सामग्रीहरू
स्वस्थ मानिसहरूका लागि स्वास्थ्यकर खाजा: भोक मेटाउन चाँडो शीर्ष १० खाद्य समूहहरू
स्वस्थ तौल, पाचन, र मेटाबोलिजम कायम राख्न पोषण विशेषज्ञहरू भन्छन्, तपाईले प्राय: खाना खानुपर्दछ, तर अलि अलि गर्दै। जे होस्, खाजा स्वस्थ हुनुपर्छ। रोटीहरू, पाइहरू, चिप्स, र मिठाईहरू अतिरिक्त पाउन्डको लागि सिधा मार्ग हो। कुन स्वास्थ्यकर खाजा विकल्पहरूले पोषण विशेषज्ञहरू प्रस्ताव गर्छन्?
स्वस्थ नाश्ता नियमहरू
किन नाश्ताहरू हाम्रो स्वास्थ्यको लागि यति महत्त्वपूर्ण छन्? दिनचर्या दुई वा तीन ठूला खानाहरू समावेश गर्ने अनियोजित आहार योजना शारीरिक छैन। हाम्रा टाढाका बचेका पूर्वजहरूले एक पटकमा धेरै खाना प्राप्त गर्न विरलै पाउँथे। सयौं हजारौं बर्षको लागि, शरीर क्यालोरीको बारम्बार तर सानो सेवनसँग अनुकूल छ: यहाँ मूल, त्यहाँ एक मुट्ठी बेरी। हाम्रो पेटको मात्रा सानो छ - केवल ०. only लिटर खाली हुँदा। तर हामी यसलाई नियमित रूपमा आवश्यकता भन्दा बढी खाएर तान्न बाध्य पार्दछौं। साधारणतया किनभने हामीसँग दुई पटक खानाको बीचमा भोक भोक लाग्ने समय छ। नतिजा स्वरूप, हामीलाई प्रत्येक पटक भरिभ्यास गर्न धेरै र अधिक खाना चाहिन्छ। Overeating मात्र आफ्नो फिगर को लागी खराब छैन। यसले धेरै पाचन जटिल बनाउँछ र मेटाबोलिजमलाई ढिला बनाउँछ।
तपाईंले दिनको six पटक खानेकुरा खानुपर्दछ, यी मध्ये तीन खालका खाजा सानो खाजा हुनुपर्दछ। तपाईं खाजा र दिउँसोको खाजाको बीचमा हल्का ब्रन्च राख्न सक्नुहुन्छ, दिउँसो खाजा र बेलुकाको खाजा। त्यसपछि सुत्नेको लागि डेढ दुई घण्टा पहिले स्वस्थ केहि खानुहोस्। त्यसोभए टस नखोज्नुहोस् र ओछ्यानमा पल्टिनुहोस्, स्यान्डविचको सपना देख्दै। यद्यपि यसले मद्दत गर्दछ यदि तपाईंले आफ्नो मुख्य भोजनको लागि स्न्याक्स प्रतिस्थापन गर्नु भएन।
खाजाको लागि, द्रुत कार्बोहाइड्रेटहरू समावेश गरेको स्नैक्स पूर्ण रूपमा अनुपयुक्त हुन् - तिनीहरू तुरुन्त सन्तुष्ट हुन्छन्, तर लामो समयका लागि होइन। मिठाई, सेतो पिठो पकाएको सामान, चिप्स, र यस्तै खाजा हल्का, स्वस्थ स्नैक्सबाट टाढा छन्।
एक स्वस्थ खाजा प्रोटीन र जटिल कार्बोहाइड्रेटमा उच्च छ। तिनीहरूको क्यालोरी सामग्री तुलनात्मक रूपमा कम छ। जे होस्, ती दीर्घकालीन ऊर्जा आपूर्ति, पाचन सुधार, र मांसपेशिहरु को ऊतक विकास को बढावा प्रदान गर्दछ।
छिटो, सजिलो, स्वादिष्ट: सही खाजाको लागि खाना
हामीले काममा वा घरमा हल्का खाजाको लागि माथिल्लो १० विकल्पहरू संकलन गरेका छौं। ती सबैलाई या त पक्का खाना चाहिन्छ वा न्यूनतम तयारीको आवश्यक पर्दैन।
बारहरू
