धेरै मानिसहरू, विशेष गरी हृदय रोगको वंशानुगत प्रवृत्ति भएकाहरूले आफ्नो दैनिक आहार होशियारीपूर्वक छनौट गर्छन्। र यसमा पर्याप्त मात्रामा फाइबर स्वास्थ्यको लागि आवश्यक छ। तर फाइबर खानु त्यति सजिलो छैन जस्तो लाग्छ। जो आफ्नो शरीरको ख्याल राख्छन्, जो खेल खेल्छन्, फाइबर एक लक्ष्य बन्छ, र सही खाना छनोट गर्न प्रयास गर्नुपर्छ।
धेरैका लागि फाइबर खानु गाह्रो काम हुन्छ, किनकि यसमा प्रशस्त मात्रामा खानेकुराहरू स्वादिलो हुँदैनन्। त्यसैले अत्यावश्यक फाइबरको दीर्घकालीन अभाव छ। उच्च कोलेस्ट्रोल स्तरबाट बच्नको लागि, तपाईंले प्रति दिन कम्तिमा 37 ग्राम फाइबर खानुपर्छ। यस लेखमा, हामी यो नतिजा कसरी प्राप्त गर्ने केही उदाहरणहरू दिनेछौं।
बेरी ककटेल
यो पर्याप्त फाइबर प्राप्त गर्न को लागी एक रमाइलो तरीका हो। तिनीहरू ताजा र जमे भएका जामुनबाट बनाइएका छन्। ब्लुबेरी, रास्पबेरी र ब्ल्याकबेरीको मिश्रण प्रयोग गर्नुहोस्। रास्पबेरीले चिनी बिना जाने मिठास थप्छ। यस्तो ककटेलको गिलासमा 12 देखि 15 ग्राम फाइबर हुन्छ, जुन वांछित 37 ग्राम प्राप्त गर्न पर्याप्त छ।
गहुँको कीटाणु र फ्ल्याक्ससीड
धेरैले यी उत्पादनहरू खानाको लागि प्रयोग गर्दैनन्, किनभने तिनीहरू आफ्नो स्वाद मन पराउँदैनन्। तर शुद्ध सनको बीउ नखानुहोस्। तिनीहरू विभिन्न व्यंजनहरूमा थप्न सकिन्छ। गहुँको कीटाणु र सनको बीउ सलाद वा फल स्मूदीमा थप्न सकिन्छ - यसले स्वाद बिगार्ने छैन, तर सही फाइबर प्राप्त गर्ने अवसर प्रदान गर्नेछ।
चकलेट र फाइबर
फाइबरमा धनी उत्पादन खानको लागि, यसलाई चकलेटसँग खान सिफारिस गरिन्छ। मीठो दाँतको लागि ठूलो खबर! यदि तपाइँ मिठाईमा कटौती गर्दै हुनुहुन्छ भने, मीठो जामुन संग चकलेट प्रतिस्थापन प्रयास गर्नुहोस्, जुन अनाज संग राम्रो जान्छ।
डबल रोटी
यो नयाँ प्रकारको उत्पादन हो - यस्तो रोटीमा उच्च फाइबर सामग्री हुन्छ, नुस्खामा गहुँको वृद्धिको कारण। यो नियमित रोटी भन्दा चपाउन गाह्रो छ। यद्यपि प्रशोधित फाइबर कम रुचाइएको छ, डबल रोटी एक राम्रो थप हुन सक्छ, किनकि यसले पोषक तत्वहरूको अधिकतम मात्रा राख्छ।
दैनिक ३७ ग्राम फाइबर उपभोग गर्ने अन्य तरिका के हो? मकै, सेतो सिमी, कालो सिमी, एभोकाडो, डुरम गहुँ पास्ता, ब्राउन राइस, होल ग्रेन ब्रेड, दाल, नाशपाती, आर्टिचोक, ओटमिल, रास्पबेरी आदि समावेश गर्नुहोस्। एकचोटि तपाईंले आफ्नो लक्ष्यमा पुग्नुभयो भने, तपाईंले चाँडै याद गर्नुहुनेछ कि तपाईंको स्वास्थ्य कसरी सुधार हुनेछ।