यो बाहिर जान्छ कि मासु-खाने मा खाद्य प्रतिबन्ध प्रमुख विश्व धर्महरूको उदय हुनुभन्दा धेरै अघि अवस्थित थियो। नियम "तपाईले आफ्नो खान सक्नुहुन्न" लगभग सबै पुरातन संस्कृतिहरूमा काम गर्यो। यो, यद्यपि एक खिंचाव मा, शाकाहार को उत्पत्ति मान्न सकिन्छ। विस्तारको साथ - किनकि, जनावरहरूलाई "तिनीहरू" को रूपमा पहिचान गर्ने सही सिद्धान्तको बावजुद - पुरातन संस्कृतिहरूले ती सबैलाई त्यस्तो मान्दैनन्।
संरक्षक सिद्धान्त
अफ्रिका, एसिया, अमेरिका र अष्ट्रेलियाका धेरै मानिसहरूमा टोटेमवाद थियो वा छ - कुनै निश्चित जनावरसँग उनीहरूको जनजाति वा कुलको पहिचान, जसलाई पूर्वज मानिन्छ। निस्सन्देह, यो आफ्नो पुर्खा खान निषेध गरिएको छ। कतिपय मानिसहरूसँग यस्ता विचारहरू कसरी उत्पन्न भए भनेर वर्णन गर्ने किंवदन्तीहरू छन्। Mbuti Pygmies (कङ्गो प्रजातान्त्रिक गणतन्त्र) ले भन्यो: "एक जना मानिसले जनावर मारेर खायो। उनी अचानक बिरामी परे र उनको मृत्यु भयो। मृतकका आफन्तहरूले निष्कर्ष निकाले: “यो जनावर हाम्रो भाइ हो। हामीले यसलाई छुनु हुँदैन। ” र गुरुन्सी मानिसहरू (घाना, बुर्किना फासो) ले एक पौराणिक कथालाई जोगाइदिए जसको नायक, विभिन्न कारणहरूले गर्दा, तीन गोहीलाई मार्न बाध्य भए र तीन छोराहरू गुमाए। यसरी, गुरुसी र तिनीहरूको गोही टोटेमको समानता प्रकट भयो।
धेरै जनजातिहरूमा, खाना वर्जितको उल्लङ्घनलाई यौन निषेधको उल्लङ्घनको रूपमा लिइन्छ। त्यसोभए, पोनाप (क्यारोलिन टापुहरू) को भाषामा, एउटा शब्दले अनाचार र टोटेम जनावर खानेलाई जनाउँछ।
टोटेमहरू विभिन्न प्रकारका जनावरहरू हुन सक्छन्: उदाहरणका लागि, विभिन्न Mbuti genera मा चिम्पान्जी, एक चितुवा, एक भैंसी, एक गिरगिट, विभिन्न प्रकारका सर्प र चराहरू, युगान्डाका मानिसहरू - एक कोलोबस बाँदर, एक ओटर, एक फटेन्सर, एक प्यांगोलिन, एक हात्ती, एक चितुवा, एक सिंह, एक मुसा, एक गाई, भेडा, माछा, र एक सिम वा च्याउ पनि। ओरोमोका मानिसहरू (इथियोपिया, केन्या) ले ठूलो कुडू मृग खाँदैनन्, किनभने तिनीहरू विश्वास गर्छन् कि यो आकाश देवताले मानिसको रूपमा एकै दिन सिर्जना गरेको हो।
प्रायजसो जनजाति समूहहरूमा विभाजित हुन्छ - तिनीहरूका एथनोग्राफरहरूले फ्रेट्रीहरू र कुलहरू बोलाउँछन्। प्रत्येक समूहको आफ्नै खाना प्रतिबन्धहरू छन्। क्वीन्सल्याण्ड राज्यमा रहेको अष्ट्रेलियाली जनजातिहरूमध्ये एउटा कुलका मानिसहरूले पोसम, कङ्गारु, कुकुर र एक निश्चित प्रकारको मौरीको मह खान सक्थे। अर्को कुलको लागि, यो खाना निषेध गरिएको थियो, तर तिनीहरू इमु, ब्यान्डिकुट, कालो बतख र केही प्रकारका सर्पहरूका लागि लक्षित थिए। तेस्रोका प्रतिनिधिहरूले अजगरको मासु, अर्को प्रजातिको मौरीको मह, चौथो - पोर्कुपाइन्स, मैदानी टर्की र यस्तै अन्य खाए।