फिटनेस बारहरू दुई प्रकारका हुन्छन्: केहि अनाजका हुन्छन्। कहिलेकाँही सुख्खा जामुन, सुख्खा फल, नट, वा गाढा चकलेट को साथ। यसको विपरित, अन्यहरू फल र पागलमा आधारित छन्। फलफूल र नट बारहरू भोकमरी कार्यालयका कामदारहरूको लागि उत्तम विकल्प हो। तर तिनीहरू ती शारीरिक लागि उपयुक्त छन् जो प्राय जसो शारीरिक गतिविधि सहारा लिन्छन् - एथलीटहरू, फिटनेस क्लबहरूमा नियमित आगन्तुकहरू। साथै ताजा हावामा काम गरिरहेका व्यक्तिहरूको लागि। दुबै प्रकारका बारहरू स्वस्थ छन् र हल्का खाजाको लागि उत्तम विकल्पहरू हुन्। जे होस्, तिनीहरू चिनी, स्वाद, रyes र संरक्षक रहित हुनु पर्छ।
Mueli एक स्वस्थ नाश्ता को रूप मा
राम्रो स्वास्थ्य नाश्ता। तिनीहरू कच्चा र बेक्ड छन् - दुबै प्रकारहरू दूध वा केफिरसँग उत्तम छन्। कच्चाहरू पनि फल सलाद थप्न को लागी राम्रो हो। तपाईं बेक गरेकालाई त्यस्तै चबाउन सक्नुहुन्छ। प्राकृतिक म्यूस्लीमा धेरै फाइबर हुन्छ, जसले आन्द्रा कार्यहरू सुधार गर्दछ; तिनीहरू उत्कृष्ट saturating छन् र भिटामिनहरू। यद्यपि माईस्लीलाई कन्फ्लाक्सको साथ नबनाउनुहोस् - तिनीहरू फरक खानेकुरा हुन्। फ्लेक्स प्रायः स्वस्थ हुँदैन किनकि उनीहरूसँग प्राय: तरकारी तेल र चिनी हुन्छ। मिठो दाँत भएकालाई मह र सुकेको फलको साथ बेक्ड म्यूस्ली सुझाव दिइन्छ। तिनीहरू आहारयुक्त भन्दा बढी क्यालोरिक हुन्छन्, तर तिनीहरूमा भिटामिन र खनिजहरूको अतिरिक्त डोज हुन्छ।
एक स्वस्थ खाजा को रूप मा पागल
यो वास्तविक "सुपरफूड" हो। लगभग सबै नट्समा भिटामिन ई र बी high को एक उच्च खुराक हुन्छ, धेरै पोटासियम, फास्फोरस, र म्याग्नेशियम। तिनीहरूले मेमोरी, एकाग्रता, र प्रदर्शन सुधार गर्दछ। यसका साथै पागलले कम कोलेस्ट्रॉलको स्तर कम गर्दछ, मुटुको आक्रमणको जोखिम कम गर्दछ, र जननांग क्षेत्रलाई फाइदा पुर्याउँछ। तर यो मद्दत गर्दछ यदि तपाईं यस उत्पादनको साथ सावधान हुनुभयो भने। पागल क्यालोरीमा धेरै उच्च हुन्छ, त्यसैले तपाइँले एक पटकमा १० ग्राम भन्दा बढी खानु हुँदैन।
फलफूल, जामुन
जब हामी भन्छौं "स्वस्थ नाश्ता," हामी मुख्य रूप बाट जामुन वा फल को बारे मा सोच्दछौं। तर यहाँ, हामी पनि सावधान हुनुपर्छ। निस्सन्देह, सबै फल र जामुन स्वस्थ, फाइबर, भिटामिन, र खनिज मा धनी छन्। जे होस्, ती मध्ये केहि, जस्तै अंगूर, केला, अंजीर, आम, persimmons, र चेरी, चीनी मा धेरै उच्च छन्। यदि तपाइँ अधिक वजन संग सामना गर्न को लागी प्रयास गर्नुहुन्छ, तपाइँ तिनीहरूलाई सीमित गर्नु पर्छ। चिनी मा कम फलहरु लाई ध्यान दिनुहोस्: अंगूर, तरबूज, स्ट्रबेरी, क्रेनबेरी। स्याउ, जो लामो समय सम्म आहार पोषण को एक प्रतीक बनिसकेको छ, एक विवादास्पद उत्पादन हो: उनीहरु भिटामिन मा धनी छन्, उनीहरु फलाम, र फाइबर मा धनी छन्, तर एकै समयमा, उनीहरु भोक बढाउने गुण छन्।
तरकारीहरू स्वास्थ्यकर खाजाको रूपमा
