पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।
तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पौष्टिक | मात्रा | सामान्य ** | १०० g मा सामान्य को% | १०० किलोमिटरमा सामान्यको% | १००% सामान्य |
| क्यालोरी मान | 71०१ केसीएल | 1684०१ केसीएल | 4.2% | 5.9% | 2372 g |
| प्रोटीन | 0.61 g | 76 g | 0.8% | 1.1% | 12459 g |
| बोसो | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 186667 g |
| कार्बोहाइड्रेट | 16.45 g | 219 g | 7.5% | 10.6% | 1331 g |
| Alimentary फाइबर | 1 g | 20 g | 5% | 7% | 2000 g |
| पानी | 81.24 g | 2273 g | 3.6% | 5.1% | 2798 g |
| खरानी | 0.68 g | ~ | |||
| भिटामिन | |||||
| बीटा क्यारोटीन | 0.002 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 250000 g | ||
| Lutein + Zeaxanthin | .40 XNUMX.। Μg | ~ | |||
| भिटामिन बी १, थाइमिन | 0.016 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 1.1% | 1.5% | 9375 g |
| भिटामिन बी २, राइबोफ्लेविन | 0.07 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 3.9% | 5.5% | 2571 g |
| भिटामिन बी,, कोलाइन | 2.7 मिलीग्राम | 500 मिलीग्राम | 0.5% | 0.7% | 18519 g |
| भिटामिन B5, pantothenic | 0.107 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 2.1% | 3% | 4673 g |
| भिटामिन बी,, पाइरिडोक्साइन | 0.218 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 10.9% | 15.4% | 917 g |
| भिटामिन सी, एस्कोर्बिक | 4.1 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 4.6% | 6.5% | 2195 g |
| भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE | 0.12 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 0.8% | 1.1% | 12500 g |
| भिटामिन के, फाइलोक्विनोन | .3.4 XNUMX.। Μg | .120 XNUMX.। Μg | 2.8% | 3.9% | 3529 g |
| भिटामिन पीपी, सं | 0.785 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 3.9% | 5.5% | 2548 g |
| म्याक्रोन्यूट्रिन्ट्स | |||||
| पोटेशियम, K | 276 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 11% | 15.5% | 906 g |
| क्याल्सियम, Ca | 12 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.2% | 1.7% | 8333 g |
| म्याग्नेशियम, मिलीग्राम | 14 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 3.5% | 4.9% | 2857 g |
| सोडियम, ना | 4 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 0.3% | 0.4% | 32500 g |
| सल्फर, S | 6.1 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 0.6% | 0.8% | 16393 g |
| फास्फोरस, पी | 25 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 3.1% | 4.4% | 3200 g |
| तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस् | |||||
| फलाम, फे | 1.18 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 6.6% | 9.3% | 1525 g |
| मैंगनीज, Mn | 0.151 मिलीग्राम | 2 मिलीग्राम | 7.6% | 10.7% | 1325 g |
| कपर, क्यू | .68 XNUMX.। Μg | .1000 XNUMX.। Μg | 6.8% | 9.6% | 1471 g |
| सेलेनियम, Se | .0.6 XNUMX.। Μg | .55 XNUMX.। Μg | 1.1% | 1.5% | 9167 g |
| फ्लोरिन, एफ | .60.2 XNUMX.। Μg | .4000 XNUMX.। Μg | 1.5% | 2.1% | 6645 g |
| जिंक, Zn | 0.21 मिलीग्राम | 12 मिलीग्राम | 1.8% | 2.5% | 5714 g |
| पचाउन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| मोनो- र डिसाकाराइड्स (शक्कर) | 16.45 g | अधिकतम १०० г | |||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | |||||
| संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू | 0.003 g | अधिकतम १०० г | |||
| १:: ० पाल्मिटिक | 0.002 g | ~ | |||
| मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.021 g | न्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री | 0.1% | 0.1% | |
| १:: १ ओलेइन (ओमेगा 18) | 0.021 g | ~ | |||
| पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू | 0.007 g | 11.2 देखि 20.6 सम्म | 0.1% | 0.1% | |
| १:: २ लिनोलिक | 0.007 g | ~ | |||
| ओमेगा-6 फैटी एसिड | 0.007 g | 4.7 देखि 16.8 सम्म | 0.1% | 0.1% |
उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।
- कप = १ 256२ g (181.8 २ .XNUMX ..XNUMX किलो क्यालोरी)
- fl oz = g१ g (१.32.२ kCal)
रस काट्नुहोस्, डिब्बाबंद भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: पोटेशियम - २१,11%
- पोटासियम पानी, एसिड र इलेक्ट्रोलाइट सन्तुलनको नियमनमा भाग लिने, स्नायु आवेग, दबाब नियमनको प्रक्रियामा भाग लिने प्रमुख ईन्ट्रासेलुलर आयन हो।
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