एस्सारिक एसिड

एस्पार्टिक एसिड को पहिलो खबर १1868 मा देखा पर्‍यो। यो प्रयोगात्मक रूपमा शतावरी अंकुरित बाट अलग थियो - asparagus। यो यसको लागी धन्यबाद छ कि एसिड यसको पहिलो नाम पायो। र यसको रासायनिक विशेषताहरु को एक संख्या को अध्ययन पछि, aspartic एसिड यसको मध्य नाम मिल्यो र नाम थियो एमिनो-एम्बर.

एस्पार्टिक एसिडले भरिएको खाद्य पदार्थ:

एस्पार्टिक एसिडको सामान्य विशेषताहरु

Aspartic एसिड endogenous गुणहरु संग एमिनो एसिड को समूह सम्बन्धित छ। यसको मतलब यो हो कि खानामा यसको उपस्थिति बाहेक, यो मानव शरीरमा पनि गठन गर्न सकिन्छ। फिजियोलोजिस्टहरूले एउटा चाखलाग्दो तथ्य पत्ता लगाए: मानव शरीरमा एस्पार्टिक एसिड नि: शुल्क र प्रोटीन यौगिकको रूपमा दुबै उपस्थित हुन सक्छ।

हाम्रो शरीरमा, एस्पार्टिक एसिडले ट्रान्समिटरको भूमिका खेल्दछ, जुन एक न्युरोनबाट अर्कोमा संकेतको सही प्रसारणको लागि जिम्मेवार हुन्छ। थप रूपमा, एसिड यसको न्यूरोप्रोटेक्टिव गुणहरूको लागि प्रख्यात छ। भ्रुण विकासको चरणको अवधिमा रेटिना र मस्तिष्कमा एसिडको एकाग्रतामा भएको वृद्धि भावी व्यक्तिको शरीरमा अवलोकन गरिन्छ।

Aspartic एसिड, खाना मा यसको प्राकृतिक उपस्थिति को अलावा, हृदय रोगहरु को उपचार को लागी ट्याब्लेट को रूप मा उपलब्ध छ, पेय र कन्फेक्शनरी एक मीठो र खट्टा स्वाद दिन को लागी एक additive को रूप मा प्रयोग गरीन्छ, र एक खेल को रूप मा पनि प्रयोग गरीन्छ शरीर सौष्ठव मा पोषण औषधि। सामग्री को संरचना मा, यो सामान्यतया को रूप मा सूचीबद्ध छ D-Aspartic एसिड.

एस्पार्टिक एसिडको लागि दैनिक आवश्यकता

वयस्कको लागि एसिडको दैनिक आवश्यकता प्रति दिन grams ग्राम भन्दा बढी हुँदैन। एकै समयमा, यो २-ses खुराकमा खानुपर्दछ, ताकि यसको रकम गणना गरीन्छ ताकि प्रति खाना १-११,3 ग्राम भन्दा बढी आवश्यक पर्दैन।

एस्पार्टिक एसिडको आवश्यकता बढ्छ:

• स्नायु प्रणाली को dysfunction संग सम्बन्धित रोगहरुमा;
• मेमोरीको कमजोर हुँदैको;
• मस्तिष्क को रोग संग;
• मानसिक विकारको साथ;
• उदासी;
• प्रदर्शन कम भयो;
• दृष्टि समस्याहरूको मामलामा ("रातको अन्धोपन", मायोपिया);
• हृदय प्रणाली को रोगहरु संग;
• -35-40० बर्ष पछि एस्पार्टिक एसिड र टेस्टोस्टेरोन (पुरुष सेक्स हार्मोन) बीचको सन्तुलन जाँच गर्न पनि आवश्यक पर्दछ।

एस्पार्टिक एसिडको आवश्यकता कम गरिएको छ:

• पुरुष सेक्स हार्मोनको बढ्दो गठनसँग सम्बन्धित रोगहरूमा;
• उच्च रक्तचापको साथ;
• मस्तिष्कको भाँडामा atherosclerotic परिवर्तनको साथ।

एस्पार्टिक एसिडको पाचन क्षमता

Aspartic एसिड धेरै राम्रो संग अवशोषित छ। यद्यपि यसको प्रोटिनहरूसँग मिल्ने क्षमताको कारणले गर्दा यो व्यसनी हुन सक्छ। नतिजाको रूपमा, यस एसिड बिनाको खाना बेस्वाद देखा पर्नेछ।

सुरक्षा

डाक्टरहरूले नियमित रूपमा अप्राकृतिक एस्पार्टिक एसिड भएको खाद्य पदार्थ सेवन गर्न सिफारिस गर्दैनन्। यो विशेष गरी बच्चाहरूको लागि सही हो, जसको स्नायु प्रणाली यस पदार्थको लागि अत्यन्त संवेदनशील छ।

बच्चाहरु मा, यो एसिड लत हुन सक्छ, जसको फलस्वरूप, तिनीहरू पूर्ण रूपमा उत्पादनहरू त्याग्न सक्छन् जुन asparaginates समावेश छैन। गर्भवती महिलाका लागि एस्पार्टिक एसिड भएको धेरै खानेकुरा खाँदा बच्चाको स्नायु प्रणालीमा नकारात्मक असर पर्न सक्छ, जसले गर्दा अटिजम हुन्छ।

मानव शरीरको लागि सब भन्दा स्वीकार्य एसिड हो, जुन सुरुमा खानामा प्राकृतिक रूपमै उपस्थित हुन्छ। प्राकृतिक एस्पार्टिक एसिड शरीरमा लत छैन।

प्रयोगको रूपमा D-Aspartic एसिड स्वाद बृद्धिकर्ताको रूपमा, यो अभ्यास अवांछनीय छ, खाना लतको सम्भावनाको कारण, जसको विरुद्धमा यो additive बिना उत्पादनहरू स्वादहीन र आकर्षक देखिने छैनन्।