सामग्रीहरू
Weight दिनमा kg किलोग्राम सम्म वजन गुमाउँदै।
औसत दैनिक क्यालोरी सामग्री 570 Kcal हो।
धेरै व्यक्तिहरूले तिब्बतलाई टाढाको र रहस्यमय चीजको साथ जोड्दछन्। यो ज्ञात छ कि त्यहाँ बस्ने भिक्षुहरूले सन्यासी जीवनशैली बिताउँछन् र उत्कृष्ट स्वास्थ्यद्वारा छुट्याइन्छन्। यो राम्रो स्वास्थ्य र दीर्घायु को लागि योगदान कारक मध्ये एक विशेष तिब्बती खाना हो कि बाहिर जान्छ। यो खाना प्रणाली सामान्य व्यक्तिहरूमा झन् झन् लोकप्रिय हुँदै गइरहेको छ। एक हप्ताको लागि तिब्बती खानाको नियमहरू पालना गर्दा यसले it अतिरिक्त पाउन्ड लिन सक्दछ।
तिब्बती आहार आवश्यकताहरू
तिब्बती आहारको मुख्य विशेषता भनेको कुनै पनि मासु उत्पादनहरू अस्वीकार गर्नु हो। वास्तवमा, यो प्रविधि शाकाहारी-डेयरी हो। एकै समयमा, माछा र समुद्री खाना पनि उपभोग गर्न अनुमति छ, तर सानो मात्रामा र हरेक दिन होइन। आहारमा पर्याप्त मात्रामा फलफूल र तरकारीहरू छोड्न सिफारिस गरिन्छ, यो तिनीहरूमा मुख्य जोड राखिएको छ। तपाईं तिनीहरूको कुनै पनि प्रकार खान सक्नुहुन्छ, तर यदि तपाईं वजन घटानेको परिणाम सम्भव भएसम्म ध्यान दिन चाहनुहुन्छ भने, स्टार्च उत्पादनहरू कम गर्न राम्रो छ। वैसे, तिब्बतीहरू माझ सबैभन्दा लोकप्रिय तरकारीहरू बन्दाबी (गोभी र सादा), पालक, गाजर, मकै र बेल मिर्च हुन्।
डेयरी उत्पादनहरूबाट, फिलर, दही र कम फ्याट केफिर बिना दहीलाई प्राथमिकता दिइन्छ। तपाईं घरको पनीर, जवान फेटा चीज, दही पनि खान सक्नुहुन्छ, तर "एक्लै" होइन, तर तरकारी वा फल सलादमा थपेर। पोषण विशेषज्ञहरू भन्छन् कि यस तरिकाले यी खानाहरू धेरै राम्रो अवशोषित हुन्छन्।
त्यहाँ केहि उत्पादनहरू छन् जुन कुनै पनि खानासँग जोडिएको छैन। उदाहरणका लागि, तरबूज, स्याउ, केरा, ब्लूबेरी, चेरी र ब्लुबेरीहरू अन्य परिकार खानुभन्दा २ घण्टा अघि वा पछि खान सिफारिस गरिन्छ।
स्टार्च नभएका फलफूल वा तरकारीहरूबाट आफ्नो खाना सुरु गर्नु उत्तम हुन्छ, किनकि तीमध्ये धेरैमा कम्तीमा ७०% पानी हुन्छ। यसले तपाईंलाई सकेसम्म चाँडो भरिएको महसुस गर्न अनुमति दिन्छ र किण्वित दूध उत्पादनहरू, स्टार्च फलफूल र तरकारीहरू, र माछा पचाउन पेट तयार गर्दछ।
