औसत प्रबन्धकले कम्तिमा नौ घण्टा अफिसमा खर्च गर्दछ। कामको दिनमा कार्यालयमा के खाना खाईन्छ र कति खाउँदछ भन्ने कुरा उसलाई अक्सर याद हुँदैन। एकै साथ दुबै खाजा र कार्यालयमा खाजा दुबैलाई विशेष ध्यान दिनुहोस्।
यो मात्र होईन कि "कामका घण्टा" को समयमा असन्तुलित खानाले अत्यधिक खानपान निम्त्याउन सक्छ। साथसाथै अत्यधिक तौल, स्वास्थ्य समस्या, तनाव, कमजोरी, क्रोध र अन्य समस्याहरू। हाम्रो दिमागलाई सबै दिन शिखर क्षमतामा कार्य गर्नको लागि खाना चाहिन्छ।
शीर्ष पोषण विशेषज्ञहरूको सहयोगमा, हामीले अफिसमा स्वस्थ स्न्याकको लागि उत्तम विचारहरू राख्यौं। तर पहिले, काम गर्ने व्यक्तिको कति खाना हुन्छ भनेर निर्धारित गर्ने कोशिश गरौं।
खाना तालिका
यो याद राख्नु महत्वपूर्ण छ कि वयस्कहरूमा खाना बीचको ब्रेक 4 - 5 घण्टा भन्दा बढी हुनुहुँदैन। पित्तको कुनै स्थिरता छैन कि भनेर। यो तपाईको धेरै चोटि अफिसमा खानु पर्ने देखिन्छ। यद्यपि यसको धेरै पटक अर्थ के हो? दिनमा times पटक, वा 5? तपाईंले स्वीकार गर्नै पर्छ कि अफिसमा काम गरिरहेको व्यक्तिको कल्पना गरिरहनु एकदम गाह्रो छ तर लगातार च्यूदै; खाजा संग खाजा बक्स बोक्ने।
साधारण अफिस कर्मचारीको लागि सब भन्दा स्वीकार्य दिनको -4--5 पटक खाना हुनेछ। त्यो हो, २- main मुख्य खाना र खाजाको लगभग समान मात्रा। “यो दृष्टिकोणले तपाईंको शरीरलाई रगतमा चिनीको स्तरमा खसालबाट बचाउनेछ, जसले गर्दा पित्त नलिकामा“ क्रूर ”भूख र पित्तको स्थिरता हुन्छ,” पोषण विशेषज्ञ बताउँदछन्। थप रूपमा, शरीरको रेखदेखको लागि र नियमित रूपमा "खुवाउने" बानी हुनेछ। त्यसोभए यसले केवल प्रत्येक रोटी र चकलेट बारलाई पन्छाउनेछ।
तपाईंले यो पनि याद गर्नुहुनेछ कि जब तपाईं कामबाट घर आउनुहुन्छ। तपाइँ तीव्र भोको महसुस गर्नुहुन्न, यसको मतलब तपाइँ रेफ्रिजरेटर खाली गर्नुहुन्न।
सहि र सन्तुलित खाना पछ्याउँदा, जब तपाई अफिसमा खानुहुन्छ समयको बीचको अनुहार २. hours घण्टा भन्दा कम हुनुहुन्न। In-hours घण्टा अफिसमा रहँदा तपाईले खाजा खानु पर्छ र कम्तिमा पनि दुई खाजा खाए। पहिलो खाजा र खाजाको बीचमा हो, र दोस्रो खाजा र बेलुकाको बिच हो। कार्य दिनको शुरुवातको साथ, खाजाको संख्या 2.5-8-। सम्म बढाउन सकिन्छ। भागको वजन कम गर्दा।
अधिक वजन
भारतीय र अमेरिकी वैज्ञानिकहरूले केहि समयदेखि आहारको बारेमा अनुसन्धान गरिरहेका छन्। तिनीहरूको निष्कर्षहरू सरल र सीधा छन्: नियमित खाना, कि एकै समयमा अधिक वजनको सम्भावना कम गर्दछ। अन्वेषकहरूले विषयहरूलाई दुई समूहमा विभाजन गरे र सबैलाई एकै क्यालोरी खाना दिइयो।
