भिटामिनको अभावबाट बच्न र भिटामिनहरू कसरी जोगाउने?

के तपाई अनिद्रा बाट पीडित हुनुहुन्छ? कुनै स्पष्ट कारण बिना लगातार चिढचिढ्नु भयो, र तपाईंको भूख पूर्ण रूपमा हराउनु भयो? के तपाइँ याद गर्नुहुन्छ कि तपाइँ कुनै कारण बिना नै वजन कम गर्दै हुनुहुन्छ, जबकि तपाइँ नराम्रो महसुस गर्नुहुन्छ? यदि फिर्ता दुखाइ र मांसपेशियों को ऐंठन यी सबै मा थपिएको छ, त्यसोभए यो स्पष्ट हुन्छ कि यी भिटामिनको कमीको पहिलो संकेत हो। अर्को शब्दहरुमा, तपाईको शरीरमा भिटामिनको अभाव छ।

हाइपोविटामिनोसिसका कारणहरू

परम्परागत अर्थमा एविटामिनोसिस एक दुर्लभ घटना हो। थोरै मानिसहरू सबै भिटामिनहरूमा गम्भीर कमी हुन्छन्, तर केवल केही। यसलाई हाइपोविटामिनोसिस भनिन्छ। र यदि तपाईं पहिले नै माथि सूचीबद्ध सूचीबद्ध लक्षणहरू महसुस गर्नुहुन्छ भने, त्यसोभए यस असंतोषजनक अवस्थाको कारण के हो भनेर सोच्नुहोस्।

अपर्याप्त पोषण एक मुख्य कारण मानिन्छ। आज हाम्रो देशको जनसंख्याको केही हिस्साले वित्तीय स्रोतको स्पष्ट अभाव अनुभव गरिरहेको छ, त्यसकारण, पूर्ण टेबुल लिन सक्दैन। तर धेरै सजिलैसँग द्रुत गतिमा चल्छन्, उदाहरणका लागि, तौल घटाउन आहारमा जानुहोस्, वा यो चिकित्सा कारणको लागि आवश्यक छ।

अपर्याप्त र अनुचित पोषणले हाम्रो शरीर ढिलो वा चाँडो खेर जान्छ भन्ने तथ्यमा डोर्‍याउँछ। हार्मोनल प्रणालीमा खराबी छ, साथ साथै स्नायु र प्रतिरक्षा प्रणाली। शरीर संक्रमण को एक विस्तृत विविधता को प्रतिरोध गर्न असमर्थ हुन्छ।

कसरी पोषण को साथ भिटामिन भर्न

जस्तो तपाईले पहिल्यै अनुमान गरिसक्नुभयो, हाइपोविटामिनोसिस र भिटामिनको कमीलाई रोक्नको लागि यो कुरा बिर्सनु हुँदैन कि हाम्रो शरीरलाई विविध, पौष्टिक आहार चाहिन्छ। यो फलफूल र तरकारीहरू मात्र होईन।

तपाईंको दैनिक खानामा समावेश हुनुपर्दछ:

• प्रोटिनको 3-4 सर्भरहरू, प्राथमिकतामा विभिन्न स्रोतहरू (मासु, माछा, अण्डा) बाट - मासु उत्पादनहरूमा फलाम प्रशस्त हुन्छ, माछामा तपाईंले भिटामिन डी, फस्फोरस र सबैभन्दा मूल्यवान ओमेगा-3 फ्याटी एसिड पाउनुहुनेछ, अण्डामा - भिटामिन ई। र भिटामिन बी। मूलमा अत्यावश्यक एमिनो एसिड र भिटामिन बी १२ हुन्छ, जसलाई शाकाहारीहरूलाई अत्यन्तै आवश्यक हुन्छ।
• डेयरी र किण्वित दूध उत्पादनहरू (दूध, केफिर, कुटीर चीज र चीज) को 1-2 सर्भरहरू क्याल्सियम, भिटामिन डी र एमिनो एसिड ट्रिप्टोफानका स्रोत हुन्, जुन सेरोटोनिन उत्पादनको लागि आवश्यक हुन्छ, एक हार्मोन जसले हामीलाई राम्रोसँग प्रदान गर्दछ। मूड।
• तरकारी र जडी बूटी को 2-4 सर्विंग्स, र फलहरु को 1-2 सर्विंग्स भिटामिन सी र अन्य पानी मा घुलनशील भिटामिन, खनिज र आहार फाइबर को मुख्य स्रोत हो।
• अनाज को 2-3 सर्विंग्स (एक प्रकार का अनाज, दलिया, खैरो चावल र अन्य खैरो अनाज) बी भिटामिन र आहार फाइबर को स्रोत हुन्।
• करिब २ लिटर शुद्ध पानी विभिन्न खनिज नुनहरूको स्रोत हो।

यहाँ भिटामिनहरूको सूची छ जुन तपाईंले दैनिक आधारमा लिनुपर्दछ, सुझावहरूको साथ कुन खानाहरू खोज्नु पर्छ।

