चिया, कफी, सोडा, चकलेट सबै क्याफिनका स्रोत हुन्। क्याफिन आफैमा एक राक्षस होइन। थोरै मात्रामा, यो स्वास्थ्यको लागि पनि लाभदायक छ। तर अत्यधिक क्याफिन खपत अत्यधिक लत हो। वास्तवमा, क्याफिनले शरीरलाई ऊर्जा दिँदैन, यो एक उत्तेजक मात्र हो। तर धेरै मानिसहरूले क्याफिनलाई आफ्नो दैनिक सहयोगी बनाएका छन्। यदि तपाइँ ती मध्ये एक हुनुहुन्छ भने, त्यसपछि पढ्नुहोस् कि क्याफिनले शरीर र मस्तिष्कलाई कसरी असर गर्छ।
क्याफिनले शरीरलाई तीन तहमा असर गर्छ:
क्याफिनले मस्तिष्क रिसेप्टरहरूलाई असर गर्छ, जसले गर्दा लतले सतर्कताको कृत्रिम अवस्था प्राप्त गर्छ। क्याफिनले निर्जलीकरण निम्त्याउँछ
क्याफिनले पाचन प्रणालीलाई प्रतिकूल असर गर्छ।
कफी प्रेमीहरू मस्तिष्कमा हुने शारीरिक निर्भरताको कारण बन्छन्। र यो केवल एक मनोवैज्ञानिक लत भन्दा बढी छ। एक व्यक्तिलाई क्याफिनको बढ्दो मात्रा चाहिन्छ। अनि काल्पनिक ऊर्जासँगै साइड इफेक्ट पनि आउँछन्।
क्याफिन र लत
क्याफिनले केमिकल एडेनोसिनलाई रोक्छ, जुन मस्तिष्कले शरीरलाई आराम दिन उत्पादन गर्छ। यो यौगिक बिना, शरीर तनाव हुन्छ, ऊर्जा को वृद्धि हुन्छ। तर समयसँगै, सामान्य प्रभाव प्राप्त गर्न, मस्तिष्कलाई क्याफिनको बढ्दो खुराक चाहिन्छ। त्यसोभए जोशका लागि दैनिक क्याफिनमा भर पर्नेहरूका लागि, लत विकास हुन्छ।
क्याफिन र निर्जलीकरण
अर्को साइड इफेक्ट निर्जलीकरण हो। क्याफिनले मूत्रवर्धकको रूपमा काम गर्छ। कफी र ऊर्जा पेय यस सन्दर्भमा सबैभन्दा कपटी छन्। निर्जलित कोशिकाहरूले पोषक तत्वहरू राम्रोसँग अवशोषित गर्दैनन्। विषाक्त पदार्थहरू हटाउनमा पनि कठिनाइहरू छन्।
क्याफिन र एड्रेनल ग्रंथिहरू
क्याफिनको ठूलो मात्राले एड्रेनल थकान निम्त्याउन सक्छ। यो विशेष गरी बच्चाहरु मा स्पष्ट छ, जो आज सोडा संग धेरै क्याफिन खपत गर्दछ। एड्रेनल थकानका लक्षणहरू चिडचिडापन, बेचैनी, कम निद्रा, अस्थिर भोक, र सुस्ती हुन्।
क्याफिन र पाचन
क्याफिनले पाचन प्रणालीमा सबैभन्दा विनाशकारी प्रभाव पार्छ। यसले म्याग्नेसियमको अवशोषणलाई रोक्छ, बृहदान्त्र नियमनको लागि एक प्रमुख खनिज। कफीले रेचकको रूपमा काम गर्छ र पेटको अम्लता बढाउँछ, जसले आन्द्राको म्यूकोसामा अपरिवर्तनीय परिवर्तनहरू निम्त्याउँछ।
तपाईंको क्याफिन सेवन कसरी कम गर्ने
क्याफिनको लतबाट बच्नको लागि उत्तम तरिका भनेको बिस्तारै कफी र सोडालाई अर्गानिक सेतो र हरियो चिया (तिनीहरूमा न्यूनतम क्याफिन हुन्छ), फलफूलको रस र डिस्टिल्ड वाटर प्रयोग गर्नु हो। कफी प्रेमीहरूलाई पौष्टिक पूरकहरू सिफारिस गरिन्छ जसले कोलोन सफा गर्छ, कोशिकाहरूलाई नमी दिन्छ र पाचन उत्तेजित गर्दछ।