भिन्नता यो थियो कि एक समूहले तालिकाको पालना गर्यो र तर्कसंगत र तालिकामा खाना प्राप्त गर्यो; जबकि अन्य दिनभर अनियमित र सहज खाए। प्रयोगको अन्त्यमा अधिक तौल दोस्रो समूहका विषयहरूमा फेला पर्यो।
वैज्ञानिकहरूको अनुसार पहिलो समूहका व्यक्तिहरूको शरीर कुनै खास समयमा खाना लिनको लागि बानी हुन्छ। यसलाई धन्यबाद, यसको आत्मसात गर्न स्थिर संयन्त्र गठन गरेको छ। साथै, उनले आफूलाई तथाकथित "रणनीतिक रिजर्भ" प्रदान गर्न फ्याट जम्मा गर्न आवश्यक गुमाए।
अफिसमा खाजा खाने बक्स कसरी तयार गर्ने
अभ्यासमा, अफिसमा खाने सबैभन्दा सजिलो र आर्थिक तरीका भनेको आजको फेसनदार खाजा बक्सहरूमा तपाईंको अफिसको खाजा स collect्कलन गर्नु हो। त्यो हो, तपाईले आफूसँग अफिसमा लैजानको लागि योजना गरेका सबै चीजहरू अलग कन्टेनर र कक्षहरूमा राख्न।
तपाईको लन्चबक्समा एकै पटकमा धेरै सामग्रीहरू राख्नुहोस्। जटिल कार्बोहाइड्रेट जसले तपाईंलाई चाँडै भोकाउनुबाट जोगाउँदछ (तरकारीहरू, सम्पूर्ण अन्नहरू); फ्याट्स (विभिन्न प्रकारका वनस्पति तेल, एभोकैडो, नट्स, बीउहरू); स्वस्थ पाचन को लागि फाइबर (फलियां, फेरि तरकारीहरू, unsweetened फल, चोकर)।
एक महान विकल्प: उबलाएको मासु (बीफ, टर्की, वा चिकन) को एक टुक्रा; प्लस सब्जिहरु जस्तै ककडी, घंटी मिर्च, गाजर, वा एक गोभी पत्ती। कम बोसो पनीर जोड्नुहोस्, पिउने दही को एक बोतल लिनुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, स्यान्डविच सम्पूर्ण अन्न रोटी र माछा वा पनीर को एक टुक्रा बाट बनेको छ; जडीबुटी वा तरकारी संग पनीर पनीर।
ताजा तरकारीहरूले भोकको भावना रोक्न वा सन्तुष्ट पार्न पनि मद्दत गर्दछ। काकडी, जवान रसीला गाजर, मूली, स्मार्ट बेल मिर्च, पाकेको टमाटर, जडिबुटी, इत्यादि यी "लाइभ" भिटामिन, एन्जाइम, र कार्बोहाइड्रेटको साथ एन्टिऑक्सिडन्ट मात्र होइन, तर उपयोगी फाइबर जसले तृप्ति र प्रदर्शनको भावनालाई समर्थन गर्दछ। "काम गर्न तपाईलाई के ल्याउने भनेर भर्खरै योजना बनाउनुहोस्।
यदि तपाईं डेयरी उत्पादनहरूको प्रेमी हुनुहुन्छ भने, प्राकृतिक दही वा केफिरको गिलास प्रयोग गर्नुहोस्। सॉसेज स्यान्डविचको सट्टा, चीज र जडीबुटीहरूसँग अनाज रोटीको लागि रोज्नुहोस्। ठीक छ, यदि तपाइँ परम्परागत रूपमा तपाइँको प्रिय, तपाइँको लागि ताजा र स्वस्थ केहि किन्न पर्याप्त समय छैन भने। मुट्ठीभर नरोस्टेड नट र केही ड्राई फ्रुट्स खानुहोस् जुन तपाईंको अफिसको डेस्कमा पर्खिरहेको हुन सक्छ।
खाना र अफिसमा मिठाईहरू
लगभग हरेक कार्यालय कार्यकर्ता एक अर्को "कमजोर बिन्दु" छ - मीठो। चकलेट, मिठाई, कुकीज, बन्स र अन्य मिठाई - त्यहाँ सधैं तपाइँको टेबल (एक ड्रेसर मा) वा एक छिमेकी को मा स्वादिष्ट छ। यो उनीहरु र काम दिन को समयमा एक कप चिया वा कफी को इन्कार गर्न असम्भव देखिन्छ, जब लगातार समय सीमा, बैठकहरु, कलहरु, रिपोर्टहरु छन्।