यहाँ कुनै प्रतिबन्ध छैन! अजवाइन डंठल वा सब्जी सलाद लगभग सबै भन्दा राम्रो स्वस्थ नाश्ता हो। तरकारी, दुबै कच्चा र पकाएको, फाइबर, भिटामिन, र एन्टिअक्सिडेन्ट मा उच्च छन्। उनीहरु युवापन को लम्बाई, एक आंकडा कायम राख्न र समग्र स्वास्थ्य मा सुधार मा मद्दत। सबैभन्दा उपयोगी तरकारीहरु-त्यो हो, भिटामिन को एक उच्च सामग्री र एक कम क्यालोरी सामग्री संग-ब्रोकोली, मूली, गाजर, बैंगन, घंटी मिर्च, गोभी, अजवाइन यदि तपाइँ एक नियमित तरकारी सलाद खाने मन लाग्दैन। , ग्रिल तरकारीहरु (काली मिर्च, तोरी, बैंगन, गाजर, बीट, कद्दू, टमाटर यो को लागी महान छ) र साबुत अन्न को रोटी संग एक veggie स्यान्डविच बनाउन।
सम्पूर्ण अनाज कुराहरु
रोटीको बारेमा कुरा गर्दा, सम्पूर्ण अन्न दाना र क्रिस्प्रेड रोटीहरू पनि स्वस्थ स्नैक्सको लागि उत्कृष्ट विकल्पहरू मानिन्छ। सम्पूर्ण अनाज कुराहरु पीठोबाट बनेको छैन तर भिजेको, चुच्चो र संकुचित गेडाहरू बनेको छ। कुनै पीठो होइन, होईन - आदर्श - फ्याट, एक्लै खमीर वा अण्डाहरू छोड्नुहोस्। यो कुनै भारी, थोडा ओसिलो रोटी हो जसमा कुनै न कुनै टेक्सचर हुन्छ। तिनीहरूमा फाइबरको एक ठूलो मात्रा हुन्छन्; सम्पूर्ण अनाज कुराहरुले चयापचय प्रक्रियालाई सुधार गर्दछ र रक्त वाहिकाको अवस्थाले कोलेस्ट्रोलको स्तर कम गर्दछ, B भिटामिनहरू समावेश गर्दछ, विशेष गरी स्नायु प्रणालीको कामका लागि। तर कुनै गल्ती नगर्नुहोस् - यो एक आहार उत्पादन होईन: १०० ग्राम यस्तो रोटीले –००––100० क्यालोरी समावेश गर्दछ, र यदि नट, बीउ, र सुख्खा फल थपियो भने क्यालोरी सामग्री अझ उच्च हुन्छ।
साबुत अनाज रोटी लाई अखण्ड मादाको रोटीले भ्रमित नगर्नुहोस् - तिनीहरू एकदम फरक खाना हुन्। पूर्ण रोटीमा चिनी, खमीर र अन्य सामान्य सामग्री हुन्छन्। यद्यपि यो सेतो रोटी र पेस्ट्री भन्दा स्वस्थ पनि छ, किनकि यसले अधिक भिटामिन र फाइबर समावेश गर्दछ।
एक स्वास्थ्यकर खाजा को रूपमा डेयरी
प्राकृतिक दही, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, र अन्य किण्वित दूध उत्पादनहरू एक सुखद हल्का खाजा हुन्: बोनस - क्याल्सियमको उच्च सामग्री, दाँत र हड्डीहरूको निर्माण सामग्री। Lactobacilli, केफिर मा, सामान्य आंतों microflora को बनाए राखन को लागी मदद गर्दछ, तर तपाईले निदान dysbiosis को बिरूद्ध लडाई मा मात्र भर पर्नु हुँदैन। अझै, केफिर खाना हो, औषधि होइन।
मग-केक
मग-केक, वा "मग केक," आहार केक को एक प्रकार हो कि स्वस्थ खाना प्रेमीहरु जो मग केक नाश्ता, दिउँसो नाश्ता, वा नाश्ता को रूप मा प्रयोग को बीच धेरै लोकप्रिय छ। McGake एक मग मा माइक्रोवेव मा मात्र पाँच देखि सात मिनेट मा पकाएको छ। निस्सन्देह, यो मिठाई मात्र उपयोगी छ यदि यो चीनी र बोसो बिना तयार छ। रचना मा मिठास को उपस्थिति तपाइँ मिठाई मा लिप्त र अतिरिक्त क्यालोरी प्राप्त गर्न को लागी अनुमति दिन्छ। नुस्खा, जो पहिले नै एक क्लासिक बनिसकेको छ, कम बोसो पनीर र दूध (तपाइँ दही वा