यो आहारले कसरी काम गर्छ भन्ने राम्रोसँग बुझ्नको लागि, तपाईंले हाम्रो शरीरलाई खाना अवशोषित गर्न लाग्ने समयलाई विचार गर्नुपर्छ। उदाहरणका लागि, रसहरू लगभग 15 मिनेटमा पच्छन्, फलफूल, तरकारी सूप, साथै तरकारीहरू सीधा, ताजा वा कुनै पनि तातो उपचारको अधीनमा, फ्राइङ बाहेक, आधा घण्टामा। माछा र विभिन्न समुद्री खाना पचाउन शरीरको लागि एक घण्टा आवश्यक छ; ताजा फलफूल वा तरकारीहरूको साथमा यस्तो खानालाई आहारमा परिचय गराउनु राम्रो हुन्छ। डेयरी र किण्वित दूध उत्पादनहरु को आत्मसात को प्रक्रिया एक घण्टा र आधा सम्म लाग्न सक्छ। तर शरीरले कुखुराको मासु पचाउन कम्तिमा तीन घण्टा लाग्छ। अन्य मासुलाई शरीरले ४ घण्टा वा सोभन्दा बढी समयसम्म प्रशोधन गर्न सक्छ। त्यसैले अहिले मासु परित्याग गर्नु राम्रो हुन्छ ।
यो कच्चा खान सकिन्छ कि खाना तातो उपचार छैन राम्रो छ, यो यस मा उपयोगी पदार्थ को संरक्षण अधिकतम हुनेछ। यद्यपि खाना पकाउन निषेध गरिएको छैन। एक वजनदार वर्जित फ्राई onमा मात्र थोपेको छ।
तिब्बती खानाको नियम अनुसार तपाईले के खानुहुन्छ भन्ने कुरामा मात्र ध्यान दिनु हुँदैन, तर तपाई जुन वातावरणमा खानुहुन्छ त्यसमा पनि ध्यान दिनु जरूरी छ। जब खाईन्छ, त्यहाँ आरामदायी वातावरणमा तपाईंको खानाको आनन्द लिन हडबड गर्नु पर्दैन। प्रविधि निश्चित रूपमा गो मा स्न्याक्स विरुद्ध हो। आदर्श रूपमा, ध्यान संगीत सुन्नुहुँदा खानुहोस्। त्यसोभए तपाईले अधिक वजनलाई बिदाइ मात्र भन्नुहुन्न, तर तपाईलाई रमाईलो र आध्यात्मिक तवरले शुद्ध पनि पार्नुहुन्छ।
तिब्बती खानाका नियमहरू, प्रायः पोषणविद्हरूले भनेका छन् कि सुत्नु अघि खाना खानु हानिकारक छ। विधिका विकासकर्ताहरूले भोकाउन र रातको खाजा र रातको आराम बीचमा धेरै लामो विश्राम लिन आग्रह गर्दैनन्। यो सुझाव दिइन्छ कि कम्तिमा दुई घण्टा डिनर र सुत्ने को बीचमा पार।
यसले तिब्बती खाना र विशेष पिउने तालिकालाई संकेत गर्दछ। प्रशस्त सफा पानी पिउनुहोस् (प्राथमिकता वसन्त वा खनिज पानी जसमा ग्यास हुँदैन)। यस्तो अन्तरालमा कुनै पनि तरल पदार्थ पिउन सिफारिस गरिएको छैन: खाना खानु अघि minutes० मिनेट र यसको अन्त पछि आधा घण्टा।
तपाईं थोरै तरकारी तेलको साथ सलाद मौसम गर्न सक्नुहुन्छ। यदि तपाईंलाई रोटीको साथ खानको बानी छ भने यसको उपभोग बिना तपाईलाई पर्याप्त हुन र असुविधा महसुस गर्न गाह्रो हुन्छ, त्यसपछि खानामा थोरै रोटी मात्र छोड्न अनुमति छ। तर कम्तिमा क्यालोरी विकल्पको लागि अप्ट इन गर्नुहोस् (उदाहरणका लागि, बिहान आफुलाई केही पूरै अन्न साबुन रोटीमा उपचार गर्नुहोस्)। र मीठा प्रेमीहरूले आफ्नो मनपर्ने उपचारको अभावलाई एक चम्मच प्राकृतिक महको साथ मार्न सक्छन्। साथै, यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं एक मुट्ठी भर पागल संग खाजा लिन सक्नुहुन्छ।
