सामग्रीहरू
हामीले नेटवर्कमा फेला परेका केही खाद्यान्नहरूको बारेमा जानकारी सत्य छैन। र किन हामी तिनीहरूलाई गलत हिसाबले बेवास्ता गर्दछौं। हामीले कम्तिमा कहिले काहिँ उनीहरूको खानामा समावेश गर्न पर्छ केही फाइदा लिन।
रातो मासु
रातो मासु मोटोपना, हृदयघात, क्यान्सर, कलेजो को सिरोसिस को कारण हो। यो मासु मा अक्सर नाइट्रेट, बोसो र कोलेस्ट्रोल को धेरै उच्च सामग्री हुन्छ।
सच्चाई यो हो कि फलाम को मासु हेमोग्लोबिनेस स्रोत को यो प्रकार जो तरकारी बाट मासु बाट धेरै राम्रो अवशोषित हुन्छ। रातो मासु भिटामिन डी, जस्ता मा अमीर छ, अपेक्षाकृत थोरै बोसो र अमीनो एसिड को एक धेरै समावेश गर्दछ।
सुंगूरको मासु
बेकन नुन, बोसो, कठोर फाइबर को स्रोत हो। यो बिग्रेको रक्तचाप संग सम्बन्धित रोगहरु को वृद्धि को कारण हो भन्ने विश्वास गरिन्छ। जे होस्, यो बेकन र मुटु रोग को उपभोग को बीच कुनै सीधा लिंक प्रकट भएको छैन, यो dieticheskie उपयुक्त कोलेस्ट्रॉल हुन्छ र एक स्वस्थ व्यक्ति को मेनु मा शामिल हुनु पर्छ।
कफी
क्याफिन - "कानूनी औषधि" टाउको दुखाइ, दबाब जम्प, चिन्ता, स्नायु प्रणालीको उत्तेजना, एरिथमिया, अनिद्रा र अन्य धेरै खराब अवस्थाको लागि जिम्मेवार छ। वास्तवमा मस्तिष्कमा कफी ब्लक अवरोध गर्नेहरूले डोपामाइन र नोरपाइनफ्रिनको रिलीजलाई बढावा दिन्छ, मुड, प्रतिक्रिया र मेमोरीमा सुधार गर्दछ।
पनीर
पनीर बोसो र क्यालोरी, र केहि प्रजातिहरु एक विशिष्ट स्वाद र सुगन्ध, भयावह foodies छ। पूरै दूध बाट यो घर का बनाएको पनीर पौष्टिक, प्रोटीन, बोसो र क्याल्सियम मा धनी छ, पनि साना बच्चाहरु को मेनु मा देखाइएको छ।
तातो मिर्च
तीतो मसलादार मिर्चले ग्यास्ट्रिटिस र पाचन विकारहरू निम्त्याउन सक्छ। वास्तवमा, मरिचमा जीवाणुरोधी गुणहरू हुन्छन् र सुरक्षित डोजको अधीनमा हुन्छन् र सही सफा हानिकारक भन्दा बढी फाइदाजनक छ।
बाछोको कलेजो
यो विश्वास गरिन्छ कि कलेजोले धेरै विष र रसायनहरू जम्मा गर्दछ। वास्तवमा, तिनीहरू मुख्य रूपमा एडिपोज तहहरूमा जम्मा हुन्छन्। तर कलेजो नै जस्ता, भिटामिन ए, बी, तामा, रिबोफ्लाभिन, फस्फोरस र प्रोटीनको स्रोत हो।
मिललेट
धेरै देशहरुमा यो जौ घरेलु जनावरहरु र चराहरु को लागी खाना मानिन्छ। जे होस्, बाजरा ग्लुटेन समावेश गर्दैन, राम्रो संग अवशोषित हुन्छ, एलर्जी, भिटामिन र खनिज, एन्टिओक्सिडेंट र फाइबर मा धनी संग मानिसहरु को लागी contraindicated छैन।
सामन
रातो सागरको माछा, पोषण विशेषज्ञहरूका अनुसार भारी धातुहरू स .्कलन गर्दछ। वास्तवमा यो ओमेगा fat फ्याट्टी एसिडहरूको समृद्ध स्रोत हो, तर समुद्री माछाको पारा सामग्री प्राय: अन्य खनिजहरूलाई तटस्थ बनाउँछ।
