सामग्रीहरू
मेक्सिकन व्यञ्जन संसारमा सबैभन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जन मध्ये एक को रूप मा प्रशंसा गरिएको छ। यसको धेरै स्वादिष्ट भोजनहरू मध्ये, टाकोस टोराडोस राष्ट्रिय ग्यास्ट्रोनोमीमा सबैभन्दा लोकप्रिय व्यंजनहरू मध्ये एक हो। यो स्वादिष्ट सामग्रीहरूले भरिएको क्रिस्पी फ्राइड ट्याकोहरूसँग बनाइएको छ।
यस लेखमा, हामी tacos dorados बनाउन प्रयोग गरिने विभिन्न सामग्रीहरू पत्ता लगाउनेछौं र तिनीहरूलाई कसरी स्वाद र बनावटको उत्तम संयोजनसँग बनाउने सिक्नेछौं। हामी डिशका विभिन्न भिन्नताहरू र कसरी एक अद्वितीय अनुभव सिर्जना गर्ने भनेर पनि अन्वेषण गर्नेछौं।
Tacos dorados बनाउन को लागी तपाईले प्रयोग गर्न सक्नुहुने उत्तम सामग्रीहरू यहाँ छन्। यद्यपि, तपाइँ पनि सिक्न चाहन सक्नुहुन्छ tacos dorados कसरी बनाउने एक फरक तरिका। निश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँ वैकल्पिक व्यञ्जनहरू अनलाइन जाँच गर्नुहोस्।
तपाईं सबै भन्दा राम्रो Tacos Dorados बनाउन तयार हुनुहुन्छ? सुरु गरौं!
सामाग्री 1: Tortillas
टर्टिला, यस क्षेत्रमा व्यापक रूपमा लोकप्रिय, मध्य मेक्सिकोमा उत्पत्ति भएको र मकै, गहुँ र पीठो सहित विभिन्न सामग्रीहरूसँग बनाइन्छ। तिनीहरू विभिन्न व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, tacos र burritos देखि, quesadillas र enchiladas मा। सबै भन्दा साधारण देखि सबै भन्दा विस्तृत प्रकारहरु सम्म, तपाईले बजारमा ती मध्ये विभिन्न भेट्टाउनुहुनेछ।
मकै tortillas सबै भन्दा परम्परागत छन्। तिनीहरू सेतो वा पहेंलो मकै, पानी, र नुन संग बनाइन्छ। तिनीहरू सामान्यतया गहुँ वा पिठो टर्टिला भन्दा गाढा हुन्छन्, र एक विशिष्ट स्वाद छ। गहुँको टर्टिलाहरू, यसको सट्टा, गहुँको पीठो, पानी र नुनले बनाइन्छ, र मकैको टर्टिलाहरू भन्दा पातलो र अधिक लचिलो हुन्छ।
tortillas को मुख्य विशेषता हो कि तिनीहरू अत्यधिक बहुमुखी छन्, र विभिन्न व्यंजन बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। तिनीहरू विभिन्न सामग्रीहरू भर्न सकिन्छ, सेम र पनीर देखि चिकन, मासु, वा पोर्क सम्म।
अवयव 2: ग्राउन्ड बीफ
ग्राउन्ड बीफ tacos को लागी एक राम्रो विकल्प हो। यो एक सस्तो, स्वादपूर्ण र बहुमुखी घटक हो जुन विभिन्न तरिकामा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यो छिटो र स्वादिष्ट ट्याको खानाको लागि एक आदर्श विकल्प बनाउँदै तयारी गर्न र पकाउन पनि सजिलो छ।
ट्याकोसका लागि ग्राउन्ड बीफ तयार गर्न, तपाईं मध्यम-उच्च तापमा ठूलो स्किलेट तताएर सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि भुइँको मासु थप्नुहोस् र यसलाई खैरो र पकाएको नभएसम्म पकाउनुहोस्। एकचोटि पकाउँदा, तपाइँ यसलाई तपाइँको मनपर्ने ट्याको सिजनिङ मिक्सको साथ सिजन गर्न सक्नुहुन्छ, वा तपाइँ मसलाको आफ्नै संयोजन थप्न सक्नुहुन्छ, जस्तै जीरा, मिर्च पाउडर, लसुन पाउडर, प्याज पाउडर, र ओरेगानो।
