यदि तपाइँ मधुमेहको जोखिम कम गर्न चिनी काटिरहनु भएको छ भने प्राकृतिक स्वीटनरहरू तपाईको रोजाई हुन्।) तिनीहरूको उर्जा मूल्य चिनी भन्दा १,1,5-२ गुणा कम छ। यद्यपि वजन घटाउनका लागि त्यस्ता मिठाईहरू उपयुक्त छैनन् उच्च क्यालोरी सामग्री छ... र सोर्बिटोल र xylitol, यसको अतिरिक्त, अत्यधिक प्रयोगको साथ, पखाला र Cholecystitis को विकास लाई बढावा दिन्छ.
यस्तो देखिन्छ कि तपाईंले कृत्रिम स्वीटनरहरूमा ध्यान दिन आवश्यक छ। तथापि, सबै यति सरल छैन। रसियामा, सबैभन्दा लोकप्रिय (र अनुमति दिइएको!) Saccharin, cyclamate, aspartame र acesulfame.
स्याकरिन औसत 300०० पटक चिनी भन्दा मीठो। अध्ययनहरूले देखाउँदछ कि यस पदार्थले योगदान गर्दछ क्यान्सरको विकास र पित्त को रोग को exacerbation असर गर्दछ, र पनि गर्भावस्था मा स्पष्ट contraindated छ। संयुक्त राज्य अमेरिका, क्यानडा र युरोपियन युनियनमा प्रतिबन्धित।
एसेसल्फेम चिनी भन्दा 200 पटक मीठो। यो अक्सर आइसक्रीम, कैंडी, सोडा थपिएको छ। यो कम घुलनशील छ र मिथाइल अल्कोहल समावेश गर्दछ, जुन नकारात्मक हृदय र स्नायु प्रणालीहरु लाई प्रभावित गर्दछर लत पनि हुन सक्छ। संयुक्त राज्य अमेरिका मा प्रतिबन्धित।
एस्पार्टम चिनी भन्दा करीव १ 150० गुना मीठा यो सामान्यतया मिसाइएको हुन्छ र यो 6000००० भन्दा बढी उत्पादन नाममा अवस्थित छ। धेरै विशेषज्ञहरु द्वारा खतरनाक को रूपमा मान्यता प्राप्त: मिर्गी, क्रोनिक थकान, मधुमेह, मानसिक मंदता, मस्तिष्क ट्यूमर र अन्य मस्तिष्क रोग उत्तेजित गर्न सक्छ... गर्भवती महिला र बच्चाहरूमा contraindated। अधिक मात्रामा को मामला मा, यो स्मृति गुमाउँछ, प्रजनन अंग को रोगहरु, दौरा, वजन वजन र अन्य गम्भीर समस्याहरु। आश्चर्यजनक कुरा, सबै वर्णन गरिएको प्रभावको साथ, यो अझै पनि विश्वका कुनै पनि देशमा प्रतिबन्धित गरिएको छैन।
साइक्लमेट चिनी भन्दा मीठो करीब times० पटक। यो स्पष्ट रूपमा गर्भवती महिला र बच्चाहरूको लागि contraindication छ। किडनी विफलता हुन सक्छ... १ 1969। Since देखि संयुक्त राज्य अमेरिका, फ्रान्स, ग्रेट ब्रिटेनमा प्रतिबन्धित।
नर्थ क्यारोलिना युनिभर्सिटीका अमेरिकी अनुसन्धानकर्ताहरूले देखाए कि मिठाईहरूले यसको विपरित असर गर्न सक्दछन्: एक व्यक्ति जसले तौल घटाउन चाहान्छ र ती प्रयोग गर्छ उसले फाइदाको जोखिमलाई निम्त्याउँछ। अधिक वजन... र सबै किनभने मिठोहरू प्रयोग गर्ने व्यक्तिहरूले बाँकी खानाबाट सकेसम्म धेरै क्यालोरीहरू प्राप्त गर्ने प्रयास गर्छन्। नतिजाको रूपमा, शरीरको मेटाबोलिज्म धीमा हुन्छ, जसले तत्काल फिगर र सामान्यमा स्वास्थ्यलाई असर गर्दछ।