स्ट्रबेरी मशरूम सलाद
तैयारी:
ब्रोकाउली धुनुहोस्, छील्नुहोस् र सानो टुक्राहरूमा तोड्नुहोस्। त्यसपछि
5 मिनेटको लागि नमकीन पानीमा उमाल्नुहोस्, अलग गर्नुहोस् र सुकाउन दिनुहोस्।
मशरूम धुनुहोस्, छील्नुहोस् र स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। स्ट्रबेरी धुने,
बोक्रा र प्रत्येक 4 टुक्रामा काट्नुहोस्। स्ट्रिप्समा बेकन काट्नुहोस्। चश्मा
ककटेलको लागि, सलादको पातहरू राख्नुहोस्, राम्रोसँग माथि फैलियो
ब्रोकाउली, च्याउ, स्ट्रबेरी र मासु।
चटनीको लागि: जर्दी, मह र चिनीलाई राम्ररी हराउनुहोस्, तोरी, नुन र थप्नुहोस्
मसला उठाउनुहोस्। सलाद माथि ड्रेसिङ डाल्नुहोस्।
खानपान राम्रो होस्!