कसरी एक पकवान तयार गर्ने " जुचीनी खट्टा क्रीम अन्तर्गत ब्रोकोली संग पकाएको"
जुचीनीलाई धुनुहोस् र आधामा काट्नुहोस्, नरम भागमा काट्नुहोस् र नुन र काली मिर्च, थोरै तेलले रगाउनुहोस्।
हामीले बेकिंगको लागि मोटो तल्लोको साथ कचौरामा जुचीनी राख्यौं (मसँग ढक्कन भएको गिलास छ)। हामी ताजा ब्रोकोलीलाई धुन्छौं र सानो भागमा विभाजन गर्छौं। एक अलग कटोरामा, खट्टा क्रीम र ताजा जमीन लसुन, नमक, स्वाद गर्न काली मिर्च मिश्रण। परिणामस्वरूप चटनी zucchini कट मा फैलिएको छ। हामी ब्रोकोलीलाई सस कटोरामा पठाउँछौं र ब्रोकोलीमा बाँकी चटनी सङ्कलन गर्न यसलाई राम्ररी मिलाउँछौं र बन्दकोबीलाई जुचीनी (यसको छेउमा) मा फैलाउँछौं। 30 ग्राम मा 40-180 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्
- 90g ब्रोकोली
- 250० g zucchini
- १ g g सूर्यफूल तेल
- 28 ग्राम खट्टा क्रीम 15%
- लसुन २ लंग
- नमक
- काली मिर्च
पकवानको पौष्टिक मूल्य "खट्टा क्रीम मुनि ब्रोकोलीसँग बेक गरिएको जुचीनी" (प्रति 100 ग्राम):
क्यालोरिज: K 60.7 केसीएल।
गिलहरी: Gr GR
वसा: Gr GR
कार्बोहाइड्रेट: Gr GR
सर्विंग्स संख्या: 2नुस्खाको सामग्री र क्यालोरीहरू "खट्टा क्रीम अन्तर्गत ब्रोकोलीसँग पकाइएको जुचीनी"
| उत्पादन | मापन गर्नुहोस् | तौल, gr | सेतो, GR | फ्याट, छ | कोण, gr | cal, kcal |
| ब्रोकोली बन्दकोबी | 90 g | 90 | 2.7 | 0.36 | 4.68 | 25.2 |
| Zucchini | 250 g | 250 | 1.5 | 0.75 | 11.5 | 60 |
| सूर्यमुखी तेल | 10 GR | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
| खट्टा क्रीम १%% (कम फ्याट) | 28 GR | 28 | 0.73 | 4.2 | 0.84 | 44.24 |
| लसुन | C cus | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| नमक | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| जमिन रातो मिर्च | 0 GR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| कुल | 390 | 5.7 | 15.4 | 20.6 | 236.6 | |
| 1 सेवा गर्दै | 195 | 2.9 | 7.7 | 10.3 | 118.3 | |
| 100 ग्राम | 100 | 1.5 | 3.9 | 5.3 | 60.7 |