कसरी एक डिश तयार गर्ने "Wholegrain रोटी»
१ किलोग्राम बेक गर्नुहोस्।
रेसिपीका सामग्रीहरूWholegrain रोटी"
- ३g० ग्राम। स्किम्ड दूध
- १५ ग्रा। सूर्यमुखी तेल
- १५ ग्रा। कागतीको रस
- 300 ग्राम साबुनको पिठो
- १g० ग्राम प्रिमियम पिठो
- २० ग्राम गहुँको कोकर
- ४० ग्राम मह
- 8g। द्रुत अभिनय ड्राई खमीर
- २५ ग्रा। फर्सीको बिउ
- २g ग्राम सूर्यमुखी बीज
- १० ग्राम फ्लेक्स बीउ
- १५ ग्रा। नुन।
डिश पौष्टिक मूल्य "सम्पूर्ण अनाज रोटी" (प्रति 100 ग्राम):
क्यालोरिज: K 225.2 केसीएल।
गिलहरी: Gr GR
वसा: Gr GR
कार्बोहाइड्रेट: Gr GR
सर्विंग्स संख्या: 1विधि र सम्पूर्ण क्यालोरी "पूर्ण अनाज रोटी G
| उत्पादन | मापन गर्नुहोस् | तौल, gr | सेतो, GR | फ्याट, छ | कोण, gr | cal, kcal |
| ०.%% दूध (स्किम्ड) | 360 GR | 360 | 7.2 | 0.36 | 17.28 | 111.6 |
| सूर्यमुखी तेल | 15 GR | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 135 |
| कागतीको रस | 15 GR | 15 | 0.14 | 0.02 | 0.45 | 2.4 |
| पूरै गेहूंको आटा | 300 g | 300 | 34.5 | 6.6 | 167.4 | 894 |
| प्रिमियम गहुँको पीठो | 180 g | 180 | 18.54 | 1.98 | 124.02 | 601.2 |
| गहुँको कोकर | 20 GR | 20 | 2.94 | 0.82 | 4.12 | 36 |
| प्रिय | 40 g | 40 | 0.32 | 0 | 32.6 | 131.6 |
| सुख्खा द्रुत-अभिनय खमीर saf-moment | 8 GR | 8 | 3.92 | 0.48 | 3.2 | 32.8 |
| फर्सीको बिउ | 25 g | 25 | 6.13 | 11.45 | 1.18 | 139 |
| सूरजमुखीको बीउ | 25 g | 25 | 5.18 | 13.23 | 0.85 | 144.5 |
| फ्लेक्स बीउ | 10 GR | 10 | 1.83 | 4.22 | 2.89 | 53.4 |
| नमक | 15 GR | 15 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| कुल | 1013 | 80.7 | 54.2 | 354 | 2281.5 | |
| 1 सेवा गर्दै | 1013 | 80.7 | 54.2 | 354 | 2281.5 | |
| 100 ग्राम | 100 | 8 | 5.3 | 34.9 | 225.2 |