केफिर को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ), एक अण्डा, पीठो मा भूरी जमीन (जई, अलसी, चावल, र यति मा), बेकिंग पाउडर, र चीनी को विकल्प। कहिले काहिँ कोको, मह, नट, र जामुन जोडिन्छ। ती मध्ये धेरै जसो कहिल्यै पकाउन को लागी यो आहार मिठाई को सहमत छन् कि खाना पकाउने प्रक्रिया सीधा छ। मुख्य कुरा सबै मुख्य सामाग्री थप्न बिर्सनु छैन। त्यहाँ बिक्री मा एक सन्तुलित रचना संग तैयार मेड, जो नौसिखिया कुक को लागी उपयुक्त छन्।
चाटुकर
उनीहरु पाँच देखि सात बर्ष पहिले फैशनेबल बने। जे होस्, उनीहरुले उनीहरुलाई धेरै पहिले बनाउन शुरू गरे - १ 1970 s० को दशकमा, र संयुक्त राज्य अमेरिका मा, एक स्वस्थ जीवनशैली मा रुचि को बावजूद, मानिसहरु लाई स्वस्थ खाना क्याफेहरु खोले। केहि मानिसहरु काँचो गाजर काट्न मन पराउँछन्, तर उनीहरु धेरै पकाएको आलु को रूप मा धेरै आकर्षक छन्। मूलतः, बच्चा खाना उही smoothie छ। Smoothies जो विशेष गरी तरकारी र फल सलाद मन पर्दैन को लागी एक राम्रो विकल्प हो: यो तपाइँ आहार मा केहि खाद्य पदार्थहरु कि केहि जस्तै मात्र खान को लागी, उदाहरण को लागी, बीट वा अजवाइन लाई खान को लागी परिचय गर्न को लागी अनुमति दिन्छ। मुख्य कुरा सिरप, मीठो दही, वा smoothies को लागी आइसक्रीम थप्न को लागी छैन। नबिर्सनुहोस् कि हाम्रो दाँत र गम स्वास्थ्य को लागी लगातार लोड को जरूरत छ, जो अनुपस्थित छ यदि हामी लगातार तरल पदार्थ खान्छौं।
चकलेटको पच्चरको साथ चिकोरीको एक कप
भुइँमा भुइँ चिकोरी धेरै कफी जस्तै छ। जे होस्, यो पेय धेरै फाइदाहरु छन्: यो क्याफिन समावेश गर्दैन र रक्तचाप वृद्धि गर्दैन। कफी पिउनेहरु लाई अक्सर रक्तचाप को समस्या को अनुभव हुन्छ, र कफी को एक ओभरडोज (हो, यो धेरै सम्भव छ) अक्सर मतली, मूड स्विंग्स, कम्पन, कम संज्ञानात्मक प्रकार्य, र अनिद्रा को लागी जान्छ। यदि जीवन कफी बिना तपाइँलाई राम्रो लाग्दैन, बिहान एउटा उत्साहजनक पेय पिउनुहोस्, र दिउँसो चिकोरी संग बदल्नुहोस्। चिकोरी को एक कप र डार्क चकलेट को एक सानो टुक्रा एन्टिओक्सिडेंट, खनिज, र भिटामिन को एक खुराक हो। चिकोरी मा inulin, एक पदार्थ हो कि क्याल्सियम लाई राम्रो संग अवशोषित गर्न को लागी र एक स्वस्थ आंत माइक्रोफ्लोरा र सामान्य वजन बनाए राख्न मा मदद गर्दछ।
त्यसोभए, हामीले छिटो, सजिलो, स्वादिष्ट, र स्वस्थ खाजाहरू अवस्थित छ भनेर सिकेका छौं! कहिलेकाहीँ तपाईंले उत्पादनहरू हेर्नु पर्छ जुन लामो समयदेखि परिचित र अयोग्य रूपमा ध्यानबाट वञ्चित छन् फरक कोणबाट - र तिनीहरूले सजिलैसँग तपाइँको मनपर्ने व्यञ्जनहरूमा पहिलो सर्तहरू कब्जा गर्नेछन्। तपाईंले मान्यता प्राप्त "स्वस्थ" नाश्ता र समान खानाहरूको संरचनामा पनि ध्यान दिनुपर्छ: कहिलेकाहीँ तिनीहरूका फाइदाहरू मिथक भन्दा बढी होइनन्।