सामग्री अण्डाका साथ हरिया गोभी सूप
| कुम्मैत | .150.0०.० (ग्राम) |
| पालक | .150.0०.० (ग्राम) |
| हरियो प्याज | .60.0०.० (ग्राम) |
| ककड़ी | .100.0०.० (ग्राम) |
| कुखुराको अण्डा | (.० (टुक्रा) |
| चीनी | .10.0०.० (ग्राम) |
| पानी | .700.0०.० (ग्राम) |
| तर | .100.0०.० (ग्राम) |
तयारीको विधि
Sorrel र पालक छुट्टाछुट्टै अनुमति दिईन्छ, मलाइयो, मिश्रित, तातो पानी संग पतला, नुन, चीनी थपिएको छ, एक फोडा ल्याईन्छ र चिसो। उबलाएको आलु diced वा मसलाइएको छ। जब एक पालक को उपयोग, साइट्रिक एसिड गोभी सूप (सूप को 0,5 ग्राम प्रति 1000 ग्राम) मा थपिएको छ। हरियो गोभी सूप डिब्बाबंद sorrel वा पालक वा sorrel र पालक को एक मिश्रण बाट तयार गर्न सकिन्छ। तिनीहरूको लगानी दरहरु उत्पादन interchangeability को मानदण्डहरु अनुसार गणना गरीन्छ। काकडी, अण्डा, खट्टा क्रीम छुट्टी मा राखिएको छ। तपाइँ ककडी बिना गोभी सूप पकाउन सक्नुहुन्छ।
अनुप्रयोगमा नुस्खा क्यालकुलेटर प्रयोग गरी भिटामिन र खनिजहरूको नोक्सानलाई ध्यानमा राखेर तपाईं आफ्नै रेसिपी सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।
पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 44.9०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 2.7% | 6% | 3751 g |
| प्रोटीन | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 5.6% | 4000 g |
| बोसो | 3.2 g | 56 g | 5.7% | 12.7% | 1750 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.2 g | 219 g | 1% | 2.2% | 9955 g |
| जैविक एसिड | 0.1 g | ~ | |||
| Alimentary फाइबर | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 5.6% | 4000 g |
| पानी | 99.3 g | 2273 g | 4.4% | 9.8% | 2289 g |
| खरानी | 0.6 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| भिटामिन ए, आरई | .1200 XNUMX.। Μg | .900 XNUMX.। Μg | 133.3% | 296.9% | 75 g |
| Retinol | 1.2 मिलीग्राम | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.05 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 3.3% | 7.3% | 3000 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.1 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 5.6% | 12.5% | 1800 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 27.5 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 5.5% | 12.2% | 1818 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.2 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 4% | 8.9% | 2500 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.04 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 2% | 4.5% | 5000 g |
| भिटामिन बी f, फोलेट | .14.9 XNUMX.। Μg | .400 XNUMX.। Μg | 3.7% | 8.2% | 2685 g |
| भिटामिन बी १२, कोबालामिन | .0.06 XNUMX.। Μg | .3 XNUMX.। Μg | 2% | 4.5% | 5000 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 17.3 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 19.2% | 42.8% | 520 g |
| भिटामिन डी, क्याल्सिफेरल | .0.2 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 2% | 4.5% | 5000 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.6 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 4% | 8.9% | 2500 g |
| भिटामिन एच, बायोटिन | .1.9 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 3.8% | 8.5% | 2632 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.5154 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 2.6% | 5.8% | 3880 g |
| Niacin | 0.2 मिलीग्राम | ~ | |||
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 235.2 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 9.4% | 20.9% | 1063 g |
| क्याल्सियम, Ca | 41.2 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 4.1% | 9.1% | 2427 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 28.5 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 7.1% | 15.8% | 1404 g |
| सोडियम, ना | 19.2 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 1.5% | 3.3% | 6771 g |
| सल्फर, S | 14 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.4% | 3.1% | 7143 g |
| फास्फोरस, पी | 49 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 6.1% | 13.6% | 1633 g |
| क्लोरीन, Cl | 21.2 मिलीग्राम | 2300 मिलीग्राम | 0.9% | 2% | 10849 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| एल्युमिनियम, अल | .61 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| फलाम, फे | 1.2 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 6.7% | 14.9% | 1500 g |
| आयोडिन, I | .2.2 XNUMX.। Μg | .150 XNUMX.। Μg | 1.5% | 3.3% | 6818 g |
| कोबाल्ट, Co | .1.2 XNUMX.। Μg | .10 XNUMX.। Μg | 12% | 26.7% | 833 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.0286 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 1.4% | 3.1% | 6993 g |
| कपर, क्यू | .21 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 2.1% | 4.7% | 4762 g |
| मोलिब्डेनम, मो। | .2 XNUMX.। Μg | .70 XNUMX.। Μg | 2.9% | 6.5% | 3500 g |
| सेलेनियम, Se | .0.02 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 275000 g | ||
| फ्लोरिन, एफ | .6.4 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 0.2% | 0.4% | 62500 g |
| क्रोम, सीआर | .1 XNUMX.। Μg | .50 XNUMX.। Μg | 2% | 4.5% | 5000 g |
| जिंक, Zn | 0.1329 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1.1% | 2.4% | 9029 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च र डेक्सट्रिनहरू | 0.04 g | ~ | |||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 1.1 g | अधिकतम १०० г | |||
| स्टेरोल्स | |||||
| कोलेस्ट्रोल | 40.9 मिलीग्राम | अधिकतम 300 मिलीग्राम |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
अण्डाको साथ हरियो गोभी सूप भिटामिन र खनिजहरूमा धनी जस्तै: भिटामिन ए - १११,१%, भिटामिन सी - १,,133,3%, कोबाल्ट -% 19,2%
- भिटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, छाला र आँखा स्वास्थ्य, र प्रतिरक्षा कायम गर्नका लागि जिम्मेवार छ।
- भिटामिन सी रेडक्स प्रतिक्रियाहरूमा भाग लिन्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्यले फलामको अवशोषणलाई बढावा दिन्छ। अभावले ढीला र ब्लीडिंग गमहरू निम्त्याउँदछ, नाकबलि ofहरू रगत केशिकाओंको ब्यंगनीयता र नाजुकताको कारण।
- कोबाल्ट भिटामिन बी १२ को भाग हो। फ्याटी एसिड मेटाबोलिजम र फोलिक एसिड मेटाबोलिजमको एन्जाइमहरू सक्रिय गर्दछ।
CALORIE र रासायनिक संयोजन RECIPE INGREDIENTS को हरी गोभी सूप अण्डाहरु संग PE १०० g
- 22०१ केसीएल
- 23०१ केसीएल
- 20०१ केसीएल
- 14०१ केसीएल
- 157०१ केसीएल
- 399०१ केसीएल
- 0०१ केसीएल
- 162०१ केसीएल
टैग: कसरी पकाउने, क्यालोरी सामग्री, 44,9, k केसीएल, रासायनिक संरचना, पौष्टिक मूल्य, के भिटामिन, खनिज, कसरी अण्डा, नुस्खा, क्यालोरी, पोषकहरू सहित हरिया गोभी सूप पकाउने।