सामग्री Horseradish Sandwich
| मक्खन | .120.0०.० (ग्राम) |
| सुँगुरको जिब्रो | .120.0०.० (ग्राम) |
| Horseradish जरा | .85.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
जिब्रो काट्नुहोस्, माखन र ग्रेटेड हर्सराडिसको साथ पीस्नुहोस्।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 433.2०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 25.7% | 5.9% | 389 g |
| प्रोटीन | 4.6 g | 76 g | 6.1% | 1.4% | 1652 g |
| बोसो | 44.9 g | 56 g | 80.2% | 18.5% | 125 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 3 g | 219 g | 1.4% | 0.3% | 7300 g |
| जैविक एसिड | 0.05 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 1.8 g | 20 g | 9% | 2.1% | 1111 g |
| पानी | 36.3 g | 2273 g | 1.6% | 0.4% | 6262 g |
| खरानी | 0.6 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .500 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 55.6% | 12.8% | 180 g |
| Retinol | 0.5 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.06 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 4% | 0.9% | 2500 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.2 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 11.1% | 2.6% | 900 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.02 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 0.4% | 0.1% | 25000 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.2 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 10% | 2.3% | 1000 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .9.7 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 2.4% | 0.6% | 4124 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.2 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 6.7% | 1.5% | 1500 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 13.4 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 14.9% | 3.4% | 672 g |
| भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.1 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 1% | 0.2% | 10000 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 1.1 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 7.3% | 1.7% | 1364 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 1.9636 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 9.8% | 2.3% | 1019 g |
| Niacin | 1.2 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 192.8 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 7.7% | 1.8% | 1297 g |
| क्याल्सियम, Ca | 36.6 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 3.7% | 0.9% | 2732 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 14.4 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.6% | 0.8% | 2778 g |
| सोडियम, ना | 50.5 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 3.9% | 0.9% | 2574 g |
| फास्फोरस, पी | 83.6 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 10.5% | 2.4% | 957 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 1.4 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 7.8% | 1.8% | 1286 g |
| कोबाल्ट, Co | .0.7 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 7% | 1.6% | 1429 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.0059 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 0.3% | 0.1% | 33898 g |
| कपर, क्यू | .1.2 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 0.1% | 83333 g | |
| जिंक, Zn | 0.0491 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 0.4% | 0.1% | 24440 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 0.9 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 1.6 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
Horseradish स्यान्डविच भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ए - १55,6%, भिटामिन बी - - २%%, भिटामिन सी - २ 2 ,,11,1%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- भिटामिन B2 रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, भिजुअल एनालाइजर र गाढा अनुकूलनको रंग संवेदनशीलता बढाउँदछ। भिटामिन बी २ को अपर्याप्त सेवनको साथ छालाको अवस्था, श्लेष्म झिल्ली, बिग्रेको प्रकाश र ट्वाइलाइट दृष्टिको उल्लंघन हुन्छ।
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
क्यालोरी सामग्री र रेसिपी सामग्री हर्सराडिश स्यान्डविच प्रति 100 ग्राम को रासायनिक संरचना
- 661०१ केसीएल
- 208०१ केसीएल
- 59०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री 433,2 XNUMX,२ केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिजहरू, कसरी हर्सरसिडिश स्यान्डविच बनाउने, विधि, क्यालोरी, पोषकहरू