Okroshka च्याउ
तैयारी:
नमकीन मशरूमलाई चिसो पानीले धुनुहोस्, पानी निस्कन दिनुहोस्। त्यसपछि च्याउ र
ताजा काकडीहरू सानो क्यूबमा काट्नुहोस्, हरियो प्याज काट्नुहोस्।
गाजर र आलु उमालेर नखुलेको, चिसो, बोक्रा र काट्नुहोस्
क्यूब्स। तयार तोरी र एक सानो संग उमालेको अण्डा को पहेंलो पीस
खट्टा क्रीम को मात्रा। प्रोटीन काट्नुहोस्। ताजा रोटी kvass मा राख्नुहोस्
तयार खाना, पहेंलो र तोरीको मिश्रणको साथ मौसम,
नमक र चिनी थप्नुहोस्।
सेवा गर्नु अघि, खट्टा क्रीम र कटा डिल राख्नुहोस्
खानपान राम्रो होस्!