Shrovetide Rus मा एक पुरानो छुट्टी मानिन्छ र अर्थोडक्स संस्कृति को एक हिस्सा हो। यो लेन्ट भन्दा पहिले हुन्छ र ठीक एक हप्ता सम्म रहन्छ। Shrovetide को एक विशिष्ट विशेषता स्क्यारक्रो को जलाउने र के को तयारी मानिन्छ? निस्सन्देह, प्यानकेकहरू! यो Shrovetide को यी दुई मुख्य विशेषताहरु हो कि हाम्रो देश को सबै बासिन्दाहरु लाई ठूलो पारिवारिक टेबल मा एकताबद्ध गर्दछ।
मस्को, सधैं जस्तै, Maslenitsa हप्ताको स्केल संग छक्क पर्छ। लगभग हरेक क्याफेले आफ्ना आगन्तुकहरूलाई स्वादिष्ट, ताजा, तातो प्यानकेकहरू बाल्यकालदेखि खुवाउने ख्याल राख्यो, जस्तै हाम्रा हजुरआमाले बनाएका थिए। यस्तो प्रचुरताबाट आँखा फराकिलो हुन्छ, र, निश्चित रूपमा, तपाईं एकै पटक शहरका धेरै संस्थाहरू भ्रमण गर्न चाहनुहुन्छ। दुर्भाग्यवश, शाकाहारी टोलीले पाठकहरूलाई एकै समयमा धेरै स्थानहरूमा पठाउने तरिका पत्ता लगाएको छैन, तर तिनीहरूले अर्को तरिका फेला पारेका छन्। तपाईंको ध्यान क्याफेहरूको सूची दिइएको छ जहाँ सबैभन्दा स्वादिष्ट (र प्राकृतिक रूपमा स्वस्थ!) प्यानकेकहरू सम्पूर्ण Shrovetide हप्ताभरि सिर्जना गरिनेछ।
1.
सुपरमार्केट "Gorod-Sad" ले आगन्तुकहरूलाई मकैको साथ ग्लुटेन-रहित भेगन प्यानकेकहरू प्रयास गर्न प्रस्ताव गर्दछ। यस्तो पेनकेक को लागत 45 rubles छ।
2.
ताजा प्रतिष्ठानका कर्मचारीहरूले श्रोभेटाइड हप्ताको उत्सवको लागि मौलिक दृष्टिकोण अपनाउने निर्णय गरे, र काजू केफिरमा कम-क्यालोरी बकवीट प्यानकेकहरू चिया बीउ, फ्ल्याक्स र घिउ बटर थपेर रेस्टुरेन्टको मेनुमा पूर्ण रूपमा अवस्थित छन्। थप रूपमा, ताजा जामुन, साथै जाम, मह, सोया खट्टा क्रीम वा मेपल सिरप प्रस्ताव गरिन्छ। यस्तो एक प्यानकेक को लागत 60 rubles हुनेछ।
3.
शाकाहारी क्याफे जगन्नाथको नेटवर्कले श्रोभेटाइड हप्तामा मेनुमा दुई प्रकारका प्यानकेकहरू थपेको छ - शाकाहारी र शाकाहारी। तिनीहरूको संरचना सम्भव भएसम्म सरल छ - पीठो, दूध / पानी, बेसार, वनस्पति तेल, नुन, चिनी। यो विकल्प तिनीहरूका लागि उपयुक्त छ जो घरमा राउन्ड-आकारको आटा कमरेडहरू पकाउन चाहँदैनन्, तर म तिनीहरूलाई छुट्टीमा स्वाद गर्न चाहन्छु।
4.
यहाँ विविधता छ! केटाहरूको टोलीले आगन्तुकहरूको लागि हरेक स्वादका लागि विभिन्न प्यानकेकहरू र प्यानकेकहरूको सम्पूर्ण दायरा तयार गर्यो - शाकाहारी, ग्लुटेन-रहित, कच्चा खाना। Quinoa, चकलेट-बकवीट, केरा-अखरोट को थप संग। र तिनीहरूले घरमा पकाउने Maslenitsa को यस्तो चमत्कार पकाउने मा मास्टर क्लास पनि राख्नेछन्।
5.
RaFamily लाइभ खाना रेस्टुरेन्टका कर्मचारीहरूले तपाईंलाई नयाँ प्यानकेक हप्ता - फलफूल र नाजुक काजू खट्टा क्रीमको साथ कद्दिन-लिनेन प्यानकेकहरूका साथ खुशी पार्नेछ।
6.
स्वस्थ खाना क्याफे "Vkus&tsvet" ले पनि ध्यान बिना Shrovetide छोडेन। यहाँ तिनीहरूले Maslenitsa हप्ताभरि "सूर्यको एक टुक्रा र सौर्य ऊर्जाको साथ रिचार्ज" खान प्रस्ताव गर्नेछन्।
7.
फेब्रुअरी १२ देखि १८ सम्म, प्राण योग केन्द्रहरूले चनाको पिठोबाट बनेका भारतीय प्यानकेकहरू, साथै अण्डा बिनाको क्लासिक प्यानकेकहरू प्रस्ताव गर्नेछन्।
8.
यदि तपाईंले धेरै राम्रोसँग खोज्नुभयो भने, तपाईंले असामान्य रूपमा स्वादिष्ट चीज पाउन सक्नुहुन्छ। हामी यसमा ढुक्क छौं! मस्को श्रोभेटाइडको हप्ताको आयोजकहरूले शहरका बासिन्दाहरूलाई वास्तविक प्यानकेक राज्यको वाचा गर्छन्। प्यानकेकहरूका लागि लगभग 170 प्रकारका फिलिंगहरू। अतिथिहरूलाई कद्दू वा कुटीर चीजको थपको साथ देवदारको पीठोमा प्यानकेकहरू प्रस्ताव गरिनेछ। र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरूको खोजीको बीचमा, शहरको केन्द्रमा मास्लेनित्सा मेलाहरू, मास्टर क्लासहरू, कन्सर्टहरू, र निस्सन्देह, स्केरेक्रोको परम्परागत जलाउने भ्रमण गर्न निश्चित हुनुहोस्।
कुनै पनि असामान्य प्यानकेकहरू भन्दा घरमा बनाइएको प्यानकेकहरू मन पराउनेहरूका लागि, हामी एकैचोटि धेरै व्यंजनहरू प्रस्ताव गर्दछौं:,,।
तपाईंको Maslenitsa एक पारिवारिक तरिकामा उज्ज्वल, स्वादिष्ट र न्यानो हुन दिनुहोस्!