Volvariella रेशमी (Volvariella bombycina)
- विभाजन: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- उपविभाग: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- वर्ग: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- उपवर्ग: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- अर्डर: Agaricales (Agaric वा Lamellar)
- परिवार: Pluteaceae (Pluteaceae)
- जात: Volvariella (Volvariella)
- प्रकार: Volvariella bombycina (Volvariella silky)
Volvariella रेशमी or Volvariella bombicina (टी। Volvariella bombycina) काठमा उब्जाउने सबैभन्दा सुन्दर अगारिक हो। यस जीनसका च्याउहरू एक प्रकारको कम्बल - भोल्भोले ढाकिएको तथ्यको कारणले च्याउको नाम प्राप्त भयो। च्याउ पिकरहरू मध्ये, यो एक खाद्य च्याउ मानिन्छ, जुन धेरै दुर्लभ छ।
च्याउलाई घण्टीको आकारको स्केली टोपीले सजाइएको छ, जसको व्यास अठार सेन्टिमिटरसम्म पुग्छ। फङ्गसको प्लेट समयको साथ गुलाबी-खैरो हुन्छ। आधारमा फंगसको लामो खुट्टा उल्लेखनीय रूपमा विस्तार गरिएको छ। Ellipsoid spores रङ गुलाबी छन्। विकासको प्रक्रियामा फंगसको लेमेलर तहले सेतोबाट गुलाबी रंगमा रंग परिवर्तन गर्छ।
भोल्भेरिला रेशमी च्याउ पिकरहरूको लागि एकदम दुर्लभ छ। यो मिश्रित वन र ठूला प्राकृतिक पार्कहरूमा सामान्य छ। बसोबासको लागि मनपर्ने ठाउँले पातलो रूखहरूको मरेको र रोग-कमजोर काण्डहरू छान्छ। रूखहरूबाट, म्यापल, विलो र चिनारलाई प्राथमिकता दिइन्छ। सक्रिय फलफूलको अवधि जुलाईको शुरुदेखि अगस्टको अन्त्यसम्म रहन्छ।
टोपीको रंग र रेशेदार संरचनाको कारण, यो च्याउ अन्य च्याउ संग भ्रमित गर्न धेरै गाह्रो छ। उहाँको एक धेरै अद्वितीय रूप छ।
भोल्भेरिला प्रारम्भिक उमाले पछि ताजा खपतको लागि उपयुक्त छ। पकाए पछि शोरबा निकासी हुन्छ।
धेरै देशहरूमा, फंगसको यो एकदम दुर्लभ प्रजाति रातो पुस्तकहरूमा र पूर्ण विनाशबाट सुरक्षित गरिएका च्याउहरूको सूचीमा समावेश गरिएको छ।
यो च्याउ व्यावसायिक च्याउ पिकरहरूलाई चिनिन्छ, तर अनुभवहीन च्याउ पिकरहरू र साधारण च्याउ पिकरहरूलाई थोरै थाहा हुन्छ, किनकि यो विरलै भेटिन्छ।
केही प्रकारका volvariela कृत्रिम रूपमा खेती गर्न सकिन्छ, तपाईंलाई यस प्रकारको स्वादिष्ट च्याउको राम्रो फसल प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ।