), तर इनामेल दाँतको लागि पनि। कहिलेकाहीँ हानिकारक कार्बोहाइड्रेटहरूको बारेमा सम्झना उपयोगी छ, तिनीहरूलाई वजन बढाउने अप्रिय क्षण र दन्त क्षयको अधिग्रहणसँग सम्बद्ध गर्नुहोस्। प्राकृतिक सागसब्जी र फलफूल, अनाज, आदिबाट सही कार्बोहाइड्रेटको उपभोगले कहिले पनि द्रुत कार्बोहाइड्रेट प्रक्रियाहरू निम्त्याएको छैन।
विश्वको 100% जनसंख्या क्षय रोगबाट ग्रस्त छ। तर तीव्रताको क्षण महत्त्वपूर्ण छ र यो कसरी विभिन्न रोगीहरूमा विभिन्न आहार विशेषताहरूसँग अगाडि बढ्छ। क्षरणको पाठ्यक्रम र तीव्रतामा, निम्न कारकहरू भेद गर्न प्रचलन छ:
1 - आहार (कति प्रशोधित कार्बोहाइड्रेट र स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट मा धनी);
2 - मौखिक स्वच्छता (ब्रस गर्ने शुद्धता र तीव्रता);
3 - आनुवंशिक कारकहरू;
4 - समय;
5 - दन्त चिकित्सकहरूको भ्रमणको आवृत्ति, अवश्य।
यद्यपि ग्रहको सम्पूर्ण जनसंख्या आफ्नो जीवनकालमा क्षयबाट ग्रस्त हुन्छ, हामी यस प्रक्रियाको आवृत्ति र तीव्रतालाई न्यूनतम राख्न सबै गर्न सक्छौं। यदि आवश्यक भएमा तपाईले गलत परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट हटाउन आवश्यक छ। यदि तपाईं कच्चा शाकाहारी, शाकाहारी, वा केवल शाकाहारी हुनुहुन्छ भने, सम्भवतः तपाईंको आहार पर्याप्त सन्तुलित छ वा तपाईं यसको सामान्यीकरणको चरणमा हुनुहुन्छ। मिठाई बिना बाँच्न गाह्रो छ, र केहि को लागी यो असम्भव छ। तर सम्पूर्ण बिन्दु यो हो कि मिठाईहरू सही हुनुपर्छ, त्यसपछि दाँतको कडा ऊतकहरू पीडा हुने छैनन्, आंकडा सुरक्षित हुनेछ, र यसको अतिरिक्त, रगतमा पर्याप्त मात्रामा ग्लुकोज हुनेछ।
उचित सफाईलाई बेवास्ता गर्नु हुँदैन र मौखिक गुहाको लार र स्व-सफाईलाई बढावा दिन पर्याप्त मात्रामा ठोस वनस्पति खाना खानु पर्छ।
दन्तचिकित्सकमा जाँदा बेवास्ता नगर्नुहोस्, र त्यसपछि सबैभन्दा अप्रिय चीज जसले तपाईंलाई धम्की दिन्छ सतही र मध्यम क्षय र सामान्यतया कम-तीव्रता क्यारियस प्रक्रिया हो।
एलिना ओवचिनिकोवा, पीएचडी, दन्तचिकित्सक, सर्जन, अर्थोडन्टिस्ट।