Ghee
एकातिर, यो भर्खर शुद्ध फ्याट हो, जुन हृदयघात, स्ट्रोक र हृदय रोगको कारणको रूपमा मानिन्छ। तर अध्ययनले देखायो कि घी र हार्ट अटैकको जोखिम बढाउने बीचको सिधा सम्बन्ध स्थापित भएको छैन।
आलु
यो मानिन्छ कि आलु अतिरिक्त वजन को अपराधी हो। तर कम ग्लाइसेमिक सूचकांक आलु को रूप मा राम्रो बनाउँछ, उदाहरण को लागी, गाजर।
बदाम तेल
बदाम तेल क्यालोरी र बोसो को एक महान स्रोत हो। तर यो मूंगफली मक्खन को लागी एक विकल्प हो कि धेरै पटक उच्च क्यालोरी। बादाम तेल फास्फोरस, म्याग्नेशियम, क्याल्सियम, फलाम र भिटामिन ई बाट बनेको।
मक्खन
हामी मुटुलाई रक्त, नलीहरू, कलेजो, मिर्गौला, अधिक वजनको रोगहरूमा दोष दिइरहेका थियौं। तर यो नबिर्सनुहोस् कि यसमा भिटामिन ए, ई र के २ हुन्छ, स्वस्थ बोसो जुन हाम्रो शरीरलाई चाहिन्छ।
रक्त सॉसेज
कुनै-कुनै धार्मिक देशहरूमा रगत खानु अपराध हो। हो यो कालो हलवा जस्तो देखिन्छ सधैं रमाइलो हुँदैन। तर त्यस्ता उत्पादनहरूमा क्यालोरी कम हुन्छ, प्रोटीन, जिंक र फलामले भरिपूर्ण।
काजू
काजू धेरै फ्याटिला छन्, मात्र केहि नट्सले वजन बढाउन सक्छ। तर ती पागलहरूले खनिजहरू भएको हुनाले हेमोग्लोबिन, कोलेजेन, इलास्टिनको उत्पादन सुधार गर्ने र स्नायु प्रणालीको कार्यप्रणालीमा सुधार ल्याउनुपर्दछ।
चकलेट
चकलेटको उच्च क्याफिन सामग्रीको कारणले माइग्रेन, अनिद्रा, मोटापा र रगतमा फ्याटको स्तर बढ्न सक्छ। तर मात्र जब मानक भन्दा बढि चकलेटका फाइदाहरू: प्राकृतिक बोसो, एन्टिआक्सिडन्टहरू समावेश गर्दछ, मुड प्रेसर सुधार गर्दछ, हृदय रोग र केही क्यान्सरको जोखिम कम गर्दछ।
कुखुराको जर्दी
अण्डको बोकाहरूमा समावेश कोलेस्ट्रोल, बिहान एक सिगरेट भन्दा छिटो मार्न सक्छ। निश्चित व्यक्तिहरूले तपाईंको आहारबाट अण्डाहरूलाई हटाउँदैछन्। वास्तवमा, बोकाहरूमा स्वस्थ बोसो र प्रोटिन हुन्छ, जसले हृदयघातको जोखिम कम गर्दछ।
सार्डिनहरू
क्यान्ड माछाको गन्ध सधैं रमाइलो हुँदैन। यस बाहेक, किन यो मानिन्छ कि क्यान्ड - खाना सबैभन्दा सही छैन। क्यान्ड सार्डाइन ओमेगा फ्याटी ac एसिड, भिटामिन डी, फस्फोरस र भिटामिन बी १२ मा समृद्ध छ।
ब्रसेल्स स्फटिक
ब्रसेल्स स्प्राउट्स विरलै भूख, स्वाद र गन्ध को कारण धेरै विशिष्ट छ। तर यो धेरै उपयोगी छ किनकि यसमा ट्रेस तत्वहरु छन् जुन क्यान्सर को जोखिम लाई रोक्छ। गोभी शरीर को लागी पौष्टिक छ, विषाक्त पदार्थहरु लाई हटाउँछ र कोशिकाहरु को डीएनए मा एक लाभदायक प्रभाव छ।