अमेरिकामा छ राष्ट्रिय स्पेगेटी दिवस (राष्ट्रीय स्पेगेटी दिवस)।
स्पेगेटी गोल पास्ता को एक प्रकार हो, पातलो र लामो धागो जस्तो गोल नूडल्स। उमालेको चाउचाउको लागि पहिलो ऐतिहासिक सन्दर्भ यरूशलेम तालमुदमा पाइन्छ। रिपोर्टका अनुसार अरबहरूले यो थाल आविष्कार गरेका थिए हजारौं वर्ष पहिले। ताल्मुडिक रेकर्ड अनुसार पास्ता कम्तिमा 5th औं शताब्दीदेखि खानामा प्रयोग भइरहेको छ!
आज धेरै इटालियनहरूसँग पास्ता सम्बद्ध छन, जसले पास्ताको विविध प्रकारका आविष्कार गरे र उनीहरूलाई देशको पाक परम्पराको अभिन्न हिस्सा बनाए - फोरफल्ले, गोला, रोटिनी, पेन्ने, टोरटेलिनी, र, अवश्य पनि स्पेगेटी।
स्पेगेटी अमेरिकाको मनपर्ने पास्ता हो। २००० मा, १,2000०,००० पाउन्ड स्पेगेटी अमेरिकी किराना स्टोरहरूमा बेचिन्थ्यो। यदि बेचिएको सबै स्पेगेटी कतारबद्ध गरिएको थियो भने, तिनीहरूले पृथ्वीलाई नौ पटक घेरा हालेका हुनेछन्!
स्पेगेटी परम्परागत रूपमा टमाटर चटनी र पार्मेसन चीज संग सेवा गरिन्छ, तर मात्र होइन। लोकप्रिय व्यञ्जनहरूमा मासु, लसुन, तेल, काली मिर्च, जडीबुटी र अन्य धेरै सामग्रीहरू समावेश छन्। त्यहाँ चकलेट र वेनिला संग मीठो सस पनि छन्।
संयुक्त राज्य अमेरिका मा राष्ट्रीय Spaghetti दिन को सम्मान मा, आफैं र परिवार को खानपिनको लागि स्वादिष्ट अमेरिकी शैली spaghetti गर्न।
तपाईं आवश्यक हुनेछ:
Ince बदामा मासु - 300 g;
• durum गहुँ स्पेगेटी - २०० g;
Ions प्याज - २ पीसी ;;
• लसुन - लौंग को एक जोडी;
डिल, अजमोद र अन्य मनपर्ने मसलाहरू;
• मक्खन - 50 ग्राम;
टमाटरको रस - 1 गिलास;
• कालो मिर्च, नुन, बे पातहरू;
• कडा चीज - g० g
मासुमा नुन र काली मिर्च, मसिनो कटा प्याज, लसुन र डिल थप्नुहोस्, राम्रोसँग घुट्नुहोस्, बाहिर निकाल्नुहोस् र सानो मीटबलहरू बनाउनुहोस्। 2 कप पानी सस प्यानमा हाल्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्, मासुबलहरूमा फाल्नुहोस्। कम तातोमा मीटबलहरू पकाउनुहोस्, फोम बन्द गर्नुहोस्। वनस्पति तेलमा प्याज र लसुन फ्राइ गर्नुहोस्, टमाटरको रस भर्नुहोस् र धेरै मिनेटको लागि उबाल्नुहोस्। हर्बल सिजनहरू थप्नुहोस्। हाम्रो फ्राइङलाई मासुबलहरूमा सस प्यानमा हाल्नुहोस्, स्वाद अनुसार बे पातहरू, नुन र काली मिर्च थप्नुहोस्, सबै सँगै 5 मिनेटको लागि उमाल्नुहोस्। उमालेको नमकीन पानीमा स्पेगेटी राख्नुहोस्, प्याकेजमा दिइएका निर्देशनहरू अनुसार पकाउनुहोस्, निश्चित गर्नुहोस् कि तिनीहरू लोचदार छन् र उमालेका छैनन्। पानी निकाल्नुहोस्, मक्खनको टुक्रा थप्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। मासुबल र टमाटर चटनी संग स्पेगेटी सेवा गर्नुहोस्, जसमा तिनीहरू पकाइएको थियो, ग्रेटेड चीज र अजमोद संग छर्किएको थियो।
लिंकमा क्लिक गर्नुहोस् - र तपाईं विस्तृत अमेरिकी तरिकासँग परिचित हुनुहुनेछ र थालीको पौष्टिक मूल्य पत्ता लगाउनुहुनेछ!
खानपान राम्रो होस्!