कति लामो साउरी सूप पकाउन?
Ury 45 मिनेट को लागी साउरी सूप पकाउनुहोस्।
साउरी सूप कसरी बनाउने
प्रोडक्टहरु
क्यान्ड सॉरी प्राकृतिक - २ क्यान
चावल - 4 चम्मच (100 ग्राम)
आलु - 2 टुक्रा (250 ग्राम)
गाजर - १ टुक्रा (१५० ग्राम)
प्याज - १ टुक्रा (१ grams० ग्राम)
टमाटर - १ टुक्रा (१०० ग्राम)
Lavrushka - leaves पातहरू
पेपरकोर्न - 10 टुक्रा
डिल, अजमोद - साग को एक गुच्छा
नुन - एक र आधा चम्मच
फ्राइ oil तेल (जैतून) - 2 चम्मच
पानी - liters लिटर
साउरी सूप कसरी बनाउने
१. प्राकृतिक साउरीको २ क्यान खोल्नुहोस्। २। धानलाई कुल्नुहोस्: यसको लागि, एक कचौरा पानीमा table चम्मच अनाज राख्नुहोस्; हलचल र पानी निकाल्नुहोस् - २ पटक दोहोर्याउनुहोस्।
3. राम्ररी 2 आलु जरा, एक गाजर, एक टमाटर र साग को एक गुच्छा धुनुहोस्।
4. आलु र गाजर पील, प्याज बाट बाहिरी सुक्खा तराजू हटाउनुहोस्।
The. आलु पासा
G. गाजर ग्रेरेट गर्नुहोस्
The. टमाटरलाई उमालेको पानीमा एक मिनेट सम्म डुबाउनुहोस्, त्यसपछि यसलाई चिसो पानीले खन्याउनुहोस्। छाला हटाउनुहोस्, क्युब्समा काट्नुहोस्।
Ill) डिल र अजमोदको झुण्ड काट्नुहोस्।
A. २,१ लिटर पानी सासप्यानमा उमाल्नुहोस्, एक फोडामा तताउनुहोस्।
१० आलु र चामल सासप्यानमा थप्नुहोस्, १ 10 मिनेट पकाउनुहोस्।
11. एक फ्राइ pan प्यान मा जैतून का तेल को 2 चम्मच डाल्नुहोस्, एक मिनेट को लागी गर्मी, प्याज र गाजर जोड्नुहोस्।
12. मध्यम गर्मी र 3 मिनेट को लागी सब्जीहरु भुनाउनुहोस्।
प्यानमा टमाटर थप्नुहोस्। फ्राई र २ मिनेट को लागी चलाउनुहोस्।
14. सॉस प्यानमा तलाएको तरकारी जोड्नुहोस्। त्यहाँ डिब्बाबंद माछा को डिब्बा को सामग्री राख्नुहोस्।
१.. सूपमा एक बड़ा चम्चा नुन, दस कालो मिर्च र दुई खाडी पातहरू थप्नुहोस्।
१ sa. साउरी सूप हिलाउनुहोस् र heat मिनेटको लागि कम तातोमा पकाउनुहोस्।
काटिएको जडिबुटीहरू थप्नुहोस्, प्यान छोप्नुहोस्। सूप १० मिनेट को लागी छोड्नुहोस्।
थप सूपहरू हेर्नुहोस्, तिनीहरूलाई कसरी पकाउने र पकाउने समयहरू!
स्वादिष्ट तथ्यहरू
- भुनिरहेको बेला प्याज र गाजर चलाउनुहोस्। प्याजको सट्टामा, तपाईं हरियो प्याजको st डाँठ लिन सक्नुहुन्छ।
- साउरीका टुक्राहरू (एक गर्न सकिन्छ) बिछ्याउनु अघि काँटाको साथ - यसले सूपको स्वाद उच्चारण गर्दछ, र स्थिरता - बाक्लो।
तेल मा डिब्बाबंद saury सूप बनाउन को लागी उपयुक्त छ। यदि त्यहाँ कुनै डिब्बाबंद saury छैन, कुनै पनि लिनुहोस् - म्याकेरल, सार्डिन, सार्डिनेला वा गुलाबी सामन बाट। डिब्बाबंद टमाटर पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
- यो राम्रो छ यदि GOST बमोजिम तयार क्यान्ड माछा सूप पकाउन प्रयोग गरिन्छ।
- साउरी सूपको लागि, उमालेको लामो अन्न धानको सिफारिश गरिन्छ।
>>