कहिलेसम्म सामनको पुच्छर पकाउने?

सामन पुच्छर चिसो पानी मा राखिएको छ, एक फोडा ल्याईएको, नमकीन र १५ मिनेट को लागी उबलाएको। यो एक छिटो माछा सूप को लागी पर्याप्त छ।

खाना पकाउने सालमन पुच्छरको बारेमा

तपाइँलाई चाहिन्छ - सामन पुच्छर, पानी, नुन, जडी बूटी र स्वाद को लागी मसाले

साल्मन टेलहरू स्वादिलो ​​स्वस्थ उत्पादन हो, र ती सम्पूर्ण साल्मन भन्दा धेरै सस्तो हुन्छन्। सालमनको पुच्छरको मासु सूपको लागि पर्याप्त छ, जुन निम्न रूपमा तयार गर्न सकिन्छ: सालमनको पुच्छर लिनुहोस् (२- p पीसी।), यसलाई धुनुहोस्, तपाईं यसलाई सफा गर्न सक्नुहुन्न, पखेटा काट्नुहोस्। त्यसपछि पुच्छुहरू चिसो पानीको भाँडोमा हाल्नुहोस् र १-2-२० मिनेटसम्म पकाउनुहोस्।

तब हामी पुच्छर बाहिर निकाल्छौं, हड्डीहरु बाट अलग, एक छलनी को माध्यम बाट शोरबा फिल्टर। चामल, आलु, प्याज, गाजर जोड्नुहोस् र १०-१५ मिनेट सम्म पकाउनुहोस्। धेरै अन्त मा, मसाले जोड्नुहोस्: काली मिर्च, डिल, बे पत्ती, नुन, र सामन पुच्छर बाट माछा सूप तयार छ। सम्पूर्ण तयारी 10 मिनेट भन्दा बढी लाग्नेछ।

सामनको पुच्छरबाट अरु के पकाइन्छ

1. मसाले संग पकाएको र चिया मा पनि अचार।

२. कटा हरी मिर्च, अदुवा, लसुन र अजवाइन मा पकाएको, त्यसपछि पकाएको।

3. स्टेक को रूप मा तलना, तर सबै हड्डी भागहरु लाई हटाउनु पर्छ। यो नींबू को रस मा marinate गर्न को लागी पर्याप्त छ।