शाकाहारी भोजन नियम

1. शाकाहारी व्यंजनहरू राम्ररी तयार हुनुपर्छ र स्वादिष्ट देखिनु पर्छ। 2. राम्रो मुडमा टेबुलमा बस्न र चिडचिडापन र खराब मुडको वातावरणमा तयार पारिएका भाँडाहरूबाट बच्न आवश्यक छ। 3. चिसो मौसममा चिसो कच्चा खाना खानु अघि कोठाको तापक्रममा न्यानो हुनुपर्छ। ४. पकाएको काँचो खाना लामो समयसम्म भण्डारण गर्न सकिँदैन। 4. फलफूल, नटहरू बेलुकाको खाना अघि खानु पर्छ, पछि होइन, त्यसपछि तिनीहरू राम्रोसँग अवशोषित हुनेछन् र शरीरले अझ उपयोगी रूपमा प्रयोग गर्नेछ। 5. खाना राम्ररी चपाउनुहोस्, यसले राम्रो अवशोषणमा योगदान गर्दछ। 6. सावधानीपूर्वक सरसफाईको पालना गर्नुहोस्: तरकारी र फलफूलहरू राम्ररी धोएर, त्यसपछि छीलेर, सबै सुस्त, रोगी, बिग्रिएको ठाउँहरू काटेर प्रयोग गर्नु अघि फेरि राम्रोसँग धुनुहोस्। 7. सागसब्जी, नट, फलफूललाई ​​धेरै कुच्नु हुँदैन, अन्यथा तिनीहरूले चाँडै आफ्नो स्वाद गुमाउँछन्। 8. तरकारी र फलफूल छनोट गर्दा नियमहरू: - कम राम्रो, तर राम्रो; - सुस्त, भाँचिएको, सडेको, अति पाकेको - हानिकारक; - कच्चा फल उपयोगी छैन; - हरितगृह तरकारीहरू खुला मैदानमा उब्जाएको भन्दा कम उपयोगी छन्; – पहेंलो रङको भन्दा चम्किलो रङलाई प्राथमिकता दिनुपर्छ। शाकाहारी आहारमा परिवर्तन गर्दा यी सुझावहरूलाई ध्यानमा राख्ने प्रयास गर्नुहोस्, र स्वस्थ खानाको सकारात्मक नतिजा आउन लामो समय हुनेछैन। रंगमा सुधार आउनेछ, कपाल र नङको बृद्धि तीव्र हुनेछ, शरीरको तौल सामान्य हुनेछ, मांसपेशी बलियो हुनेछ, पेट र आन्द्राको काम सामान्य हुनेछ, रक्तसञ्चारमा सुधार हुनेछ, स्नायु शान्त हुनेछ, काम गर्ने क्षमता, सहनशीलता बढ्नेछ। बृद्धि, श्रवण, दृष्टि, स्मरणशक्ति सुधार हुनेछ। शाकाहारले शरीरलाई सफा गर्न मद्दत गर्दछ, रगतको संरचनालाई सामान्य बनाउँछ।