उल्लंघन गर्नेलाई कारबाही गरिनेछ
तपाईंले सोच्नु हुँदैन कि यी जनताका प्रतिनिधिहरूको लागि खाना निषेधको उल्लङ्घन तिनीहरूको अन्तस्करणमा दाग मात्र हुनेछ। एथनोग्राफरहरूले धेरै घटनाहरू वर्णन गरेका छन् जब उनीहरूले यस्तो अपराधको लागि आफ्नो ज्यान तिर्नुपरेको थियो। अफ्रिका वा ओशिनियाका बासिन्दाहरू, उनीहरूले अनजानमा वर्जित उल्लङ्घन गरेको र निषेधित खाना खाएको थाहा पाएपछि, कुनै स्पष्ट कारण बिना छोटो समयको लागि मरे। कारण तिनीहरू मर्नुपर्छ भन्ने विश्वास थियो। कहिलेकाहीँ, तिनीहरूको पीडाको समयमा, तिनीहरूले आफूले खाएको जनावरको रोए। यहाँ एक अस्ट्रेलियालीको बारेमा एउटा कथा छ जसले उसलाई निषेध गरिएको सर्प खायो, मानवशास्त्री मार्सेल मोसको पुस्तकबाट: "दिनको समयमा, बिरामी झन् झन् खराब हुँदै गयो। तिनलाई समात्न तीन जना मानिस लागे। उसको शरीरमा सर्पको आत्मा बास गर्यो र बेलाबेलामा उसको निधारबाट, उसको मुखबाट हिस्स आयो ... "।
तर प्रायः सबै खाद्य प्रतिबन्धहरू गर्भवती महिलाहरू वरिपरि खाएको जनावरहरूको गुणहरू अपनाउन इच्छुक नहुनेसँग सम्बन्धित छन्। यहाँ विभिन्न स्लाभिक मानिसहरू बीच अवस्थित त्यस्ता निषेधहरूको केही उदाहरणहरू छन्। बच्चा बहिरा हुन नदिन गर्भवती आमाले माछा खान पाइनन् । जुम्ल्याहा बच्चाको जन्मबाट बच्नको लागि, एक महिलाले फ्यूज फलफूल खान आवश्यक छैन। बच्चालाई अनिद्राबाट पीडित हुनबाट रोक्न, खरगोशको मासु खान निषेध गरिएको थियो (केही विश्वासहरू अनुसार, खरगोश कहिल्यै सुत्दैन)। बच्चालाई स्नोटी हुनबाट रोक्न, यसलाई बलगमले ढाकिएको च्याउ (उदाहरणका लागि, बटरफिस) खान अनुमति थिएन। डोब्रुजामा ब्वाँसाले मार्ने जनावरको मासु खान प्रतिबन्ध थियो, नत्र बच्चा पिशाच बन्ने थियो।
खानुहोस् र आफैलाई वा अरूलाई हानि गर्नुहोस्
