खरगोश कलेजो कुल्ला र फिल्महरु हटाउनुहोस्। १bit मिनेट को लागी खरायो कलेजो पकाउनुहोस्।
बच्चाको लागि, एक खरायो कलेजो २० मिनेट पकाउनुहोस्।
खरायो कलेजो कसरी पकाउने
१. खरायो कलेजो, यदि स्थिर छ भने पग्लनुहोस् र राम्ररी पखाल्नुहोस्।
२. एउटा बोर्डमा राख्नुहोस्, बोसो र घना भागहरू काट्नुहोस्, यदि आवश्यक भएमा, थुप्रै टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
The. खरायो कलेजो एक सॉस प्यानमा राख्नुहोस् र पानीले छोप्नुहोस्।
High. सॉस प्यान उच्च तातोमा राख्नुहोस्।
5. उबलने पछि, गर्मी घटाउनुहोस् र केहि मिनेट पछि फोम हटाउनुहोस् जुन खाना पकाउँदा बन्छ।
Bit. १bit मिनेट को लागी खरायो कलेजो खाना।
7. जिगर तुरन्त नमी गुमाउँछ, त्यसैले पकाउने पछि तुरुन्तै व्यञ्जनहरु मा प्रयोग गर्नुहोस्। एक नियम को रूप मा, उबलाएको कलेजो सलाद वा पेटी को लागी प्रयोग गरीन्छ।
खरायो कलेजो पकाउने सल्लाह
यदि खरगोश कलेजो एक विशिष्ट (तर ताजा) गन्ध छ, यो पकाउनु अघि १ घण्टा को लागी नमकीन पानी वा दूध मा भिजाउनुहोस्।
उमालेको खरायो कलेजो सलाद
प्रोडक्टहरु
खरायो कलेजो - १ grams० ग्राम
कुखुरा अण्डाहरू - २ टुक्रा
स्याउ मीठा-मीठो छैन-१ ठूलो
प्याज - आधा
सॉसेज पनीर - 75 ग्राम
मेयोनेज वा सिजर सलाद ड्रेसिंग - २ चम्मच
खरायो कलेजो सलाद कसरी बनाउने
१. खरगोश कलेजो उमाल्ने, पतली कपाल र नुन मा काट्नुहोस्।
२. प्याज को टाउको छील, यो बाट rhizome काट, र बारीक काट्नुहोस्।
A. एक मोटे खोरमा सॉसेज चीज ग्रेट गर्नुहोस्।
४. कुखुराको अण्डा उमाल्नुहोस्, छील र भाँडो।
El. स्याउको बोक्रा र डाँठ, मोटो खोरमा ग्रेरेट गर्नुहोस्।
Gra. ग्रेट खरायो कलेजोलाई सलादको भाँडोमा राख्नुहोस्, त्यसपछि प्याज, स्याउ र अण्डाहरू।
Eggs. अण्डाको एक परत नुन, सॉसेज चीज र सलाद मेयोनेजको साथ ब्रश सलाद छर्कने।
Sa. सलाद कभर गर्नुहोस् र हटाउनुहोस् र १ घण्टा फ्रिजमा भिजाउनुहोस्।