१ घण्टाको लागि कम्पन कम्पन बनाउनुहोस्।
कसरी viburnum कम्पोटे पकाउने
प्रोडक्टहरु
१ लिटर जारको लागि
कलिना - आधा किलो
पानी - glasses चश्मा
चिनी - १० ग्राम
कसरी viburnum कम्पोटे पकाउने
१1१ विधि.
१. बढ्दो पानी निकाल्न कोल्यान्डरमा चलाइएको पानी मुनि विभर्नमलाई कुल्नुहोस्।
२. कालिनालाई एक भाँडोमा हाल्नुहोस्।
The) सिरप तयार पार्नुहोस्: पानी सासप्यानमा खन्याउनुहोस्, चिनी थप्नुहोस् र सासप्यानलाई कम तातोमा राख्नुहोस्।
The) सिरप तातो भएपछि चिनीलाई पानीमा घुलिरहनुहोस्।
5. सिरप उमालेपछि १ मिनेट को लागी उमालेर, सिरप ध्यानपूर्वक एक जारमा viburnum मा डालो।
A. एउटा ठूलो सासप्यानमा तौलिया राख्नुहोस् (जारको तह भन्दा कम), भाँडो राख्नुहोस् र भाँडोको तापक्रममा जारको काँधाहरूमा पानी राख्नुहोस्।
Pan. प्यान एकदम शान्त आगोमा राख्नुहोस्, पानीलाई degrees 7 डिग्रीसम्म ल्याउनुहोस् र यस तापक्रममा कम्पोटेमा १० मिनेटको लागि एक भाँडोमा उमाल्नुहोस्।
Comp. कम्पोटेटको ढक्कन स्क्रू गर्नुहोस्, शीत र भण्डार गर्नुहोस्।
१2१ विधि.
१. कलिना धुनुहोस् र सुक्नुहोस्।
2. एक कटोरामा viburnum राख्नुहोस् र जामुन म्यास गर्नुहोस्।
3. रसलाई कन्टेनरमा निचोड्नुहोस्।
Cold) बेरी पल्पलाई चिसो पानीले पोख्नुहोस् र आगोमा हाल्नुहोस्।
Low. कम तातोमा उमालेको १ minutes मिनेट पछि भाइबर्नम कम्पोटेमा उमालेर।
The. कम्पोटेटमा कम्पनको बीचमा विभर्नम जुस हाल्नुहोस्।
Sugar. चिनी थप्नुहोस् र कम्पोटेमा विघटन गर्नुहोस्, minutes मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।
Ter. निर्जीव जारमा कम्पोटे राख्नुहोस् र रोल अप गर्नुहोस्।
स्वादिष्ट तथ्यहरू
- Viburnum कम्पोटी कफको लागि एक उत्तम उपचार हो, तपाई बिरामीलाई तातो भाईबर्नम कम्पोटेको सेवा गर्नु पर्छ।
- कम्पोटेको लागि, शीत पछाडि शाखाहरूबाट हटाइने मिठाई बेरीहरू उत्तम उपयुक्त छन्।