मानव पाचन प्रणाली कसरी काम गर्दछ

मानव शरीरलाई सँभाल्न प्रायः पोषकहरू ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल पथको माध्यमबाट हुन्छ।

जे होस्, परम्परागत खानाहरु कि मानिसहरु लाई खान्छन्: रोटी, मासु, तरकारी - शरीर सीधा आफ्नो आवश्यकताहरु को लागी प्रयोग गर्न सक्दैन। यस को लागी, खाना र पेय साना भागहरु मा विभाजित गर्नु पर्छ - व्यक्तिगत अणुहरु।

यी अणुहरू रगतले कोषहरूमा नयाँ कोषहरू निर्माण गर्न र उर्जा उत्पादन गर्न ढुवानी गरिन्छ।

खाना कसरी पचाइन्छ?

पाचन प्रक्रिया ग्यास्ट्रिक रस संग खाना मिश्रण र जठरांत्र पथ को माध्यम बाट सार्नु पर्छ। यस आन्दोलन को समयमा, खाना घटक मा विभाजित छ, जो शरीर को आवश्यकताहरु को लागी प्रयोग गरीन्छ।

खाना चबाउने र निल्ने क्रममा मुखमा पाचन सुरु हुन्छ। र सानो आन्द्रामा समाप्त हुन्छ।

कसरी खाना पाचन पथको माध्यमबाट सर्दछ?

जठरांत्रको ठूलो खोक्रो अंगहरू - पेट र आन्द्राको मांसपेशी तह हुन्छ, जसले उनीहरूको पर्खालहरू सार्न निम्त्याउँछ। यो आन्दोलनले खाना र तरललाई पाचन प्रणाली मार्फत सार्न र मिक्स गर्न अनुमति दिन्छ।

जठरांत्रको कटौती भनिन्छ पेरिस्टलसिस। यो लहरसँग मिल्दोजुल्दो छ जुन स्नायुहरूको मद्दतले सम्पूर्ण पाचन पथसँगै सर्दछ।

आन्द्राको मांसपेशीहरूले संकुचित अंश सिर्जना गर्दछ, जुन बिस्तारै अगाडि बढिरहेको छ, खाना र तरल पदार्थ पोखाउँदै।

पाचन को प्रक्रिया

पाचन मुखबाट सुरु हुन्छ। जब तपाइँ खाना चउनुहुन्छ यो निकै लारले ओसिलो हुन्छ। लारमा एन्जाइमहरू हुन्छन् जुन स्ट्रोक ब्रेकडाउन सुरु हुन्छ।

निगलिएको खाना भित्र जान्छ अन्ननलिका जुन जडान गर्दछ घाँटी र पेट। एसोफैगस र पेटको संगममा, त्यहाँ एक मांसपेशिको औंठी छ। यो एसोफैगसको तल्लो स्फिंटर हो, जो इन्जेस्टेड खानाको दबाबमा खुल्छ र यसलाई पेटमा बसाल्छ।

पेट छ तीन आधारभूत कार्यहरू:

1. भण्डारण। ठूलो मात्रामा खाना वा तरल बनाउन, पेटको माथिल्लो भागको मांसपेशीहरू आराम गर्नुहोस्। यसले अंगको भित्ता तन्काउन अनुमति दिन्छ।

2. मिश्रण गर्दै। पेटको तल्लो भाग खाना र तरलमा ग्यास्ट्रिक जुसमा मिसिएको छ। यस जुसमा हाइड्रोक्लोरिक एसिड र पाचन एन्जाइमहरू हुन्छन्, जसले प्रोटीनको विघटनमा मद्दत गर्दछ। पेटको भित्ताहरूले ठूलो मात्रामा म्यूकस स्राव गर्दछ जसले तिनीहरूलाई हाइड्रोक्लोरिक एसिडको प्रभावहरूबाट बचाउँछ।

3. यातायात। मिश्रित खाना पेटबाट सानो आंतमा प्रवेश गर्दछ।

पेट बाट, खाना सानो आंत को माथिल्लो भाग मा जान्छ - ग्रहणी। यहाँ खाना जुसको पर्दाफास भयो पनक्रियाज को र एन्जाइमहरू सानो आन्द्रा को, जुन फ्याट, प्रोटीन, र कार्बोहाइड्रेटको पाचनमा एड्स गर्दछ।

यहाँ खाना कलेजो द्वारा उत्पादित पित्त मा प्रशोधन गरिन्छ। भोजन को बीच, पित्त मा भण्डारण गरीन्छ gallbladder। खाँदा यो डुओडेनममा धकेलिएको छ, जहाँ यो खानासँग मिल्दछ।

पित्त एसिडले प्यानबाट फ्याटको समानको आंत सामग्रीमा फ्याटलाई विघटन गर्दछ: तिनीहरू सानो थोपामा टुक्रिन्छन्। बोसो कीराइसकेपछि, यसलाई सजिलैसँग इन्जाइमहरूले कम्पोनेन्ट्समा विभाजित गरिन्छ।

विभाजित एन्जाइमबाट प्राप्त पदार्थहरू सानो आन्द्राको भित्तामा सोस्छ।

सानो आन्द्राको म्यूकोसा सानो फाइबरले ढाकिएको हुन्छ जसले विशाल सतह क्षेत्र सिर्जना गर्दछ, जसले यसलाई ठूलो संख्यामा पोषक तत्वहरू समाहित गर्दछ।

विशेष कोशिका मार्फत, आंतबाट यी पदार्थहरू रगतमा प्रवेश गर्छन् र भण्डारन वा प्रयोगको लागि शरीरभर फैलन्छन्।

खानाको अबाधित भाग भित्र आउँछ ठूलो आन्द्रा भित्र जुन पानी र केही भिटामिनको शोषण हुन्छ। पाचन पछि फोहोर मलमा बनेको हुन्छ र यसका माध्यमबाट हटाइन्छ मलाशय.

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्टको काममा के गडबडी छ?

१. नराम्रो बानी: धुम्रपान र रक्सीको सेवन

२. खाद्य विषाक्तता

Un. असन्तुलित आहार

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्र्याक्टले शरीरलाई खानालाई साधारण यौगिकमा भाँच्न अनुमति दिन्छ, जसले नयाँ टिश्यू निर्माण गर्न र उर्जा प्राप्त गर्न सक्छ।

पाचन मुखबाट मलाशयसम्मको जठरांत्रको सबै भागहरूमा हुन्छ।

पाचन प्रणाली कार्यको बारेमा तलको भिडियोमा हेर्नुहोस्: