लामो समयदेखि ज्ञात छ कि स्वस्थ पेट एक राम्रो प्रतिरक्षा प्रणालीको लागि एक कुञ्जी हो। प्रोबायोटिक्सले आन्द्रा वनस्पतिलाई सुधार गर्दछ, पाचन सहयोग गर्दछ, रोगजनकको प्रसार रोक्न, विषाक्त पदार्थहरू हटाउन, कार्सिनोजेनहरू, भाइरस, ब्याक्टेरियाहरू, फ fun्गी, खमीरबाट बचाउन। कुन खाद्य पदार्थमा प्रोबायोटिक हुन्छ?
दही
Kefir लाभदायक ब्याक्टेरिया को १० भन्दा बढी प्रजातिहरु छन्। प्रोबायोटिक्स को अतिरिक्त, यो उत्पादन जीवाणुरोधी र एन्टिफंगल गुणहरु संग धेरै पदार्थहरु। यदि तपाइँ सबै समय खानुहुन्छ, बुडा बलियो प्रतिरक्षा प्रणाली, र पाचन प्रणाली एक ईर्ष्यालु नियमितता संग काम गर्दछ।
दही
दहीसँग दहीसँग पनि त्यस्तै गुणहरू छन्, केवल यसमा लाभदायक ब्याक्टेरिया मात्र। मुख्य कुरा - लाइभ ब्याक्टेरियाहरू समावेश भएको उत्पादन छनौट गर्न, र प्रिजरभेटिभहरू, मिठाईहरू र स्वाद वृद्धिकर्ताहरू बिना। ल्याक्टोबसिलस एसिडोफिलस वा बिफिडोबेकटेरियम बिफिडमको साथ दही प्राथमिकता दिनुहोस्, र तपाईं यसलाई ब्याक्टेरियाहरूको फार्मेसीबाट आफैले घरमा पकाउन सक्नुहुन्छ।
एसिडोफिलस दूध उत्पादनहरू
एसिडोफिलसमा, उत्पादनहरूले ल्याक्टोबैसिलस एसिडोफिलस, स्ट्रेप्टोकोकस ल्याक्टिक एसिड र केफिर दानाको स्टार्टर प्रयोग गर्दछ। यी उत्पादनहरूले शरीरमा पटरफेक्टिभ प्रक्रियाहरू रोक्न र लाभकारी ब्याक्टेरियाको जीवनलाई समर्थन गर्न सक्छन्।
अचार
भिनेगर बिनाको अचार र टमाटरमा प्रशस्त मात्रामा प्रोबायोटिक्स हुन्छ जसले पाचन क्रियालाई सुधार गर्छ। यी उत्पादनहरूले तपाईंको आफ्नै ब्याक्टेरिया उत्सर्जन गर्छन्, जबसम्म अम्लीय वातावरणमा लामो समयसम्म।
Sauerkraut
Sauerkraut बिना pasteurization (जो ब्याक्टेरिया मार्छ) प्रोबायोटिक्स Leuconostoc, pediococcus, र ब्याक्टेरिया हो कि पाचन सुधार गर्दछ। साथै, sauerkraut फाइबर, भिटामिन सी, बी, र के, सोडियम, फलाम, र अन्य खनिजहरु को एक धेरै छ।
गाढा चकलेट
कोको पाउडर, जो चकलेट तयार गरीन्छ polyphenols र आहार फाइबर, जो ठूलो आन्द्रा मा उपयोगी सूक्ष्म जीवाणुहरु लाई तोड्दछ। आहार फाइबर किण्वित छन् र ठूलो polyphenolic बहुलक सानो र सजीलो अवशोषित मा भंग। यी साना अणुहरु विरोधी भडकाऊ गतिविधि छ।
हरियो जैतून
जैतून प्रोबायोटिक्स lactobacilli को एक स्रोत हो, जो microflora लाई बहाल गर्न र अतिरिक्त विषाक्त पदार्थ को शरीर लाई छुटकारा दिन मद्दत गर्दछ। जैतून मा नुन को उच्च एकाग्रता को कारण जेल को खाना कम गर्न को लागी तपाइँ उनीहरु संगै प्रयोग गर्न चाहानुहुन्छ।