गर्भावस्था संग शाकाहारी आहार कसरी मिलाउन?

कुन खानाहरू वास्तवमै निषेधित छन्?

शाकाहारीहरू दबाउनु तिनीहरूको आहार मा कुनै पनि जनावर वा समुद्री उत्पादन (माछा र समुद्री खाना), स्वास्थ्य, कल्याण वा नैतिकता को कारणहरु को लागी। तथापि, कतिपयले कहिलेकाहीं माछा र अलिकति कुखुरा खान्छन्, तर स्तनधारी प्राणीहरू छैनन् (र चिसो मासु छैन)। यो आन्दोलनलाई "नव-शाकाहारवाद" भनिन्छ।.

शाकाहारीहरूसँग के फरक छ?

"शाकाहारीहरू" खाँदैनन् कुनै पशु उत्पादनहरू छैनन्, त्यो हो, कुनै डेयरी छैन, कुनै अण्डा छैन, मह छैन। एउटा शासन जसले जोखिम निम्त्याउँछ महत्त्वपूर्ण प्रोटीन र खनिज कमी जस्तै क्याल्सियम वा फलाम, किनभने तरकारी र अन्न बीच सन्तुलन पाउन गाह्रो छ। त्यसपछि एक पोषण विशेषज्ञ संग परामर्श आवश्यक छ.

के शाकाहारी भोजन खतरनाक छ?

होइन, यदि आहार राम्रोसँग सन्तुलित छ। यो स्वास्थ्यको लागि पनि राम्रो हुन सक्छ, किनकि सामान्यतया हामी फलफूल, तरकारीहरू र सागसब्जीलाई गौरवको स्थान दिन्छौं फलफूलहरू। थप रूपमा, विविध शाकाहारी भोजनले शरीरलाई आवश्यक सबै खनिज र भिटामिनहरू प्रदान गर्दछ।

मासु अभाव कसरी पूर्ति गर्ने?

मासु (जस्तै माछा) ले विभिन्न प्रकारका प्रोटिनहरू प्रदान गर्दछ, अर्थात् हामीले हाम्रो मांसपेशीहरूको लागि आवश्यक पर्ने सबै एमिनो एसिडहरू, तर हाम्रो शरीरलाई काम गर्न पनि। यो अभाव पूर्ति गर्न, पर्याप्त अण्डा खानु पर्छ (प्रति हप्ता ६), अनाज को (गहुँ, चामल, जौ ३…), फलफूलहरू (दाल, सिमी ...) र दुग्ध उत्पादनहरू.

राम्रो आत्मसातको लागि, प्रत्येक खानाको समयमा, फलफूल संग अनाज मिलाउनुहोस् सबै ल्याउनको लागि एमिनो एसिड शरीरको लागि आवश्यक छ। उदाहरणका लागि कस्कस: गहुँको सूजी र चना, वा बुलगुरसँग दालको सलाद... टोफु वा प्रोटिन प्रदान गर्ने अन्य सोया डेरिभेटिभ खानुहोस्। फलामको सन्दर्भमा, गेडागुडी र तरकारीहरूले यो प्रदान गर्दछ, तर यो मासुबाट आउने भन्दा शरीरले कम राम्रोसँग समाहित हुन्छ। तपाईंको सबै भाँडाहरूमा ताजा कागतीको रस छर्कन निश्चित हुनुहोस्। भिटामिन सी यसको आत्मसात बढाउँछ।

यदि तपाईं शाकाहारी हुनुहुन्छ भने के तपाईंले पूरक गर्नुपर्छ?

होइन, यदि तपाईंसँग प्रोटिन युक्त विविध आहार छ भने। डाक्टरले तपाईंलाई मद्दत गर्न सक्छ आइरन पूरक लेख्नुहोस् लगातार थकान, भारी महिनावारी, गर्भावस्थाको घटनामा, एनीमिया रोक्न भिटामिन बी 12 सँग सम्बन्धित। भिटामिन बी १२ रातो मासु, बोसोयुक्त माछा र ओइस्टरमा पाइन्छ। सौभाग्यवश अण्डाको पहेंलो भागले पनि ल्याउँछ। गर्न नहिचकिचाउनुहोस् आफ्नो फलामको स्तर नियमित रूपमा जाँच गर्नुहोस्.

गर्भावस्था संग शाकाहारी आहार कसरी मिलाउन?

यदि तपाईंसँग सन्तुलित शाकाहारी आहार छ भने चिन्ता नगर्नुहोस्। कुनै पनि गर्भवती महिला जस्तै, लिन निश्चित हुनुहोस् प्रति दिन 3 देखि 4 दुग्ध उत्पादनहरू क्याल्सियमको लागि पर्याप्त मात्रामा खानेकुरा खानुहोस् भिटामिन B9 जस्तै पत्तेदार तरकारी (पालक, सलाद), र पर्याप्त भिटामिन सी मा भरपूर फल फलाम अवशोषण को लागी। साथै आफ्नो खाने बानीको बारेमा आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नुहोस्, जसले तपाईमा आइरन वा क्याल्सियमको कमी छैन भनी सुनिश्चित गर्नेछ।

के बच्चाहरु शाकाहारी हुन सक्छन्?

होइन। आमाको नक्कल गर्ने सन्तानको चाहना ठूलो भए पनि, तिनीहरूलाई बढ्न र विकास गर्न मासु चाहिन्छ। कुनै पनि कुराले तिनीहरूलाई वयस्कको रूपमा आफ्नै खाना छनौट गर्नबाट रोक्न सक्दैन।

किन शाकाहारीहरूलाई कम तौलको समस्या देखिन्छ?

किनकी जो सन्तुलित हुन्छन् तिनीहरूको खानाले PNNS को सिफारिसहरूलाई अझ नजिकबाट पालना गर्दछ (राष्ट्रिय स्वास्थ्य पोषण योजना), अर्थात् 50 देखि 55% कार्बोहाइड्रेट (विशेष गरी अनाज उत्पादनहरू), %% फ्याट तर राम्रो गुणस्तरको (बदाम, अखरोट, वनस्पति तेल, मासु, चिसो मासु वा औद्योगिक उत्पादनहरू द्वारा प्रदान गरिएको छैन) र प्रोटिनहरू। उनीहरु पनि बढी खान्छन् फलफूल र सब्जिहरु, फाइबरमा उच्च र क्यालोरीमा कम।

के धेरै फलफूल र तरकारीहरू खान सम्भव छ?

अत्यावश्यक भए तापनि प्राथमिकता छैन फ्रक्टोज युक्त फलहरू दुरुपयोग नगर्नुहोस्, विशेष गरी रस को रूप मा किनभने तिनीहरू भोक धोखा दिन्छ। पनि ध्यान दिनुहोस् अतिरिक्त कच्चा तरकारी जसले संवेदनशील आन्द्रा भएका मानिसहरूमा फुल्ने समस्या सिर्जना गर्न सक्छ।

के शाकाहारीहरूले साँच्चै छोरी जन्माउने सम्भावना बढी हुन्छ?

एक बेलायती अध्ययनले पत्ता लगायो कि, धेरै शाकाहारी महिलाहरूले बच्चा जन्माउने क्लिनिकमा धेरै छोरीहरू पनि जन्मेका थिए। निष्कर्षमा पुग्न सजिलो हुनेछ। एक पुरानो अध्ययनले पनि धेरै दुग्धजन्य पदार्थ र थोरै नुन खाने महिलालाई छोरी जन्माउने सम्भावना बढी हुने देखाएको थियो । अन्य अध्ययनहरूले त्यसको विपरीत देखाएको छ।