मासु संग सामग्री Zeppelins
आलु | .800.0०.० (ग्राम) |
पोर्क, 1 श्रेणी | .300.0०.० (ग्राम) |
प्याज | (.० (टुक्रा) |
टेबल नुन | .1.0.० (टेबल चम्चा) |
सूर्यमुखी तेल | .50.0०.० (ग्राम) |
पानी | .2000.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
पकवान तयार गर्न को लागी, तपाइँ बेकन को 100 ग्राम को आवश्यकता हुनेछ। एक राम्रो grater मा खुट्टा कच्चा आलु को 400 ग्राम पीस। उही मात्रा मा आलु को एक बोक्रा, पील, mince मा उमाले, grated आलु संग मिश्रण र फ्लैट केक मा काट्नुहोस्। उमालेको मासु र सूरजमुखीको तेलमा भुटेको प्याजबाट कीमा बनाउनुहोस्, यसलाई सपाट केकमा फैलाउनुहोस्, पाई संग रोल गर्नुहोस् र नमकीन पानीमा पकाउनुहोस्। फ्राइड बेकन संग सेवा गर्नुहोस्।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
क्यालोरी मान | 41.3०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 2.5% | 6.1% | 4077 g |
प्रोटीन | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 3.9% | 6333 g |
बोसो | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 12.6% | 1931 g |
कार्बोहाइड्रेट | 2.8 g | 219 g | 1.3% | 3.1% | 7821 g |
जैविक एसिड | 38.9 g | ~ | |||
Alimentary फाइबर | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 18.2% | 1333 g |
पानी | 86.3 g | 2273 g | 3.8% | 9.2% | 2634 g |
खरानी | 0.4 g | ~ | |||
भिटामिन | |||||
भिटामिन ए, आरई | .4 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 0.4% | 1% | 22500 g |
Retinol | 0.004 मिलीग्राम | ~ | |||
भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.04 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 2.7% | 6.5% | 3750 g |
भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.02 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 1.1% | 2.7% | 9000 g |
भिटामिन बी,, कोलाइन | 2.5 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
भिटामिन B5, pantothenic | 0.08 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 1.6% | 3.9% | 6250 g |
भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.08 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 4% | 9.7% | 2500 g |
भिटामिन बी f, फोलेट | .2 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 0.5% | 1.2% | 20000 g |
भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 3.2 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 3.6% | 8.7% | 2813 g |
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.6 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 4% | 9.7% | 2500 g |
भिटामिन एच, बायोटिन | .0.04 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 0.1% | 0.2% | 125000 g |
भिटामिन पीपी, सं | 0.5992 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 3% | 7.3% | 3338 g |
Niacin | 0.4 मिलीग्राम | ~ | |||
म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
पोटेशियम, K | 128.3 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 5.1% | 12.3% | 1949 g |
क्याल्सियम, Ca | 7 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.7% | 1.7% | 14286 g |
म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 6.2 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 1.6% | 3.9% | 6452 g |
सोडियम, ना | 6 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.5% | 1.2% | 21667 g |
सल्फर, S | 17.5 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.8% | 4.4% | 5714 g |
फास्फोरस, पी | 20.6 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 2.6% | 6.3% | 3883 g |
क्लोरीन, Cl | 613.1 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 26.7% | 64.6% | 375 g |
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
एल्युमिनियम, अल | .176.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
बोहरा, बी | .27.4 XNUMX.। Μg | ~ | |||
भ्यानियम, भि | .28.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फलाम, फे | 0.3 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 1.7% | 4.1% | 6000 g |
आयोडिन, I | .1.3 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 0.9% | 2.2% | 11538 g |
कोबाल्ट, Co | .1.5 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 15% | 36.3% | 667 g |
लिथियम, ली | .14.9 XNUMX.। Μg | ~ | |||
मैंगनीज, Mn | 0.0423 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2.1% | 5.1% | 4728 g |
कपर, क्यू | .35.5 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 3.6% | 8.7% | 2817 g |
मोलिब्डेनम, मो। | .3.1 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 4.4% | 10.7% | 2258 g |
निकल, नी | .1.5 XNUMX.। Μg | ~ | |||
ओलोभो, स्न | .1.1 XNUMX.। Μg | ~ | |||
रुबिडियम, आरबी | .109 XNUMX.। Μg | ~ | |||
फ्लोरिन, एफ | .9.1 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.2% | 0.5% | 43956 g |
क्रोम, सीआर | .2.5 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 5% | 12.1% | 2000 g |
जिंक, Zn | 0.1715 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1.4% | 3.4% | 6997 g |
पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 2.4 g | ~ | |||
मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 0.4 g | अधिकतम १०० г |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
मासुको साथ Zeppelins भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: क्लोरीन - २%%, कोबाल्ट - १%%
- क्लोरीन शरीरमा हाइड्रोक्लोरिक एसिडको गठन र स्रावको लागि आवश्यक छ।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
क्यालोरी सामग्री र मासु PE १०० g साथ Tsepelinay नुस्खा को इन्ग्रेडेन्ट्स को रासायनिक संयोजन
- 77०१ केसीएल
- 142०१ केसीएल
- 41०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 899०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री ,१,41,3 केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, मासु, नुस्खा, क्यालोरी, पोषकको साथ सेपेलिनेलाई पकाउने विधि।