मासु र दुग्ध खानेकुरा मिसाउन नहुने प्रचलित निषेध यहूदी धर्मको लागि मात्र होइन। यो व्यापक छ, उदाहरणका लागि, अफ्रिकाका पादरी मानिसहरू बीच। मासु र दुग्ध पदार्थ मिसाइएमा (चाहे भाँडोमा होस् वा पेटमा) गाई मर्ने वा कम्तीमा दूध गुमाउने विश्वास गरिन्छ। न्योरो मानिसहरू (युगान्डा, केन्या) मा, मासु र दुग्ध खानाको सेवन बीचको अन्तराल कम्तिमा 12 घण्टा पुग्नुपर्छ। प्रत्येक पटक, मासुबाट डेयरी खानामा स्विच गर्नु अघि, मसाईले बलियो इमेटिक र रेचक लिनुभयो ताकि अघिल्लो खानाको ट्रेस पेटमा नहोस्। शम्भाला (तान्जानिया, मोजाम्बिक)का मानिसहरू आफ्ना गाईहरूको दूध युरोपेलीहरूलाई बेच्न डराउँछन्, जसले अनजानमा आफ्नो पेटमा दूध र मासु मिसाएर गाईवस्तुको हानि पुर्याउन सक्छ।
कतिपय जनजातिहरूले केही जंगली जनावरहरूको मासु खान पूर्ण रूपमा प्रतिबन्ध लगाएका थिए। सुक मानिसहरू (केन्या, तान्जानिया) मा विश्वास गर्थे कि यदि तिनीहरूमध्ये कसैले जंगली सुँगुर वा माछाको मासु खायो भने, उसको गाईवस्तुले दुध हुन छोड्छ। आफ्नो छिमेकमा बस्ने नन्दीहरूमध्ये पानी बोका, जेब्रा, हात्ती, गैंडा र केही मृगहरू निषेधित मानिन्थ्यो। यदि कुनै व्यक्तिलाई भोकको कारण यी मध्ये कुनै एक जनावर खान बाध्य पारियो भने, त्यसपछि धेरै महिनासम्म दूध पिउन निषेध गरिएको थियो। मसाई गोठालाहरूले सामान्यतया जंगली जनावरहरूको मासु अस्वीकार गर्थे, बथानहरूलाई आक्रमण गर्ने सिकारीहरूको मात्र शिकार गर्ने। पुरानो दिनहरूमा, मृग, जेब्रा र गजेलहरू मसाई गाउँहरू नजिकै निडर रूपमा चर्छन्। अपवादहरू इल्यान्ड र भैंसीहरू थिए - मासाईहरूले तिनीहरूलाई गाईहरू जस्तै मान्थे, त्यसैले उनीहरूले आफैलाई खान दिए।
अफ्रिकाका पादरी जनजातिहरूले प्राय: डेयरी र तरकारी खानाहरू मिसाउनबाट जोगिने गर्थे। कारण एउटै छ: यो मानिन्छ कि यसले पशुधन हानि गर्छ। भिक्टोरिया ताल र सेतो नाइलका स्रोतहरू पत्ता लगाउने यात्री जोन हेनिङ स्पिकले एउटा नेग्रो गाउँमा उनीहरूलाई दूध बेचेनन्, किनभने उनीहरूले सिमी खाएको देखे। अन्तमा, स्थानीय जनजातिको नेताले यात्रुहरूका लागि एउटा गाई छुट्याए, जसको दूध तिनीहरूले जुनसुकै बेला पिउन सक्नेछन्। त्यसपछि अफ्रिकीहरूले आफ्नो बथानको लागि डराउन छोडे। न्योरो, तरकारी खाइसकेपछि, भोलिपल्ट मात्र दूध पिउन सक्थे, र यदि यो सिमी वा मीठो आलु हो भने - दुई दिन पछि मात्र। गोठालाहरूलाई सामान्यतया तरकारी खान निषेध गरिएको थियो।
तरकारी र दूध छुट्याउन मासाईले कडाईका साथ पालना गरेको थियो। उनीहरूलाई सिपाहीहरूबाट तरकारीहरू पूर्ण रूपमा अस्वीकार गर्न आवश्यक थियो। एक मसाई योद्धाले यो निषेध उल्लङ्घन गर्नु भन्दा भोकै मर्नु पर्छ। यदि कसैले यस्तो अपराध गरे भने, उसले योद्धाको उपाधि गुमाउनेछ, र एउटै महिला उनको पत्नी बन्न राजी हुनेछैन।