मटर दलिया 50० मिनेट देखि १ घण्टा सम्म पकाउनुहोस्।
कसरी मटर दलिया पकाउने
प्रोडक्टहरु
सुकेको मटर - 2 कप
नुन - २ चम्मच
पानी - glasses चश्मा
मटर दलिया पकाउँदै
१. दुई कप सुक्खा मटरलाई कोलन्डरमा हाल्नुहोस् र पानीले राम्ररी कुल्नुहोस्।
२. मटरलाई गहिरो कचौरामा हाल्नुहोस्, glasses गिलास चिसो पानी दिनुहोस्, 2 घण्टासम्म खडा रहनुहोस्।
Un. बिना सोचेको पानी निकाल्नुहोस्, मटर फेरि कुल्ला।
The. फूलिएको मटरलाई सासप्यानमा बाक्लो तल्लोसँग राख्नुहोस्, glasses गिलास चिसो पानी।
Medium. मध्यम आँचमा सॉस प्यान राख्नुहोस्, फोडामा ल्याउनुहोस्, परिणामस्वरूप फोम हटाउनुहोस्।
Heat. गर्मी घटाउनुहोस् र r० मिनेट को लागि दलिया पकाउनुहोस्।
7,. १r1,5 चम्मच नुनको दलियामा हाल्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस्, अर्को २०--20० मिनेट पकाउनुहोस्।
8. तयार (उमालेको र अब कुरकुरी नहुने) मटरलाई मसलेको आलु बनाउनको लागि क्रश गरेर मासु गर्नुहोस्।
मटर दलिया को बारे मा Fkusnofakty
तपाईं मटरलाई सिधै पानीमा पकाउन सक्नुहुनेछ जुन मटर भिजाइएको छ।
मटरका लागि आदर्श भाँडो बाक्लो-पर्खाल भएको र बाक्लो तल्लोको साथ हुन्छ। यस्तो सॉस प्यानमा, मटर जलाउने छैन र समान रूपमा पकाउनेछ।
सादा मटर दलिया भुटेको प्याज वा गाजर संग सेवा गर्न सकिन्छ।
मटर दलिया सेवा गर्नुहोस्, जैतूनको तेल, क्रीम वा पग्लिएको चिकना माथि क्र्याकलिंगको साथ छर्किएको।
मटर दलिया तातो र चिसो दुवै खाइन्छ।
उमालेको मटरको लागि सबै नियमहरू हेर्नुहोस्।
मासु संग मटर दलिया
प्रोडक्टहरु
सुख्खा मटर - २ कप
पानी - glasses चश्मा
पोर्क लुगदी - 500 ग्राम
प्याज - pieces टुक्रा
नुन - २ चम्मच
जमिन कालो मिर्च - आधा चम्मच
सूर्यमुखी तेल - २ चम्मच
मासु संग मटर दलिया कसरी पकाउने
१. दुई कप सुक्खा मटर धुनुहोस्, cup कप चिसो पानी खन्याउनुहोस्, hours घण्टा फुल्नको लागि छोड्नुहोस्।
२. मासु धुनुहोस् र क्युब्समा काट्नुहोस्।
3. प्याजमा २ प्याज र आधा घण्टीमा काट्नुहोस्।
The. मटरलाई सासप्यानमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, cup कप पानी थप्नुहोस् र minutes० मिनेटसम्म पकाउनुहोस्, त्यसपछि १ चम्मच नुन थप्नुहोस् र अर्को minutes० मिनेट पकाउनुहोस्। उमालेको मटरलाई क्रसको साथ मिलाउनुहोस्।
Sun. २ चम्मच सूर्यफूल तेल एक फ्राइ pan पनमा राख्नुहोस्, मध्यम तातोमा १ मिनेटको लागि तातो गर्नुहोस्, मासु थप्नुहोस्, minutes मिनेटको लागि फ्राई।
Meat. मासु क्युब्स हिलाउनुहोस् र अर्को minutes मिनेट को लागी फ्राई गर्नुहोस्।
7. प्यानमा प्याज थप्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि, कहिलेकाहीं हलचल, फ्राइ गर्नुहोस्।
8. आधा चम्चा पिसे खुर्सानी र 1 चम्चा नुन थप्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस्, प्यान छोप्नुहोस्, तातो कम गर्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्।
Meat। तयार मटर दलियाको साथ सासप्यानमा मासु र प्याज थप्नुहोस्, २ मिनेटको लागि मिक्स र तातो गर्नुहोस्।
तपाईंले मटरलाई प्याजको साथ पटर दलियासँग मिसिन आवश्यक पर्दैन - केवल माथि राख्नुहोस्।