प्रोटीन, क्याल्सियम, र भिटामिन डी को एक स्रोत को रूप मा पनीर फायदेमंद छ, तर उच्च कैलोरी सामग्री को कारण, मानिसहरु प्राय यो सही मात्रा मा खान डराउँछन् वा बिल्कुल आफ्नो मेनु बाट हटाईयो। कुन प्रकारको पनीर सबैभन्दा उपयोगी छ?
बाख्राको चिज
यस चीजसँग नरम क्रीमीई स्थिरता छ; यसले केही क्यालोरी समावेश गर्दछ र अन्य चीज भन्दा प्रोटीन मा धेरै उच्च छ। बाख्रा चीजको उपयोगिताले मासुलाई प्रतिस्थापन गर्न सक्दछ, जबकि यो राम्रोसँग अवशोषित हुन्छ, स्नैक्स र सलादमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
बकरी पनीर को संरचना B1 बाट B12, A, C, PP, E, H, क्याल्सियम, सोडियम, म्याग्नेशियम, पोटेशियम, सल्फर, जस्ता, फलाम, तामा, र फास्फोरस, साथै लैक्टिक एसिड ब्याक्टेरिया बाट समूह बी को भिटामिन शामिल छ , जो दही मा पाइन्छ र पाचन र प्रतिरक्षा प्रणाली को लागी धेरै उपयोगी छ।
Feta
Feta क्यालोरी र हार्दिक स्वाद को लागी एकदम सही। परम्परागत ग्रीक पनीर भेडा वा बकरी को दूध बाट तयार गरीएको छ र जो गम्भीरता संग गाय को दूध बाट लैक्टोज असहिष्णु छन् को लागी उपयुक्त छ।
यो पनीर क्याल्सियम, Riboflavin, बी भिटामिन feta मा धनी छ, रक्तचाप normalizes, हड्डी को ऊतक बलियो, प्रजनन समारोह मा एक सकारात्मक प्रभाव छ, तंत्रिका विकारहरु लाई रोक्छ।
दाना पनीर
यो पनीर अनाज नुन ताजा क्रीम संग पतला छ। पनीरले कम-क्यालोरी उत्पादनहरूलाई बुझाउँछ, र कहिलेकाहीँ यो चीजको सेवा प्रति पनीर प्रतिस्थापन गर्न राम्रो हुन्छ।
यस दहीमा प्रोटीन, अमीनो एसिड, क्याल्सियम, फास्फोरस, समूह बी, सी, र पीपीको भिटामिन अधिक हुन्छ। ग्रेन्युलर पनीर एक वर्कआउट पछि सबै भन्दा राम्रो खाना हो, किनकि यसले आघात र तनाव पछि मांसपेशीय ऊतकहरूको पुनर्निर्माण गर्न मद्दत गर्दछ।
परमेसन
परमेसनको एउटा टुक्रा, जुन केवल ११२ क्यालोरी मात्र, एक ठूलो grams ग्राम प्रोटीन समावेश गर्दछ। इटालियन चीजलाई चीजको राजा भनिन्छ।
यो एक पौष्टिक र शरीर को लागी कुनै आवश्यक एमिनो एसिड युक्त लाभदायक उत्पादन हो। पनीर मा भिटामिन: A, B1, B2, B3, PP, B5, B6, फोलिक एसिड, B12, D, E, K, B4, र पोटेशियम, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, सोडियम, फास्फोरस, फलाम, मैंगनीज, तामा, जस्ता, सेलेनियम प्रायजसो परमेसन सानो मात्रा मा भाँडा टप गर्न को लागी प्रयोग गरिन्छ वा नुन जस्तै मसाले को प्रतिस्थापन को लागी।
प्रोभोलोन
एन्जाइमको उत्पादनमा समृद्ध, कम क्यालोरी प्रोभोलोन पनीर यसमा पोषक तत्वहरूको सामग्रीमा प्राय: पूरै आवधिक तालिका हुन्छ।
Provolone धेरै प्रकार, यसको विभिन्न प्रकार को उपयोग हो। सामान्यतया, निम्न भिटामिन र खनिजहरू छुट्याउन सकिन्छ: क्याल्सियम, फास्फोरस, सोडियम, भिटामिन ए, बी १२, रिबोफ्लाभिन। र यसको अनौंठो स्वादले तपाईंको आहारमा थोरै विविधता थप गर्दछ।
Neuchatel
यो फ्रेन्च चीज, एक विशेष आकर्षण, स्वाद, र गन्ध बिना। मुटुको आकारमा फेला पार्न सम्भव छ - त्यो मार्ग; यो चीज बनाउने बनाउँछ। मोनोमा समृद्ध यस क्रीम चीज - र डिसाकाराइड्स, संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू, सोडियम, पोटेशियम, फास्फोरस, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, मैंगनीज, ताम्र, सेलेनियम, जिंक, फलाम, बी भिटामिन, ई, के, र बीटा क्यारोटीन।