खाद्य उद्योगको लागि हाइड्रोजनेटेड सोयाबीन तेल

पौष्टिक मूल्य र रासायनिक संरचना।

तालिकाले प्रति पोषक तत्व (क्यालोरी, प्रोटीन, फ्याट, कार्बोहाइड्रेट, भिटामिन र खनिज) को सामग्री देखाउँदछ 100 ग्राम खाद्य भाग।
पौष्टिकमात्रासामान्य **१०० g मा सामान्य को%१०० किलोमिटरमा सामान्यको%१००% सामान्य
क्यालोरिक मान884०१ केसीएल1684०१ केसीएल52.5%5.9%190 g
बोसो100 g56 g178.6%20.2%56 g
भिटामिन
भिटामिन बी,, कोलाइन0.2 मिलीग्राम500 मिलीग्राम250000 g
भिटामिन ई, अल्फा tocopherol, TE8.18 मिलीग्राम15 मिलीग्राम54.5%6.2%183 g
भिटामिन के, फाइलोक्विनोन.183.9 XNUMX.। Μg.120 XNUMX.। Μg153.3%17.3%65 g
तत्वहरू ट्रेस गर्नुहोस्
फलाम, फे0.05 मिलीग्राम18 मिलीग्राम0.3%36000 g
जिंक, Zn0.01 मिलीग्राम12 मिलीग्राम0.1%120000 g
फ्याटी एसिड
Transgender1.148 gअधिकतम १०० г
मोनोसैचुरेटेड ट्रान्स फॅटहरू0.861 g~
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू
संतृप्त फ्याट्टी एसिडहरू93.966 gअधिकतम १०० г
१:: ० पाल्मिटिक10.005 g~
१:: ० स्टेरिन83.094 g~
२०: ० अराचिनिक0.384 g~
२२: ० बेजेनिक0.386 g~
२:: ० Lignoceric0.097 g~
मोनोसैचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू1.341 gन्यूनतम १.16.8..XNUMX डिग्री8%0.9%
१:: १ ओलेइन (ओमेगा 18)1.148 g~
१:: १ सीस0.287 g~
१:: १ ट्रान्स0.861 g~
२०: १ गाडोलिक (ओमेगा 20)0.192 g~
पॉलीअनस्याचुरेटेड फ्याट्टी एसिडहरू0.383 g11.2 देखि 20.6 सम्म3.4%0.4%
१:: २ लिनोलिक0.191 g~
१:: २ ट्रान्स isomer, निर्धारित छैन0.191 g~
१:: ino लिनोलेनिक0.191 g~
१:: O ओमेगा 18, अल्फा लिनोलेनिक0.096 g~
१:: trans ट्रान्स (अन्य isomers)0.096 g~
ओमेगा-3 फैटी एसिड0.096 g0.9 देखि 3.7 सम्म10.7%1.2%
ओमेगा-6 फैटी एसिड0.191 g4.7 देखि 16.8 सम्म4.1%0.5%
 

उर्जा मूल्य १११ किलो क्यालोरी हो।

खाद्य उद्योगको लागि हाइड्रोजनेटेड सोयाबीन तेल भिटामिन र खनिजहरूमा धनी: भिटामिन ई -, 54,5%, भिटामिन के - १153,3%
  • भिटामिन इ एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, गोनाडहरू, हृदयको मांसपेशीको कार्यका लागि आवश्यक छ, कोशिका झिल्लीहरूको विश्वव्यापी स्थिरता हो। भिटामिन ई को कमी संग, एरिथ्रोसाइट्स को hemolysis र न्यूरोलॉजिकल विकारहरु को अवलोकन गरिन्छ।
  • भिटामिन के रगत जमाउने नियमहरू। भिटामिन केको अभावले रगतको थक्की हुने समय, रगतमा प्रथ्रोम्बिनको कम सामग्रीमा वृद्धि हुन्छ।
टैग: क्यालोरी सामग्री 884 किलो कैलोरी, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, भिटामिन, खनिज, के उपयोगी छ हाइड्रोजनीकृत सोयाबीन तेल, खाद्य उद्योग को लागी, क्यालोरी, पोषक तत्व, उपयोगी गुण हाइड्रोजनीकृत सोयाबीन तेल, खाद्य उद्योग को लागी

जवाफ छाड्नुस्