घरमा क्रोकेट्स कसरी बनाउने

क्रोकेटहरू - मासु, माछा वा तरकारीहरूबाट बनाइएका काटिएका प्याटीहरू, त्यसपछि ब्रेडक्रम्बहरूमा घुमाएर भुटेका हुन्छन्। पकवानको नाम फ्रान्सेली शब्द "क्रोक" बाट आएको हो, जसको अर्थ "कस्नु" वा "क्रंच" हो। क्रोकेटहरू गोलाकार वा अंडाकार आकार हुन्। वनस्पति तेल वा गहिरो फ्याटमा क्रोकेट फ्राइ गर्नुहोस्। 1-2 काटन को लागी croquettes को आकार।

के तपाईं क्रोकेट्स पकाउनुहुन्छ बाट

क्रोकेट्स विश्वभरि प्राय: सबै खाना बनाइन्छ।

• ब्राजिलमा, तिनीहरू गाईको मासुबाट बनाइन्छ।
• हंगेरीमा, आलु, अण्डा, जायफल र मक्खनबाट।
• स्पेनमा, क्रोकेटहरू ह्यामसँग बनाइन्छ र बेचेमेल सससँग सेवा गरिन्छ।
• मेक्सिकोमा, स्टफिंग टुना र आलु संग तयार छ। अमेरिका मा, croquettes समुद्री खाना।

बीफ वस्तुतः कुनै पनि उत्पादन हुन सक्छ जुन तपाईं हातमा छ र जसबाट यो सानो बलहरू बनाउनको लागि सुविधाजनक छ: तरकारी, माछा, मासु, ह्याम, चीज, कलेजो, फल। अखरोट, बन्दाबी, र अन्य खाद्य पदार्थको चिल्लो स्वादमा भर्न सकिन्छ।

क्रोकेट्सको रोटी

अन्य व्यञ्जनहरूको विपरीत, ब्रेडक्रोकेटहरू ब्रेडक्रम्ब्स र मस्ड आलुमा बनाइन्छ, कहिलेकाहीँ चीज र जडीबुटीहरूसँग।

राम्रो खाना पकाउने

स्टफिंगका लागि, समाप्त सामग्रीमा सबै सामग्रीहरू लिनुहोस्, किनकि क्रोकेटहरू चाँडै तयार हुन्छन्। माछा, समुद्री खाना, वा चीज कच्चा खान सकिन्छ; तिनीहरू उच्च तापमानको कारण मिनेटमा तयार हुने ग्यारेन्टी हुन्छ।

क्रोकेटहरू तातो तेलमा राख्नुपर्दछ क्र्याक हुनु हुँदैन र आकार गुमाउनु हुँदैन।

क्रोकेट्सको आकारले एक अर्का भन्दा फरक हुँदैन। कोठाको तापक्रममा पकाउनु अघि यी कटलेटहरूको खरीद फ्रिजरमा भण्डार गर्न सकिन्छ।

फ्राई गरेपछि क्रोकेटहरू कागजको तौलियामा राखिन्छ थप फ्याटबाट छुटकारा पाउन।

कसरी क्रोकेट्स सेवा गर्ने

क्रोकेट्स एक व्यक्तिगत मुख्य डिश र साइड डिशको रूपमा हुन सक्छ। तरकारी पनीस क्रोकेट्सले मासु, माछा, कुखुराको साथ सेवा गर्‍यो। तरकारीहरू र सलादहरू सँगसँगै मासु क्रोकेट्स।

तरकारी सलाद, भुटेको तरकारी, चावल संग संयुक्त माछा र समुद्री खाना को Croquettes।

एपेटाइजर क्रोकेटहरू चटनीसँग सेवा गरिन्छ - क्लासिक बेचेमेल, खट्टा क्रीम, लसुन, वा चीज सस।