औसत ब्रिटिश नागरिकले जीवनकालमा 11 भन्दा बढी जनावरहरू खान्छ, जुन नैतिक रूपमा अस्वीकार्य हुनुको साथै प्राकृतिक स्रोतहरूको अकल्पनीय बर्बादी चाहिन्छ। यदि हामी साँच्चै मानिसको नकारात्मक प्रभावबाट ग्रहलाई बचाउन चाहन्छौं भने, एक सरल तर सबैभन्दा प्रभावकारी तरिका हो।
हाल, संयुक्त राष्ट्र संघ, वैज्ञानिकहरू, अर्थशास्त्रीहरू र राजनीतिज्ञहरू मासु उद्योगका लागि जनावरहरूको प्रजननले मानिसहरूलाई असर गर्ने धेरै वातावरणीय समस्याहरू उत्पन्न गर्ने कुरामा सहमत छन्। 1 बिलियन मानिसहरु खान को लागी पर्याप्त छैन, र अर्को 3 बिलियन अर्को 50 वर्ष मा, हामी पहिले भन्दा धेरै ठूलो परिवर्तन को आवश्यकता छ। वधका लागि प्रजनन गरिएका गाईहरूको ठूलो संख्यामा मिथेन उत्सर्जन हुन्छ, तिनीहरूको मलमा नाइट्रस अक्साइड हुन्छ, जुन विश्वव्यापी जलवायु परिवर्तनलाई असर गर्ने कारकहरूमध्ये एक हो। संयुक्त राष्ट्र संघको प्रतिवेदनमा उल्लेख गरिएको छ कि पशुधनले सबै यातायातका मोडहरू संयुक्त रूपमा हरितगृह ग्यासहरूको निर्माणमा योगदान पुर्याउँछ।
गरिब देशहरूमा पनि मासु र दुग्धजन्य पदार्थहरू उत्पादन गर्नका लागि फलफूल, तरकारी र अन्न बधशालामा जनावरहरूलाई खुवाइन्छ। तल्लो रेखा: मानिसहरूको लागि उपयुक्त 700 मिलियन टन भन्दा बढी खाद्यान्न प्रत्येक वर्ष पशुपालनको आवश्यकतामा जान्छ, खाँचोमा परेको खानाको सट्टा। यदि हामीले ऊर्जा भण्डारको समस्यालाई ध्यानमा राख्यौं भने, यहाँ हामी गाईवस्तु प्रजननसँग प्रत्यक्ष सम्बन्ध देख्न सक्छौं। कर्नेल युनिभर्सिटीको एक अध्ययनले पत्ता लगाएको छ कि जनावरको प्रोटिन उत्पादनलाई बिरुवामा आधारित इन्धनको तुलनामा जीवाश्म ईन्धनको 8 गुणा ऊर्जा चाहिन्छ!
धेरै शाकाहारी लेखहरूका लेखक जोन रोबिन्सले पानीको प्रयोगको सन्दर्भमा निम्न गणनाहरू गर्छन्: विगत 30 वर्षहरूमा, विश्वव्यापी कृषि व्यवसायले आफ्नो फोकस वर्षावनमा सरेको छ, काठको लागि होइन, तर जमिनमा जुन सुविधाजनक रूपमा पशुधन चराउन प्रयोग गरिन्छ। पाम तेल र सोयाबीन। लाखौं हेक्टेयर काटिएको छ ताकि आधुनिक व्यक्तिले कुनै पनि क्षणमा ह्याम्बर्गर खान सक्छ।
माथिका सबैलाई संक्षेपमा, यहाँ 6 कारणहरू छन् किन शाकाहारीवाद पृथ्वी बचाउने उत्तम तरिका हो। हामी मध्ये प्रत्येकले अहिले यो छनौटको पक्षमा निर्णय गर्न सक्छौं।
- 2,500 गाईहरू भएको एउटा दुग्ध कारखानाले 411 बासिन्दाहरूको शहर जत्तिकै फोहोर उत्पादन गर्दछ। - जैविक मासु उद्योगले आफ्नो उत्पादन उत्पादन गर्न अधिक प्राकृतिक स्रोतहरू प्रयोग गर्दछ। - 000 ग्राम ह्याम्बर्गर 160-4000 लिटर पानी प्रयोगको परिणाम हो। - पास्टरलिज्मले पृथ्वीको कुल क्षेत्रको 18000% ओगटेको छ, बरफले ढाकिएको क्षेत्रलाई गणना गर्दैन। - पशु कृषि समुद्री मृत क्षेत्र, जल प्रदूषण र वातावरणीय विनाशको प्रमुख कारणहरू मध्ये एक हो। -पशुपालनका लागि दैनिक ४५ एकड वर्षावन सफा गरिन्छ। विज्ञहरुको प्रक्षेपण अनुसार सन् १४४०० सम्ममा हरितगृह ग्यास उत्सर्जनलाई उल्लेख्य रूपमा घटाउन सकेनौं भने त्यसको सम्भावना छ । र यो कल्पना गर्न धेरै डरलाग्दो छ।