माथि उल्लेख नगरिएका उत्पादनहरू अस्वीकार गर्न वा तिनीहरूलाई आहार मेनुमा अत्यन्तै दुर्लभ अतिथि बनाउनु राम्रो हुन्छ। तपाईं खाना नुन गर्न सक्नुहुन्छ, तर अत्यधिक छैन। तर मीठो खाना र पेय पदार्थहरूबाट टाढा रहनु राम्रो हुन्छ। जब खानाको मात्रा र आवृत्तिको कुरा आउँछ, तपाइँको तालिकाबाट सुरु गर्नुहोस्। मुख्य कुरा धेरै खानु हुँदैन। अलिअलि खाएर नखाएकै राम्रो ।
अघिल्लो खाना पूर्ण रूपमा पाचन नभएसम्म खाजा नलिकाउनुहोस्। अन्यथा, शरीरमा चयापचय प्रक्रियाहरू ढिलो हुन सक्छ। प्रत्येक काटो राम्ररी चाउनुहोस् र हल्कापनको भावनाको साथ टेबलबाट उठ्ने प्रयास गर्नुहोस्। अर्को महत्त्वपूर्ण नोट - तिब्बती खानामा, यो एक ठूलो खानामा ठूलो संख्याको भाँडा मिश्रित गर्न सिफारिस गरिदैन।
अधिक प्रभावकारी तौल घटाउनका लागि व्यायामका फाइदाहरूको बारेमा हामीले सबै सुनेका छौं। तिब्बती पद्धतिले यो तथ्यलाई पनि विवाद गर्दैन, तर अझै सास फेर्ने अभ्यास यहाँ आउँदछन्, जुन नियमित रूपमा गर्नु सिफारिस गरिएको छ। तपाईं, उदाहरण को लागी, वजन कम गर्न र बडीफ्लेक्स जस्तै मेटाबोलिजमको गति को लागी यस्तो लोकप्रिय प्रणाली अभ्यास गर्न शुरू गर्न सक्नुहुन्छ।
Ample दिनको लागि तिब्बती खानाको नमूना
दिन 1
बिहानको खाजा: एक गिलास तातो कम फ्याट दुधको साथ सुक्खा क्रउटन, जहाँ तपाईं १ चम्चा थप्न सक्नुहुन्छ। मह।
लंच: उमालेको सेम; टमाटर, घंटी मिर्च, हरी प्याज र वनस्पति तेल को केहि थोपा संग अजमोद को सलाद; सुन्तला वा स्याउ।
डिनर: सेतो गोभी ताजा निचोडिएको नींबूको रस संग छर्कियो; एउटा स्याउ।
दिन 2
बिहानको खाजा: ठूलो सुन्तला वा स्याउको एक जोडी; एक गिलास तातो पानी मह र निम्बू को रस संग।
दिउँसोको खाजा: उमालेको माछाको टुक्राको टुक्रा; फल सलाद र कम फ्याट कुटीर चीज।
डिनर: सब्जी को तेल संग पानी मा स्टक zucchini; ताजा निचोड टमाटर को रस को एक गिलास।
दिन 3
बिहानको खाजा: सुक्खा रोटी र दहीको एक गिलास।
दिउँसोको खाना: ग्रीक सलाद र उमालेको हरियो बीन्स।
डिनर: बीट र टमाटरको स्लाइसहरूको सलाद; एक गिलास टमाटर को रस; २ साना स्याउहरू।
दिन 4
बिहानको खाजा: पूरै अन्न अन्न र एक गिलास दूध।
खाजा: बेक्ड वा उमालेको माछा; ग्रीक सलाद; स्याउको जुस को २०० मिली।
डिनर: उबलाएको हरी बीन्स, लसुन, कच्चा गाजर को सलाद, जो जैतून वा अन्य वनस्पति तेल संग अनुभवी हुन सक्छ।
दिन 5
बिहानको खाजा: croutons र महको साथ एक गिलास न्यानो दूध।
लन्च: स्याउको सलाद र कालो सेतो गोभी; एक गिलास खाली दही (यदि तपाइँ चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ यस किण्वित दुध पेयको एक अंशको साथ सलाद भर्न सक्नुहुन्छ)।
डिनर: गाजर संग पकाएको बैंगन।
दिन 6