तर डाक्टरहरूका अनुसार यो एक पटक र सबैको लागि हुनुपर्दछ। यस तर्फ पहिलो चरण नियमित मुख्य खाना हुनुपर्दछ - बिहानको खाजा, खाजा, रातको खाना। त्यसो भए शरीरले थप तनाव अनुभव गर्दैन, जुन यो एक क्रोसियन्ट वा डोनटको साथ खान चाहन्छ।
विरोधाभास यो हो कि धेरै मानिसहरूले कालो चिया, कफी, र मिठाईहरूलाई सेरोटोनिनको स्तर बढाउन तनाव कम गर्ने रूपमा बढी प्रयोग गर्दछन्। जे होस्, यी पेयहरूमा क्याफिन, अधिक चकलेट, र सोडाले द्रुत रूपमा एड्रेनालाईनलाई घटाउँदछ, केवल तनावलाई बढाउँदै।
तपाईंले मिठाईहरूको बारेमा दयालु शब्दहरू फेला पार्नुहुन्न, जसको अधिकले केवल क्षतिपूर्व, अकाल वृद्धावस्था, अधिक वजन, तर अन्य नकारात्मक परिणामहरू निम्त्याउँदछ। नाश्ताका लागि मौसमी जामुन र केही फलहरू चियर अपको लागि उत्तम छन्। र मिठाईहरूको सट्टा, एक म्यूस्ली पट्टी वा चियाको साथ डार्क चकलेटको एक टुक्रालाई प्राथमिकता दिनुहोस्।
काम मा अन्य उपहार टकसाल चिया वा सूखे फल को एक मुट्ठी को लागी मह को एक सानो मात्रा संग प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ। यी नाश्ता आफ्नो मुड को बनाए राखेर तपाइँको शरीर को लाभ हुनेछ।
काममा मिठाईहरू किन यति खराब छन्? “यदि तपाईं मिठो खाजा लिन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंको एड्रेनल ग्रंथिहरू स्थिर तनाव (हाइपरफंक्शन) को स्थितिमा हुनेछन्। यसले अन्ततः लगाउने, थकाउने र अन्तमा असफलता निम्त्याउन सक्छ। लगाइएको एड्रेनल ग्रंथिहरू मांसपेशी शोषको एक कारण र फ्याटिपोजिटहरू र बुढेसकालको उपस्थिति हुन्। यसले रगतमा चिनीको तीब्र उफ्रिहरू गणना गरिरहेको छैन, जुन फ्याटमा परिणत हुन्छ, मोटापा र मधुमेह निम्त्याउँछ।
तपाइँ मात्र निम्न विकल्पहरु छोड्नु पर्छ: सूखे फल को मिश्रण को एक किसिम - सूखे खुबानी, prunes, किशमिश, स्याउ, मिति; Adyghe पनीर वा कम बोसो पनीर संग अंजीर; चिनी रहित स्याउको चटनी; कुनै पनि फल संग कम बोसो दही; बादाम संग डार्क चकलेट। "जे होस्, यो याद गर्न लायक छ कि सबै कुरा मध्यम मा राम्रो छ!
Cocc સમાવેશ
दिनभरि स्वस्थ र उचित आहारमा कार्यालयमा खाने कुराको नियम अनुसरण गर्दा त्यति नै गाह्रो हुँदैन जति यो पहिलो नजरमा देखिन्छ। ती व्यक्तिहरूका लागि जो आफ्नै लागि घरेलु तयारीहरू गर्न तयार छैनन्। वा जो उनीहरूसँग खाजा खाँदैनन्, त्यहाँ स्वास्थ्य सेवाहरू (सामान्यतया पहिले नै तयार पारिएको) अफिसमा पुर्याउन विशेष सेवाहरू छन्।