यदि तपाइँ तपाइँको शरीरमा केहि भिटामिन र खनिजको कमी अनुभव गर्न चाहानुहुन्छ भने, तपाइँले उचित पोषण मात्र होइन, तर खानाको सेवनलाई पनि पालन गर्न आवश्यक छ। आफूले पकाएको खाना खाने प्रयास गर्नुहोस्। तातो, ताजा खाना डिब्बाबंद वा पूर्व-पकाएको खाना भन्दा धेरै स्वस्थ छ। फ्रोजन प्यानकेकहरू, धेरै महिनादेखि तपाईंको फ्रिजमा रहेका कटलेटहरू, म्याकडोनाल्डका उत्पादनहरू आदि जस्ता तयारी खानाहरू नदिनुहोस्।

खाना पकाउँदा भिटामिन कसरी जोगाउने

उच्च तापमान, अनुचित खाना तयारी, र अनुपयुक्त भण्डारण विटामिन नष्ट गर्दछ। तपाईंको खानालाई अझ बढी स्वादिष्ट र पौष्टिक बनाउन यी पकाउने निर्देशनहरू पालना गर्नुहोस्।

1. तेल मा फ्राइ Stop रोक्नुहोस् - फ्राइ during को समयमा, खाद्य पदार्थ मा निहित भिटामिन को लगभग 50% हराईन्छ। भाप, उबाल, पकाउनुहोस्, पकाउनुहोस्।
2. तरकारीको भाँडा बनाउने क्रममा भिटामिनहरू काँधमा परिणत हुन्छन्, त्यसैले पानी नफोर्न नदिन खाना पकाउनुहोस् र थोरै मात्रामा तरलमा उमालना गर्नुहोस्।
3. ताजा फ्रिज सब्जीहरू र फलहरूले सबै भिटामिनहरू राख्दछन्, तर ढिलो पग्लनले उनीहरूलाई नष्ट गर्दछ, त्यसैले धोएपछि तुरुन्तै पकाउनुहोस्।
4. ओभरकोक वा ओभरकक फूडहरू नगर्नुहोस्।

सन्तुलित खाना खान्नुहोस् र बिहानको खाजा नलगाउनुहोस्। खाजा पनि महत्त्वपूर्ण छ, स्नैक्समा सन्तुष्ट हुनुको सट्टा शान्त र पूरा खानाको लागि १ minutes मिनेट छुट्याउनु उत्तम हुन्छ।

जब तपाईंलाई फार्मेसीबाट भिटामिन आवश्यक छ

फार्मेसी भिटामिनको लागि आवश्यक धेरै कारकहरूमा निर्भर गर्दछ। डाक्टरहरूले पाठ्यक्रमहरूमा भिटामिन र खनिज जटिल पिउने सल्लाह दिन्छन् - शरद springतु र वसन्त ,तुमा, जब ताजा तरकारी र भोजनको फलहरू कम हुन्छन्, प्राय जसो खानाले पौष्टिक मूल्य गुमाउँदछन् र अर्को एआरभी वा इन्फ्लूएंजा भाइरस हुने खतरा हुन्छ।

भिटामिन-खनिज जटिल लिनको लागि अर्को संकेत डाइट हो। यो तौल घटाउन को लागी एक आहार वा तपाइँको डाक्टर द्वारा निर्धारित एक चिकित्सा खाना हुन सक्छ। उचित पोषणको साथ पनि क्यालोरी प्रतिबन्ध, सापेक्ष पोषण कमीहरूको साथसाथै जान्छ।

यदि तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्छ भने, तपाईंको आहारमा भिटामिनको कमी हुन्छ जुन मासुका उत्पादनहरूमा मात्र पाइन्छ। तपाईंले फार्मेसीमा "प्याकेज" भिटामिनहरू किन्न र पाठ्यक्रम लिन सुरु गर्न आवश्यक छ।

त्यहाँ एउटा धारणा छ कि प्राकृतिक उत्पत्तिका भिटामिनहरू अधिक उपयुक्त छन् भन्ने तथ्यको कारणले कि ती द्रुत र धेरै प्रभावकारी रूपमा हाम्रो शरीरलाई सेलुलर मेटाबोलिजम पुनःप्राप्त गर्न मद्दत गर्दछन्, तिनीहरू स्वस्थ छन्, र पूर्ण सुरक्षित छन्, किनकि ती लत छैनन्। सबै फार्मासिष्टहरू जान्दछन् कि दुवै प्राकृतिक र सिंथेटिक भिटामिनहरू उपयोगी छन्। तर तपाइँ खरीद गर्न र कुनै भिटामिन वा पौष्टिक पूरक आहार लिनु अघि, तपाइँ निश्चित रूपमा तपाइँको डाक्टर संग परामर्श गर्नुपर्छ र तपाइँ उनीहरु लाई कुनै पनी असहिष्णुता छ कि भनेर पत्ता लगाउनु पर्छ।

तसर्थ, पूर्ण जीवन बिताउनको लागि, स्वास्थ्य समस्याहरू थाहा छैन, तपाईंले आफ्नो आहार निगरानी गर्न आवश्यक छ। आफ्ना प्रियजनहरूको ख्याल राख्नुहोस्, तपाईंको पाक कला उत्कृष्ट कृतिहरूसँग सकेसम्म तिनीहरूलाई बिगार्नुहोस् र अर्ध-तयार उत्पादनहरू बिर्सनुहोस्।