बिहानको खाजा: ठूलो सुन्तला वा 3-4-; ट्याger्गरिनहरू; स्याउको रस।
दिउँसोको खाना: ग्रीक सलादको एक अंश; २ चम्मच। l उमालेको वा कच्चा फारममा ग्रेटेड गाजर, वनस्पति तेल को एक सानो मात्रा संग मसाला।
डिनर: न्यूनतम फ्याट पनीरको एक टुक्रा; बेरी को एक मुट्ठी; G० ग्राम पागल; एक गिलास प्राकृतिक दही।
दिन 7
बिहानको खाजा: १-२ croutons; कम फ्याट दही वा केफिरको गिलास।
दिउँसोको खाजा: उमालेको माछा पट्टी; सेतो गोभी र साग सलाद।
डिनर: उमालेको सेम, थोरै वनस्पति तेल संग स्वाद; पनीर र एक नाशपाती र स्याउ सलाद को एक टुक्रा।
तिब्बती खानामा विरोधाभास
- यो खाना एकदम सन्तुलित भएकोले यसको कुनै खास contraindication छैन।
- यदि तपाईंसँग फरक डाइटको लागि मेडिकल स have्केत छैन भने, तब माथिका नियमहरू पछ्यानाले शरीरलाई नोक्सान गर्ने छैन।
- वर्जित रोगहरु को उदासीनता को लागी उनीहरुको उपस्थिति हो।
- तर डाक्टरसँग परामर्श नगरी, गर्भवती र स्तनपान गराउने महिला, केटाकेटी, किशोर र वृद्धहरूले तिब्बती खाना अनुसरण गर्नुहुन्न।
तिब्बती खानाको फाइदा
- यस्ता प्रिय मासु उत्पादनहरूको अस्थायी अस्वीकारको बावजुद, आहार सामान्यतया राम्रोसँग सहन सकिन्छ। थोरै मानिसहरू, यो प्रविधिमा बसेर, भोक र कमजोरीको गुनासो गर्न सक्छन्। तिब्बती वजन घटाने एक आरामदायक प्रक्रिया हो जुन शरीर मा सुखद हल्कापन को उपस्थिति संग छ।
- तपाईं स्वादिष्ट र विविध खान सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं केहि नयाँ खाना पकाउन अल्छी हुनुहुन्न र उही खानाको एक जोडीमा ध्यान केन्द्रित गर्नुभएन भने, शरीरले आवश्यक पदार्थहरूको अभाव अनुभव गर्दैन।
तिब्बती खानाको हानी
- सक्रिय रूपमा व्यायाम गरिरहेका व्यक्तिहरू (विशेष गरी पेशेवर एथलीटहरू), वा जसका काम जोडदार शारीरिक गतिविधिसँग सम्बन्धित छ उनीहरूको लागि यो मासु विना कडा छ।
- तिब्बती खानामा किलोग्रामको ठूलो संख्याले तौल गुमाउँदैन। जो मूर्त मोटा गिट्टी फ्याँक्न चाहान्छन् उनीहरुलाई धैर्य हुनु पर्छ र निश्चित संख्याको आहार चक्र पूरा गर्नुपर्दछ।
तिब्बती खाना पुनःनिर्माण
यदि तपाईलाई तिब्बती खानाको एक कोर्स पर्याप्त चाहिने परिणाम प्राप्त गर्न को लागी पर्याप्त थिएन भने, तपाई नियमित रुपमा एक हप्ता एक महिनाको लागि यो खानामा बस्न सक्नुहुन्छ। एक-आहार समयमा, वजन (र संभवतया एक चिकनाई थप हेरचाहको लागि) वजन कायम गर्न, तपाईं तिब्बती आहारको आधारभूत नियमहरूको पालना गर्न सक्नुहुन्छ, तर अझै पनि यसलाई थोरै मासुको भाँडा, सूप र सिरेलमा समावेश गर्न सिफारिस गरिन्छ। ।