ग्राउन्ड बीफ ट्याकोस पनि अवशेषहरू प्रयोग गर्ने उत्कृष्ट तरिका हो। तपाईं पकाएको तरकारीहरू थप्न सक्नुहुन्छ, जस्तै घण्टी मिर्च, प्याज र टमाटरहरू, थप स्वादपूर्ण र पौष्टिक ट्याकोको लागि भुइँको मासुमा।
सामाग्री 3: काटिएको चीज
जब यो tacos dorados को लागी आउँछ, टुक्रा पनीर एक आवश्यक घटक हो। त्यहाँ विभिन्न प्रकारका छन् जुन प्रयोग गर्न सकिन्छ, चेडर देखि पर्मेसन सम्म।
पनीर टुक्रा पार्नु विभिन्न कारणहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छ। यसले पनीरलाई समान रूपमा पग्लन मद्दत गर्दछ र पनीरको तह सिर्जना गर्दछ जुन समान रूपमा ट्याकोमा वितरित हुन्छ। थप स्वाद थप्न, तपाईं विभिन्न प्रकारका चीजहरू सँगै मिलाउन सक्नुहुन्छ।
तपाईं यसलाई प्याज, टमाटर, जालापेनोस र अन्य सिजनहरू जस्ता सामग्रीहरूसँग पनि मिलाउन सक्नुहुन्छ। यसले थप स्वाद र बनावट थप्नेछ। थप रूपमा, तपाईं थप स्वादपूर्ण र क्रन्ची फिनिशको लागि टुक्रा पनीरको साथ आफ्नो ट्याकोहरू माथि गर्न सक्नुहुन्छ।
सामाग्री 4: फ्राइड बीन्स
ताकोस डोराडोसका लागि रेफ्राइड बीन्स एक लोकप्रिय अवयव हो। तिनीहरू सामान्यतया पिन्टो, कालो, वा सेतो सेमसँग बनाइन्छ। फ्रिज गरिएको बीन्स बनाउनको लागि, सेमहरू कोमल नभएसम्म पकाइन्छ र त्यसपछि मसला गरिन्छ। मसलेका सिमीहरू त्यसपछि चिल्लो वा तेल र लसुन र प्याज जस्ता मसलाहरूसँग तातो स्किलेटमा भुटेका हुन्छन्। नतिजा एक स्वादपूर्ण, मलाईदार, र हार्दिक बीन मिश्रण हो जुन tacos, burritos, quesadillas, र थप भर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
यस डिशमा, फ्रिज गरिएको बीन्सलाई फोल्ड गर्नु अघि टर्टिलाहरूमा फैलाउन सकिन्छ। तिनीहरू अन्य सामग्रीहरूसँग पनि मिलाउन सकिन्छ, जस्तै पनीर, diced टमाटर, र jalapenos। तिनीहरू tacos dorados मा स्वाद, बनावट थप्न एक राम्रो तरिका हो।
सामाग्री 5: सलाद
सलाद प्रायः टाकोस डोराडोसमा प्रयोग गरिन्छ र यसले अद्भुत बनावट र स्वाद प्रदान गर्न सक्छ। त्यहाँ धेरै प्रकारका सलादहरू छन् जुन प्रयोग गर्न सकिन्छ, जस्तै रोमेन सलाद, आइसबर्ग सलाद, र मक्खन सलाद। यी सबै प्रकारका सलादहरूमा विभिन्न स्वाद र बनावटहरू छन्, त्यसैले तपाइँ आफ्नो स्वादलाई उत्तम सूट गर्ने छनौट गर्न सक्नुहुन्छ। टाकोस डोराडोसको लागि सलाद तयार गर्न, तपाईंले यसलाई पातलो स्ट्रिप्समा काट्नु पर्छ र यसलाई अन्य सामग्रीहरूसँग मिलाउनु पर्छ। यसले टाकोहरूलाई स्वादिष्ट क्रन्च र एक अद्वितीय स्वाद दिनेछ। स्वाद र बनावट थप्नुको अतिरिक्त, सलादले धेरै पोषण लाभहरू पनि प्रदान गर्न सक्छ।